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Accueil > Recettes > Aiguillettes de filet de dinde marinées à l'ail et au citron En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 2 h 30 min Préparation: 2 h 15 min Repos: - Cuisson: 15 min Étape 1 Couper les filets de dinde en lamelles d'environ 1 cm de largeur et les mettre dans un saladier. Passer les 6 gousses d'ail au presse ail (ne pas oublier d'enlever la germe) et les ajouter aux lamelles de dinde. Étape 3 Couper les deux citrons dans le sens de la largeur et les presser (retirer les pépins). Ajouter le jus des citrons aux lamelles de dinde et à l'ail. Étape 5 Saler, poivrer et bien mélanger pour que les lamelles s'imprègnent de la marinade. Aiguillette de dinde marine . Laisser reposer au moins 2h. Étape 7 Cuire avec du beurre de cuisson de façon à ce qu'il s'ajoute à la marinade pour faire la sauce (ne pas hésiter à en ajouter).
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Aplatissez les escalopes avec d'un attendrisseur de viande ou un rouleau à pâtisserie. Écraser l'avocat avec la fourchette, zester la... Source: Shukar Cooking Osso bucco de dinde - Une toquée en cuisine Lundi ma copinaute Nadine a publié une recette d'osso bucco de dinde. Je me suis souvenue que moi aussi j'avais fais ce plat il y a un moment. Alors voici ma version. La viande était vraiment très tendre. Pour 4 personnes Ingrédients: - 6 jarrets de dindonneau... Source: Une toquée en cuisine Cordon bleu de veau maison - Shukar Cooking Tags: Plat, Poulet, Veau, Oeuf, Dinde, Farine, Chapelure, Gouda, Jambon, Viande, Volaille, Emmental, Escalope, Viande blanche, Cordon bleu 4 tranches d'escalope de veau ( poulet, ou dinde) 4 tranches de jambon 4 à 6 tranches de gouda, emmental ou autre 1 gros œuf farine chapelure Demander à votre boucher d'aplatir les escalopes. Aiguillettes de dinde marinées | Dinde, Recette facile, Aiguillette. Si non poser la viande entre deux papier film et les taper... Source: Shukar Cooking
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