Sauce Vinaigrette Pour Pot Au Feu, Prendre Rdv Avec Nathalie Armand À Pringy
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C'est un plat très frais pour l'été. Ne pas hésiter à mettre beaucoup d'échalotes et de vinaigrette. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Recette Pot-au-feu, sauce ravigote. Pot au feu en vinaigrette Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Voir les super offres
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3 h 35 Facile Pot-au-feu, sauce ravigote 3 commentaires macreuse: 800 g jarret de veau: 1. 5 kg poule (de 1, 5 kg): 1 carotte: 2 oignon: 3 céleri: 2 branches poivre en grains gros sel citron: 1 clou de girofle: 4 bouquet garni (persil, thym, laurier): 1 persil: 1 bouquet échalote: 2 ail: 2 gousses câpres oeuf dur: 1 huile d'olive: 10 cl sel, poivre 1. Mettez la macreuse dans une grande cocotte avec 2 oignons pelés et émincés, 1 oignon piqué de 4 clous de girofle, les carottes grattées et le céleri en tronçons. Gestes techniques Comment piquer un oignon? Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Versez de l'eau froide à hauteur. 3. Portez à ébullition. Ajoutez le bouquet garni, 1 cuil. à soupe de gros sel et 12 grains de poivre. Recettes de sauce ravigote et de pot-au-feu. 4. Laissez cuire à petits frémissements en écumant de temps en temps. 5. Au bout de 1 h de cuisson, introduisez le jarret de veau et la poule. 6. Complétez le bouillon avec un peu d'eau pour que les viandes soient recouvertes. Ajoutez le zeste du citron en rubans.
Adresse: 79 route de Fra Gy 74370 Pringy Horaires: Horaires non renseignées. Contact Dr Armand Nathalie Mettre en avant cette annonce Je suis propriétaire Modifier cette fiche Signaler une erreur Commentaires: Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour pouvoir ajouter un commentaire. Bonnes adresses similaires Médecin généraliste Metz-Tessy Annonces immobilières récentes
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