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Accueil Culture food Les petits plus en cuisine Guide d'achat le 26 janvier 2021 à 12h53 Après Monsieur Cuisine, Lidl récidive et lance une friteuse sans huile. Que faut-il en penser, et faut-il se laisser tenter? On vous donne nos premières impressions. Une friteuse à air chaud, c'est quoi? Un robot qui, comme son nom l'indique, a pour principale mission de frire les aliments. Gifi friteuse sans huile costco. De forme ovoïde, cette machine est dite « à air chaud ». En clair, elle est équipée d'une résistance électrique qui chauffe l'air, et de ventilateurs qui le font circuler pour cuire et dorer les aliments. En somme, c'est un petit four à chaleur pulsée. Cette technologie permet de frire avec un minimum de matière grasse. Nul besoin de mettre de l'huile dans la friteuse (si ce n'est un soupçon) pour obtenir des frites dorées et croustillantes à souhait. >> Voir aussi: la technique pour préparer des frites parfaites De quoi la friteuse Lidl est-elle composée? L'appareil est constitué d'une cuve (d'une capacité de 1, 5 litre) dans laquelle s'insère un panier perforé au revêtement anti-adhésif.

Pensez que pour la préparation de 1, 4 kg de frites, vous devez utiliser seulement 2, 2 litres d'huile, une quantité très faible qui vous permet d'économiser de l'argent et d'éviter d'avoir trop d'huile à éliminer. Les friteuses professionnelles à gaz avec brûleurs internes et commandes mécaniques sont très populaires en Italie car le rendement est plus élevé et les coûts d'entretien plus faibles. Gifi friteuse sans huile canada. Il est toujours recommandé de garder le couvercle fermé pendant la cuisson pour éviter de créer un choc thermique. Il est très important de savoir ce que vous offrent les meilleures friteuses du marché pour comprendre ce que vous devez attendre du modèle que vous choisissez. Il existe des friteuses à air plus hautes que larges, qui se caractérisent par la présence d'un panier amovible. Malgré ses grandes caractéristiques, il garantit une faible consommation et vous pouvez l'utiliser autant de fois que vous le souhaitez, en dégustant de délicieux plats frits avec très peu de graisse. De cette façon, vous pourrez obtenir une propreté impeccable sans avoir à travailler dur et éliminer complètement les mauvaises odeurs qui se sont formées pendant la friture.