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Il faut rendre hommage à Gaby Verlor et à Robert Nyel d'avoir su ciseler pour nous et ceux qui nous suivront ce petit chef d'oeuvre, à Bourvil de nous en avoir distillé son interprétation. Au milieu des années quatre-vingt-dix c'est une autre danse qui viendra au secours du " Petit bal perdu ", comme quoi… Philippe Decoufflé en fera un joli duo chorégraphié avec la lumineuse danseuse Pascale Houbin. Nous l'avons tous vu à la télévision, il aura su raviver la mémoire de certains et porter la chanson à la connaissance des autres. Une chanson c'est comme un film dont chacun peut façonner les images mentales à son gré. Celui-là nous parle de liens rompus, du temps qui a passé, de l'autre à jamais éloigné, de paysages disparus dont il ne reste que poussière, regrets et nostalgie. " le Petit bal perdu " appartient sans doute possible au cinéma néo-réaliste, le film est toujours et pour longtemps sur l'écran noir de nos nuits blanches, dessus sa piste le soir ne tombera jamais tout à fait, les accordéonistes ne cesseront de jouer et les valseurs de tourner les yeux dans les yeux.
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[Refrain] Et puis quand l'accordéoniste, S'est arrêté, ils sont partis, Le soir tombait dessus la piste, Sur les gravats et sur ma vie, Il est redevenu tout triste, Le petit bal qui s'appelait, [Refrain:] Non, je ne me souviens plus du nom du bal perdu, Ce dont je me souviens, c'est de ces amoureux qui ne regardaient rien autour d'eux, Y'avait tant de lumière, Avec eux dans la rue, Alors la belle affaire, le nom du bal perdu. Ce dont je me souviens c'est qu'on était heureux, les yeux au fond des yeux, Et c'était bien, et c'était bien.
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Types de repas Formules de restauration REPAS NUTRITIFS REPAS DE DETENTE « Loisirs » REPAS D'AFFAIRES Exercice 6: Livre « Gestion appliquée et Mercatique » seconde professionnelle page 38 N°4 BAC PROFESSIONNEL CUISINE ET CSR-
D'habitude, ces types d'établissements sont classés par un système d'étoiles. Les plus réputés bénéficient de la classification 3 étoiles. -La restauration rapide La restauration rapide ou le fast-food en anglais est une formule de restauration qui existe assez récemment. Généralement, ces types d'établissements proposent des repas standardisés. Selon vos convenances, les plats peuvent être dégustés sur place ou à emporter. Le fast-food a été conçu pour répondre aux besoins de consommation rapide. Et il est disponible à n'importe quelle heure de la journée. Forme de restauration traditionnelle des. Généralement installé sur le bord des autoroutes, le restaurant rapide regroupe plusieurs types d'établissements tels que les fast-food, qu'on a déjà cité un peu plus tôt, mais aussi les sandwicheries, les snacks et les cafétérias. -La restauration à thème Parmi les différents types de restauration présents en France, on peut aussi citer les restaurants à thème. Cette formule de restauration se démarque par sa spécialisation dans le travail d'un produit bien défini ou au mode de consommation spécifique à un pays, par exemple.