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Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois. Cassez ensuite les œufs puis ajoutez-les entiers dans la préparation. Mélangez le tout avec un fouet jusqu'à ne plus avoir de grumeaux. Ajoutez alors la compote de pommes et mélangez la préparation à gâteau. Finissez en ajoutant la levure chimique et les morceaux de pommes puis mélangez le tout. 3. Dans un moule en silicone, versez la pâte du gâteau aux pommes sans beurre. Enfournez et laissez cuire 30 min à 180 ° (th. 6). Sortez-le du four puis attendez 10 min avant de le démouler. Servez-le tiède ou froid avec une tasse de thé. Astuces Si vous n'avez pas de moule en silicone, prenez n'importe quel moule. Mettez-y un papier de cuisson au fond du moule et ajoutez à l'aide d'un pinceau, un peu d'huile de colza ou de tournesol. Farinez-le avant d'y mettre votre pâte à gâteau sans beurre. Vous aurez un démoulage plus facile! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
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Bien mélanger pour obtenir un appareil homogène. Eplucher & couper les pommes en lamelles. Verser l'appareil sur la pâte brisée, disposer dessus les lamelles de pommes. Rabattre délicatement les bords vers l'intérieur pour un côté rustique, en réalisant des "vagues". Enfourner 35 à 40 min à 180°C. MACROS * pour toute la tarte avec ma pâte brisée au seigle: 2910 kcal environ Lipide: 173 g Glucide: 296 g Protéine: 69 g MACROS * pour 1 part (1/8): 360 kcal environ Lipide: 22 g Glucide: 37 g Protéine: 9 g *les valeurs peuvent varier selon les ingrédients sélectionnés Keyword allégé, amande, amandine, farine complète, farine de seigle, pomme, sans beurre, sans lactose, sans sucre raffiné, tarte Attention! Toutes les photos et le contenu ne sont pas libres de droit. S'il vous plaît ne pas utiliser mes photos sans autorisation écrite préalable. Si vous souhaitez vous inspirer de cette recette, merci de la mentionner dans votre blog ou site avec un lien de ma recette ou de mon blog. Merci!
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D'autres recettes à essayer Si vous aimez desserts à base de pomme, je vous conseille aussi de découvrir ces autres recettes du blog: Crumble pomme cannelle Muffins aux pommes cannelle sirop d'érable Tarte normande aux pommes Tourte aux pommes et cannelle Si vous réalisez cette recette de tarte fine aux pommes, n'hésitez pas à taguer @liliebakery sur Instagram pour que je puisse voir vos belles tartes! Une tarte fine aux pommes très facile à réaliser, avec une délicieuse sauce caramel beurre salé… Préparation 20 min Cuisson 35 min Total 55 min Type de recette: Dessert, Goûter Cuisine: Française Mot-clé: Tarte Quantité: 6 personnes 1 pâte feuilletée ronde ou rectangulaire 4/5 pommes qui se tiennent à la cuisson: Elstar, Pink Lady, Golden… Coulis caramel beurre salé 200 g sucre en poudre 1 cs eau 80 g beurre demi-sel 180 g crème liquide entière 30%mg Fleur de sel Coulis caramel beurre salé Dans une casserole, faire fondre le sucre en poudre et l'eau à feu moyen. A part, réchauffer la crème liquide au micro-ondes puis la verser sur le caramel obtenu.
Servir tiède ou froide. NB: s'il vous reste du caramel beurre salé, conservez-le dans un petit pot fermé au réfrigérateur. Il se garde plusieurs semaines (parfait sur des crêpes, des pancakes…) *Si vous ne souhaitez pas réaliser votre coulis caramel vous-même, vous pouvez en trouver dans le commerce. Privilégiez la liste d'ingrédients la plus courte, ce sera meilleur. *Cette tarte fine se conserve à température ambiante pendant 3-4 jours environ, idéalement sous cloche hermétique. Taguez @liliebakery sur Instagram pour que je puisse voir le résultat:)
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