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Pour obtenir des suggestions de collations nutritives, lisez notre dossier sur les collations. En conclusion, les substituts de repas formulés pour les personnes diabétiques ne devraient pas représenter le premier choix. Ils peuvent cependant, à titre occasionnel, être utiles pour dépanner et remplacer un repas si ils sont accompagnés de d'autres aliments ou encore servir de collation si la moitité de la bouteille est consommée. *Notez qu'il s'agit d'une recommandation générale. Il est toujours préférable d'en discuter avec une nutritionniste qui saurait vous conseiller selon votre condition de santé. En effet, ces produits peuvent être contreindiqués pour certains individus. Continuer à se faire plaisir quand on est diabétique, c’est possible !. Pensons notamment aux personnes atteintes d'insuffisance rénale (dû à leur contenu en vitamines et minéraux). 1. pourcentage (%) de la valeur quotidienne (VQ) 2. gliclazide (DiamicronMD et Diamicron MRMD), glimépiride (AmarylMD), glyburide (DiabetaMD, EugluconMD), répaglinide (GlucoNormMD) Recherche et rédaction: Équipe de professionnels de la santé de Diabète Québec Adapté de: Jessica Bonneau (Printemps 2019).
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La farine de blé semi-complet peut être une bonne alternative, car elle affiche un IG de 65. Pensez aussi aux autres farines issues de céréales: farine de seigle, farine d'orge, farine d'épeautre, …. Quelle est la farine qui contient le moins de glucide? La farine de pois chiches fait partie des farines pauvres en glucides et sans gluten, que l'on peut utiliser dans des préparations sucrées et salées. Sa consistance fluide et facile à travailler permet une utilisation variée (crêpes, pains, galettes, pâte à pizza etc. ). Quelle est la farine la plus saine? La farine de seigle (pauvre en gluten) est l'une des meilleures farines pour la santé. Livraison de repas à domicile pour diabétique | repas sur-mesure. Elle est riche en protéines, en minéraux, en vitamines, mais surtout en fibres! Elle facilite le transit intestinal et la circulation sanguine: un « must-have » de nos placards. Quelle farine pour faire du pain pour diabétique? La farine de sarrasin Pour votre diète diabétique, vous pouvez très bien l'utiliser. Son IG est aux alentours de 50. Avec cette farine, vous pouvez faire des pains, des crêpes et des galettes.
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Une fois que la pâte sera bien étalée, il faut y ajouter un peu de haricots secs ou de billes de cuisson et faire cuire pendant quelques minutes. Pour finir, il faudra effectuer un mélange de Maïzena avec un peu de lait froid et du lait demi-écrémé. Ensuite, il faut ajouter le tout à la pâte et le mettre à nouveau au feu tout en remuant avec un fouet. Enfin, il faut servir après avoir ajouté de la vanille. Poires au chocolat en papillotes Cette recette est aussi très facile à réaliser. Il faut juste peler quelques poires et les évider. Saupoudrez-les de cannelle en poudre. Avant de les faire cuire, il faut veiller à mettre le tout dans du papier sulfurisé. Une fois cuit, il faut disposer une papillote par assiette et enfoncer un carré de chocolat. Traiteur pour diabétique 2020. Gratin de mirabelles Cette recette est aussi facile à préparer que la pizza bio. Avec quelques ramequins, des mirabelles, des amandes, du miel, des œufs et de la crème, un diabétique peut savourer un bon gâteau sans mettre en danger sa santé.
LE PORTAGE DE REPAS A DOMICILE Nos équipes assurent le portage de repas savoureux et équilibrés, en accord avec les besoins quotidiens ou ponctuels, et les régimes spéciaux des bénéficiaires NOTRE PORTAGE DE REPAS POUR PERSONNES ÂGÉES ET SENIORS: Les Menus Services organise le portage de repas adaptés aux besoins des personnes âgées, en perte d'autonomie, ou avec un handicap ou dans le cadre éventuel d'une hospitalisation à domicile. Les Menus Services délivre également des repas équilibrés et savoureux à ceux qui recherchent un certain confort de vie. Visite à domicile Lors de la mise en place de la prestation, un(e) diététicien(ne) diplômé(e) vous rend visite afin de: recueillir vos attentes, vos goûts, vos contraintes alimentaires, votre éventuel régime choisir la prestation la mieux adaptée à votre besoin (déjeuner, dîner, formule) déterminer les jours où vous souhaitez bénéficier de repas Choix du Menu En fonction de votre régime spécial et de vos envies, vous choisissez votre menu de la semaine, personnalisé au préalable par notre diététicien(ne) en fonction de sa visite à votre domicile.
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