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Sunday, 18 August 2024

Poissons marinés Suggestion de dégustation Idéals pour donner du relief à une assiette froide de la Mer, les rollmops se consomment également en salade, accompagnés de betteraves rouges et de pommes en dés, avec une pointe de mayonnaise. Cette "salade russe" est un plat typique belge de la région de Malmedy. POISSON SAUVAGE MARINÉ Le Rollmops est un produit de la mer typique de la gastronomie alsacienne. Issus de la tradition nordique, ce sont des filets de hareng en marinade légère, enroulés à la main autour d'un cornichon qui leur apporte tout son croquant. Ils se dégustent froids, accompagnés de pommes de terre cuites à l'eau ou de galettes de pommes de terre poêlées. Existe en plusieurs conditionnements Nutri-score Conditionné sous atmosphère protectrice. À conserver entre 0°C et +4°C. Se déguste froid. À consommer rapidement après ouverture. Rollmops pomme de terre lake resorts. Poids net: 250 g, 290g ou 500g Découvrez d'autres produits de la gamme

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Une recette de salade facile par Catalina Recette de cuisine 5. 00/5 5. Salade de rollmops aux pommes de terre - Recette par Catalina - Le Blog de Cata. 0 / 5 ( 3 votes) 5 Commentaires 115 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 3 personnes): 3 Rollmops - 200 g égouttés 400 Gr de pommes de terre à chair ferme 1 Oignon blanc coupé en lamelles Ciboulette coupés en petits tronçons 4 C à s d'huile d'olive 2 C à soupe de vinaigre de vin 1 Noisette de moutarde 10 Cl de crème fraîche Jus d'un 1/2 citron Fleur de sel au thym Poivre 1 C à s de câpres au vinaigre 10 Olives noires Préparation: Réalisez une vinaigrette avec l'huile d'olives le vinaigre de vin, la moutarde, le sel et le poivre. Mélangez cette sauce dans un saladier avec les pommes de terre tièdes coupées en rondelles. Placez la crème dans un bol, la délayer petit à petit avec le jus de citron, ajoutez la ciboulette coupée, du sel et du poivre. Mettre les pommes de terre mélangées à la vinaigrette dans un plateau de service. Disposez au dessus les rollmops (je les ai coupé en 2), l'oignon et napper le tout de la sauce à la crème.

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6. Décorez avec des câpres et des olives noires avant de servir. Suggestions du posteur « Voir plus ici: » Tests et opinions sur la recette

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Recettes / Rollmops Page: 1 235 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 2 votes) 115 5. 0 /5 ( 3 votes) 98 93 5. 0 /5 ( 8 votes) 59 96 5. 0 /5 ( 4 votes) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

de course Ingrédients 8 Rollmops (harengs marinés au vinaigre et roulés) 2 Pommes vertes (granny smith) 1 Oignon rouge 150 g Radis noir 40 g Câpres au vinaigre 20 cl Crème fraîche 0, 5 Citron Sel Poivre Calories = Faible Étapes de préparation Mélangez le jus de citron à la crème, salez, poivrez. Coupez les pommes en quartiers. Epépinez et émincez-les finement avec le radis noir et l'oignon rouge. Egouttez les rollmops Répartissez ces éléments sur quatre assiettes. Ajoutez deux cuil. à soupe de crème. Rollmops pomme de terre farcies. Parsemez de câpres et servez. Astuces et conseils pour Rollmops aux pommes Comme en Scandinavie Vous trouverez les rollmops en conserve au rayon saurisserie des grandes crème qui les accompagne peut aussi être relevée de raifort râpé. Dans ce cas, ne l'assaisonnez pas et oubliez le jus de citron.
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