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Recette Baguette Machine à Pain Moulinex Préambule: Faire son pain soi-même c'est très tendance et avec la machine à pain de marque Moulinex, c'est très facile. Comptez 2 heures environ de pétrissage par la machine à pain pour obtenir une bonne baguette faite maison. Préparation: 10 min Cuisson: 35 min Total: 45 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 2 personnes: 500 g de farine T 55 340 g d'eau froide 7 g de sel 5, 5 g de levure de boulanger sèche Préparation de la recette Baguette Machine à Pain Moulinex étape par étape: 1. Sortez votre machine à pain Moulinex et branchez-la. Recette pour machine a pain moulinex home bread baguette moulinex. Disposez l'eau, le sel et la farine dans la cuve de la machine. Ajoutez ensuite la levure de boulanger que vous trouvez dans les commerces ou chez votre boulanger. Lancez la machine à pain en mode "pâte" et laissez travailler le pain pendant 1 heure et 50 minutes. 2. Farinez légèrement votre plan de travail. Pétrissez doucement la pâte à la main et coupez-la en deux pâtons de même poids. Modelez les deux pâtons en forme de baguettes et scarifiez le pain, c'est-à-dire faites des incisions sur le dessus de la pâte à l'aide de la pointe d'un couteau bien aiguisé.
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On a aussi droit à un livret de 45 recettes pour apprendre à maîtriser l'appareil, réaliser des baguettes croustillantes et varier les préparations. Voir le comparatif des prix Design et ergonomie On retrouve la signature Moulinex sur ce modèle avec ses lignes épurées et son design soigné. Pas trop de fantaisie, juste ce qu'il faut pour cuisiner, avec un panneau de commande très accessible situé à l'avant de l'appareil. Test et avis machine à pain Home Bread Baguette de Moulinex : achat au meilleur prix. L'interface utilisateur est dotée d'un écran LCD affichant le programme en cours et la durée de la préparation. Il existe également une touche pour chaque fonction: pour sélectionner un programme pour définir le poids du pain (750 g, 1 kg ou 1, 5 kg) pour régler le départ différé et définir le temps de cuisson du programme 12 (boutons + et -) pour choisir le dorage du pain parmi 3 options pour démarrer et arrêter l'appareil (touche Start/Stop). Comme n'importe quelle machine à pain, celle-ci est également imposante avec ses dimensions de 28, 5 x 33, 5 x 45 cm pour un poids de 7, 2 kg.
Il faudra donc lui consacrer un espace sur le plan de travail, surtout si vous l'utilisez tous les jours. Ranger cet appareil au placard après chaque utilisation se révèle difficile puisqu'il est lourd. Enfin, la couleur blanche de cette machine est adaptée à toutes les cuisines.