Cuisson Saucisse De Canard | Aime Comme Mosaique
Dimensions de la toile: 40 x 30 cm Pour plaque: 1/2 pâtissier Points fidélité En achetant ce produit vous gagnez: 25 points fidélité 500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes* * Avoir utilisable pendant 1 an On vous recommande Donner son avis Veuillez vous connecter pour poster un avis Avis des clients Poser une question Pour poser une question, veuillez vous connecter avec votre compte Meilleur du Chef ou créer un compte. ou Questions-Réponses Ajout du produit au panier en cours... ✔︎ Ce produit a été ajouté au panier Continuer mes achats Valider mon panier ✔︎ Le catalogue de Noël a été ajouté au panier
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Viande de canard, viande de porc, lactose, lait en poudre, sel, épices, dextrose, saccharose, conservateur: salpêtre, arômes. Préparé avec la viande de magret de nos canards gras traditionnels des Landes et du gras de porc, ce saucisson sec vous enchantera par sa saveur fine. Idéal pour l'apéritif ou une entrée.
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Pour ces saucisses composées entièrement de canard en promotion chez IGA cette semaine, un plat de légumes nous a semblé idéal, d'ailleurs la température plus fraîche d'hier se prêtait bien à un mijoté. Et comme mon goûteur adore le couscous, la bonne idée était trouvée, ne restait plus qu'à la réaliser, ce qui fut vite fait, rempli de couleurs et de saveurs, en un mot: délicieux!
Plus fine que la chair du canard ou de la canne, celle de la canette est réputée pour être plus savoureuse. La jeune femelle pèse en général environ 1, 2 kg contrairement au canard entier de 2 kg, elle est donc idéale à cuisiner pour 4 personnes. Sa chair dense et tendre se prête bien à la cuisson au four, qu'elle soit farcie ou non. Comptez environ 1h dans un four à 210°C en arrosant régulièrement la viande pendant la cuisson avec son jus pour qu'elle conserve bien son moelleux. Tendre et gouteuse, cette volaille n'est pas trop grasse et ne sera que meilleure cuite rosée. Un peu plus calorique que le poulet ou la dinde, la canette l'est toutefois moins que l'oie. Cuisson saucisse de canard sur. Elle constitue une bonne source de nutriments comme le fer, le zinc, le phosphore, le cuivre ou encore le sélénium. Petite astuce pour limiter les calories: la majeure partie du gras se trouvant sous la peau, il est très facile de le retirer une fois la volaille cuite! Vous trouverez ici nos délicieuses recettes autour de ce volatile.
Un stage d'une semaine pour les enfants! L'association M comme Mosaïque organisait son 3e stage annuel pour les enfants âgés de 8 à 12 ans, lors dès vacances de la Toussaint. C'est en deux groupes de sept qu'ils ont travaillé la mosaïque trois heures par jour pendant quatre jours. Ces douze heures de travail ont été mis à profit pour réaliser une œuvre à leur dimension. Vu le travail réalisé, ils ont tous reçu un diplôme les récompensant de leurs efforts minutieux. Cela demande en effet une vraie concentration et beaucoup de doigté. Ce stage était placé sous la houlette de la mosaïste Mélaine Lanoë, Stéphanoise licenciée en histoire de l'art et d'archéologie. Depuis son ouverture il y a un an, la Maison de la Mosaïque, située quai de l'Industrie à Paray, organisait là son premier vernissage dans le nouveau local de 200 m². La présidente Chantal Demonchaux n'était pas peu fière qu'elle ait lieu avec des enfants. Cette association a vu le jour en 2000 sous le nom Aime comme Mosaïque et était installée place de l'hôtel de ville pendant six ans.
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18 avril 2013 4 18 / 04 / avril / 2013 18:08 Mosaique Magazine organise à Aime en Savoie une exposition afin de permettre la découverte de la mosaique contemporaine. C'est la Maison des Arts des Versants d'Aime et sa responsable Laetitia Casses qui accueille cette exposition Cette exposition présente quelques pièces créées à l'atelier VanoiseMosaique à Pralognan-la-Vanoise, par des élèves venus découvrir la mosaique à l'atelier et par moi-même. Mais surtout, c'est l'occasion pour les habitants de la Tarentaise de découvrir deux artistes de renommée internationale, d'une part Gérard Brand, artiste alsacien qui réalise des tableaux et des sculptures en mosaique, de style plutot baroque et toujours pleins de poésie et d'autre part de Valeria Ercolani, artiste qui vit et travaille à Ravenne en Italie et qui crée des mosaiques délicates, raffinées en ligne directe de l'héritage byzantin de sa ville natale. C'est l'occasion de découvrir deux artistes qui ont fait de la technique de la mosaique la meilleure expression de leur art et de découvrir la richesse, la diversité du langage de la mosaique.
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<< Nouveau: stage Mosaique et... Exposition AIME COMME MOSAIQUE >> 18 avril 2013 4 18 / 04 / avril / 2013 18:58 Aime comme Mosaique, c'est demain! Ecouter la présentation de l'expos sur Radio Altitude: #!
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» Petit à petit, Rolande Delarue s'est fait connaître et elle va exposer, pour la première fois, dans la commune voisine de Scaër du 6 au 16 avril prochain. «J'ai intitulé mon exposition: « Aime... comme Mosaïque » et ça veut tout dire pour moi». Une cinquantaine de pièces agrémentera l'espace qui lui sera imparti au Centre Brizeux et comprendra vases, pots, miroirs, tableaux que l'artiste a fabriqués depuis un an et demi. «Par le biais de cette exposition, je souhaite me faire connaître pour proposer mes services pour des décorations très personnalisées pour recouvrir, par exemple, des jardinières ou encore mieux pour tout ce qui touche à la décoration extérieure ou intérieure d'une maison: pas de porte, salles de bains, cuisines, etc... Exposition du 6 au 16 avril, tous les jours, de 14 à 18 h 30, 6, place de l'Hôtel-de-ville à Scaër. Renseignements et inscriptions au 02. 97. 23. 60. 16 (Gourin).
Mais c'est, avant tout, la découverte, par le grand public, de la mosaïque contemporaine. Elle sera même reproduite à la Bibliothèque Forney à la demande de la Mairie de Paris l'année d'après (la même année que la seconde exposition « Vivre à Rome » où Giovanna Galli anima 3 stages d'initiation à cet art. En 2000, c'est la création officielle de « Aime… come Mosaïque ». Devenue « M comme Mosaïque » depuis 2008, cette association reste fidèle à ses valeurs et à ses ambitions. Depuis cette date, les déménagements se sont suivis. Aujourd'hui, c'est au 15bis, Quai de l'Industrie à Paray-le-Monial, dans les locaux de la Maison de la Mosaïque Contemporaine que vous pourrez visiter la salle d'exposition permanente (qui présente également une vidéo retraçant l'histoire de la mosaïque jusqu'à nos jours), consulter le centre de ressources (reconnu par les spécialistes comme étant de haute qualité technique et artistique), et même renommés!