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Le syndrome de De Quervain est une ténosynovite sténosante du tendon du court extenseur (extensor pollicis brevis) et du long abducteur (abductor pollicis longus) du pouce au niveau du compartiment du premier extenseur. La ténosynovite de De Quervain doit son nom au chirurgien suisse Fritz de Quervain, qui l'a décrite pour la première fois en 1895. Abducteur du pouce dans. Il s'agit d'une affection qui implique une compression du tendon affectant le premier compartiment dorsal du poignet. Dans cette affection, un épaississement des gaines tendineuses autour du long abducteur du pouce et du court extenseur du pouce se développe là où les tendons passent à travers le tunnel fibro-osseux situé le long de la styloïde radiale au poignet distal. La douleur est exacerbée par le mouvement du pouce et la déviation radiale et ulnaire du poignet. Il se manifeste généralement chez les parents de nouveau-nés en raison de levage répétitif avec les poignets en déviation radiale. Étiologie Bien que la cause exacte de la ténosynovite de de Quervain ne soit pas claire, elle a été attribuée à une dégénérescence myxoïde avec des dépôts de tissu fibreux et une vascularisation accrue plutôt qu'à une inflammation aiguë de la membrane synoviale.
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Le muscle long abducteur du pouce est un muscle de l'avant bras. Il naît de la face dorsale du radius, de la membrane interosseuse et de l' ulna, se dirige obliquement vers le dehors, et se termine sur la base du 1 er métacarpien. Il est extenseur, abducteur et rotateur latéral, et est innervé par le nerf radial. Il peut entrer en conflit avec ténosynovite au niveau de la coulisse fibreuse située en regard de la styloïde radiale. Fonction Le long abducteur du pouce se termine sur la base du premier métacarpien tandis que le muscle court extenseur du pouce se termine sur la face dorso-basale de la première phalange. Abducteur du pouce les. Ces deux muscles sont innervés par le nerf radial (C7) et sont tous les deux des inclinateurs radiaux du poignet, ainsi que des abducteurs du poignet lorsque leur action n'est pas antagonisée par celle de l'extenseur ulnaire du carpe. Le long abducteur du pouce porte le premier métacarpien en dehors et en avant. Il est 1 /abducteur, 2/ antépulseur du métacarpien, surtout lorsque le poignet est légèrement fléchi.
Elle correspond à une ténosynovite des tendons long abducteur et court extenseur du pouce qui passent à cet endroit dans une gaine commune. It corresponds to tenosynovitis of the tendons long abductor and short extensor of the thumb passing this place in a common sheath. La ténosynovite de De Quervain résulte d'une inflammation des tendons du long abducteur et du court extenseur du pouce entraînant une douleur au niveau du poignet, du côté du pouce. De Quervain's tenosynovitis results from inflammation of the tendons in the long abductor and short extensor of the thumb, causing wrist pain, near the thumb. La tendinite De Quervain affecte principalement les tendons du pouce, plus précisément les tendons du long abducteur et du court extenseur (voir image à droite). Tableau de synthèse : les muscles de la main. De Quervain's tendinitis mainly affects the tendons of the thumb, specifically the tendons of the abductor pollicis longus and extensor pollicis brevis muscles (see image on the right). The most popular queries list: 1K, ~2K, ~3K, ~4K, ~5K, ~5-10K, ~10-20K, ~20-50K, ~50-100K, ~100k-200K, ~200-500K, ~1M
Poissons et crustacés Cabillaud confit à l'huile d'olive 19 Novembre 2015 Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié depuis Overblog Un plat de poisson très parfumé et bien fondant et contrairement à ce que l'on pourrait penser vu la quantité d'huile utilisée, n'est pas gras du tout car l'huile ne pénètre pas dans la chair du poisson. J'ai accompagné mon poisson de tranches de potimarron rôtis et d'un écrasé de pommes de terre au piment d'Espelette. Ingrédients pour 4 personnes: 400g de filet de cabillaud 30cl d'huile d'olive 1 citron non traité 1 cuill. à soupe de mélange 5 baies 3 gousses d'ail 2 pincées de piment d'Espelette Gros sel 4 feuilles de laurier Préparation: Concasser les baies avec le côté plat de la lame d'un couteau. Cabillaud confit au lard fumé & pommes de terre rubis - A boire et à manger. Peler les gousses d'ail et les écraser en appuyant dessus avec la paume de la main. Bien rincer le citron puis prélever le zeste avec un couteau (ne pas le râper) puis presser le citron. Dans un récipient hermétique, mettre les gousses d'ail, les baies, le zeste et le jus de citron, les feuilles de laurier, le piment d'Espelette, 2 pincées de gros sel et l'huile d'olive.
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Pendant la cuisson de vos royales et du poisson: Eplucher et laver les deux carottes. Prélever sur l'une d'entre elle une vingtaine de longues lamelles à l'aide d'un économe. Les essuyer avec du papier absorbant afin qu'il ne reste plus d'humidité. Réserver Tailler le restant des carottes en fine brunoise. Faire revenir pendant quelques minutes la brunoise de carotte avec une noix de beurre, du sel et du poivre. Les carottes doivent rester croquantes. Déglacer avec une cuillère à café de vinaigre de citron (Kalamansi). Réserver au chaud. Faires chauffer une casserole avec de l'huile à 180°. Faire frire les lamelles de carottes. Saler, poivrer et réserver. Montage Réchauffer les petits pois et les carottes glacées. Sortir du four les assiettes avec la royale. Sortir du bain-marie et de leur sachet les poissons. Déposer sur chaque royale un pavé de cabillaud. Déposer sur le pavé des chips de carottes. Répartir les carottes glacées et les petits pois autour. Cabillaud confit basse température de l'eau. Ajouter une pincée de fleur de sel.
Mise en place: Éplucher, laver, tourner les pommes de terre, réserver dans l'eau. Blanchir les pommes cocotte (départ eau froide) égoutter (ne pas rafraîchir). Rissoler les pommes cocotte 15 min avant de dresser les assiettes. Épointer le pied des girolles si nécessaire. Nettoyer les girolles à l'aide d'un pinceau ou les passer délicatement sous un filet d'eau. Coupez les queues des artichauts et ôter les feuilles les plus dures. Tourner et couper en 4 les artichauts. Dans un wok, poêlez d'abord les girolles au beurre huile d'olive feu vif puis ajoutez les artichauts et les tomates confites. Salez et poivrez et laissez cuire sur feu doux environ 10 min. Réserver au chaud. Cuisson et sauce: Dans un sautoir, versez suffisamment d'huile d'olive pour couvrir et confire les dos de cabillaud à frémissement à 54°C: huile d'olive aromatisée de thym, persil, zestes de citron et une gousse d'ail écrasée. Quand le poisson commence à perler couper le feu. Cabillaud confit basse température pc. Assaisonnez de fleur de sel. Dans une casserole, suer les échalotes et ajouter le jus de moules.