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Si votre plat est assez robuste pour être mis sur le feu, faites-le. Sinon, grattez le contenu dans une casserole peu profonde et mettez-la sur le feu. Incorporez la farine aux légumes et faites cuire jusqu'à ce que vous obteniez une pâte ambrée foncée et pâteuse, puis ajoutez le cidre et faites bouillir jusqu'à obtenir une pâte épaisse. Versez le bouillon et laissez mijoter le tout pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que vous obteniez une sauce épaisse. Passez la sauce dans une autre casserole en poussant autant de purée de pommes que possible à travers le tamis. Laissez mijoter à nouveau et assaisonnez à votre goût. Découpez le rôti de porc en tranches et servez avec la sauce aux pommes et au cidre.
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Contenu sponsorisé Sujet: Re: Rôti de porc au cidre Rôti de porc au cidre Page 1 sur 2 Aller à la page: 1, 2 Sujets similaires » Porc au caramel » goulache de porc Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Toutes-Les-Femmes ~ Index:: ~La femme~:: ~Dans sa cuisine~:: ~Recettes salées~ Sauter vers:
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3. Allumez votre four à 180°C (thermostat 6) et le temps qu'il préchauffe, assaisonnez à leur tour les côtes de porc de toutes parts. 4. Rangez-les côte-à-côte dans le couvercle de votre Ultra Pro, badigeonnez le dessus du mélange à base de chapelure en l'étalant bien avec un couteau rond et glissez au four. 5. Déposez la cocotte de l'Ultra Pro par-dessus pour une cuisson à l'étouffée puis refermez le four et comptez environ 20 minutes de cuisson. Une fois le temps écoulé, découvrez et laissez dorer encore 5 minutes avant de servir et de savourer. Imprimez la recette Côte de Porc Ultra Pro Tupperware: Partagez la recette Côte de Porc Ultra Pro Tupperware avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Total: 60 min Cuisse de Canard à la Cocotte Minute Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard?
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Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin. Préparation: 20 min Cuisson: 35 min Total: 55 min Paupiette de Porc au Four La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers. C'est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc. Préparation: 60 min Cuisson: 30 min Total: 90 min
Recettes Recettes au four Recette au porc Joues de porc ultra pro Ingrédients 4 joues de porc en petites bouchées (3-4) un peu de vin rouge sauce tomate sel poivre muscade feuille de laurier clou de girofle un peu de thym 2-3 carottes en fines tranches Préparation Couper les joues de porc en petites bouchées (3-4), et les déposer dans l'ultra pro. Ensuite, rajouter un peu de vin rouge, de la sauce tomate, sel, poivre, muscade, feuille de laurier, clou de girofle et un peu de thym ainsi que 2-3 carottes en fines tranches. Cuire le tout, à 180°C, cocotte fermé, 1 h. Réchauffer le lendemain. Accord vin: Que boire avec? Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge Vous allez aimer A lire également
Retirez le rôti, laissez reposer environ 10 minutes à couvert. Versez le jus dans une casserole en filtrant à l'aide d'un chinois. Laissez réduire un peu. Pommes caramélisées: Portez à ébullition le sucre, l'eau et le jus de citron dans une grande casserole sans remuer. Baissez le feu, laissez mijoter en remuant la casserole d'avant en arrière de temps en temps, jusqu'à ce qu'un caramel brun clair se forme. Retirez la casserole du feu Versez le cidre, portez à ébullition, ajoutez les pommes. Laissez mijoter à couvert sur feu doux environ 5 minutes. Bonne dégustation L'équipe Pig's Daddy
Sortir à Ambon, Arzal, Billiers, La trinité-surzur, Lauzach, Le guerno, Muzillac, Noyal-muzillac (56190) 📣 - idées sorties et activités à ou près de Ambon, Arzal, Billiers, La trinité-surzur, Lauzach, Le guerno, Muzillac, Noyal-muzillac aujourd'hui, cette semaine, ce week-end Que faire à Ambon, Arzal, Billiers, La trinité-surzur, Lauzach, Le guerno, Muzillac, Noyal-muzillac? Nous avons trouvés 4 idées sorties à Ambon, Arzal, Billiers, La trinité-surzur, Lauzach, Le guerno, Muzillac, Noyal-muzillac.
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Ajouter aux favoris Vous cherchez une escapade de caractère dans le Morbihan? En route pour Billiers! Face à l'estuaire de la Vilaine, sa façade littorale vous offre un tête-à-tête avec une nature aussi belle que brute. Du bourg à la pointe de Pen Lan en passant par les plages et les anciens marais salants, préparez-vous à tomber sous le charme! Face à l'estuaire de Vilaine, la pointe de Pen Lan offre un panorama très intéressant entre océan et rivière – © A. Lamoureux Découvrez la Pointe de Pen Lan en mode … Plage et farniente Entre océan et rivière, la pointe de Pen Lan est le spot parfait pour apprécier le charme du littoral. Tous les amoureux de l'objectif vous le diront! Cette pointe de terre qui s'enfonce dans la mer dispose en effet d'un panorama saisissant sur les bords de Vilaine et sur la presqu'île de Guérande avec notamment les côtes de Pénestin. Côté plage, vous ne serez pas déçus à Billiers! Celle des Granges, avec sa belle langue de sable coincée entre les rochers, fera la joie de toute la famille.
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10. 49km +44m -45m 3h05 À Pénestin, loin de l'agitation de la frange littorale, on peut parcourir en toute quiétude des chemins peu fréquentés qui sillonnent la campagne entre les marais de Tréhudal et ceux de Pont Mahé. Une balade à privilégier les jours de grand soleil, lorsqu'il est agréable de marcher à l'ombre. 10. 43km +54m -60m Promenade champêtre entre Cosca, à quelques encablures du barrage d'Arzal et le village templier de Lantiern. Cette balade au fil de beaux chemins arborés et de quelques petites routes permet de relier les berges de l'estuaire de la Vilaine à la belle Chapelle Saint-Jean-Baptiste, à travers une campagne agréablement vallonnée. La fin du parcours suit le sentier botanique. 11. 36km -53m 3h25 Le bourg d'Arzal s'étale du pied du clocher pointu de l'église jusqu'aux abords du barrage. En amont de celui-ci, la rivière est devenue un immense plan d'eau où stationnent des milliers de bateaux, tandis qu'en aval le caractère maritime de l'estuaire perdure. Le circuit proposé permet de découvrir ces deux aspects du fleuve et le bocage qui le surplombe.
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SOIR A Billiers (Morbihan), les rayons du soleil peineront à percer l'épaisseur de la masse nuageuse. De nuages néanmoins dépourvus de pluie. En soirée, il fera 14 degrés (12 degrés ressentis). De son côté, le vent soufflera jusqu'à 22 km/h en moyenne (des rafales allant jusqu'à 37 km/h sont attendues). NUIT C'est un temps plutôt agréable dont les habitants de Billiers (Morbihan) vont pouvoir profiter. Le ciel étoilé sera seulement perturbé par quelques nuages ici et là. Dans la nuit, les températures descendront à degrés (7 15km/h et des rafales allant jusqu'à 27km/h.
Géographie Commune: Billiers Canton: Muzillac Arrondissement: Vannes Département: Morbihan Région: Bretagne Code postal: 56190 Distance à Billiers de Vannes (prefecture): 25 km de Paris: 388 km de Calais: 494 km de Nice: 869 km de Bordeaux: 334 km de Strasbourg: 769 km Aux alentours Nous avons 3 autres communes énumérées à proximité (moins de kilometres de): Ambon, Muzillac et Pénestin.