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Wednesday, 21 August 2024

Le Rochelais Stéphen Etien a commencé sa carrière dans la restauration gastronomique au Mexique, où il a séjourné durant onze ans. Dès son retour en France, il a passé quelques saisons, toujours pour exercer sa profession, à Courchevel. Il vient de prendre, avec beaucoup d'enthousiasme et de dynamisme, la gérance du bar-restaurant des Ilates. Des pizzas, des burgers, des viandes tendres sont au menu, mais le plat « phare » est un tataki de thon sur une tagliatelle de légumes marinés aux sauces de soja. Avis aux gourmets! « Bistrot, le Rendez-Vous » est ouvert tous les jours de la semaine de 8h30 à 22h30, jusqu'à la fin septembre. Piste cyclable île de ré louis deniot ile de re ap. Durant la période estivale, trois concerts par semaine (mardi, vendredi et dimanche, dans la soirée) seront organisés. Chacun d'entre eux proposera un menu à thème. Jacques Buisson BISTROT, LE RENDEZ-VOUS 06 43 04 06 50 Saint-Martin-de-Ré Le Bordin Zinc, sans chichi Martinais d'origine, Hugo Bordin revient sur ses terres natales avec un nouveau restaurant « le Bordin Zinc » installé place Anatole France, au coeur du village.

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Mais la ressemblance s'arrête là: en façade des quartiers résidentiels tardifs du littoral, restaurants et bars se succèdent jusqu'à l'avenue d'Antioche. Discret et replié sur lui-même du côté de l'église, voilà La Couarde ouvert sur l'océan. On dirait presque un autre centre village… cette commune a-t-elle deux vies? Peut-être… Plus loin, le visiteur aura tout loisir de se perdre à nouveau du côté du Chemin des Brardes et ses résidences noyées dans la verdure. Au coeur de village, l'église observe les allées et venues. Station balnéaire prisée Et de longue date, puisque La Couarde peut s'enorgueillir du statut de première station balnéaire de l'île. Conférence et présentation de Denis Gravel : les balados sur l'histoire du Bronx à LaSalle | Nouvelles d'Ici. Déjà loin du continent pour un dépaysement total, il est également plus accessible que le lointain village des Portes-en-Ré qui n'est pas encore, au début du vingtième siècle, la référence que l'on sait. D'où vient l'engouement de ces premiers vacanciers en mal d'horizon dégagé? Des plages couardaises, semblant s'étendre à l'infini et sans entraves, de l'entrée du village jusqu'à la digue du Boutillon.

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Au Marché du Mail, courses, shopping et café du matin Village frontière pris entre deux courants, La Couarde-sur-Mer révèle une vie singulière, comme attirée entre deux contraires. Un coup d'oeil sur une image satellite suffit à le constater: La Couarde-sur-Mer est au coeur du territoire, se rétrécissant en cet endroit avant de s'arrondir ensuite vers les contrées du Nord, et le « sur-mer » a du sens. Car ici, l'eau n'est jamais très loin, qu'elle déferle en vagues du côté Ouest ou scintille au soleil dans les marais salants à l'Est. La Couarde laisse deviner de nouveaux paysages qui s'imposeront plus loin en leur nature restée sauvage. Village frontière On y accède par les départementales venant de Saint-Martin et du Bois- Plage, et que ce soit à pied, à vélo ou en voiture, pas de doute, il se passe quelque chose sur le trajet. Piste cyclable île de ré. Le paysage se « désurbanise », comme si se préparait dans les champs le passage à autre chose. Traversant le village, les deux ailes départementales se rejoignent sur un vaste rond-point.

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« Plusieurs compagnies rwandaises ont déjà signé des accords de coopération avec des acheteurs chinois de piments secs et attendaient impatiemment la signature de ce protocole », indique M. Kimonyo. Parmi les entreprises locales déjà bien positionnées pour conquérir le marché chinois figurent notamment la firme Gashora Farms qui a conclu un accord en 2019 pour fournir sur 5 ans, 250 000 tonnes de piments à la compagnie chinoise GK International Enterprises. Billes de piment BIO "African chili balls" - Achat et utilisation. La Rédaction (avec EO et CA

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