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Les personnes minutieuses ou inexpérimentées peuvent bien sûr quantifier en centilitres une recette et utiliser des mesures (1, 2, 4 cl, etc. ). 1 trait = 0. 8 ml 1 cuillère à café = 3. 5 ml 1 cuillère à soupe = 10 ml 1 petit verre à digestif = 30 ml 1 mesure à alcool = 40 ml

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Remplissez le verre de glace. Versez les ingrédients (commencez par les liquides non gazeux). Complétez avec de la glace si nécessaire, remuez à l'aide de la cuillère et servez. Au mixeur/blender Cet appareil permet de réaliser des cocktails dits « frozen », dont la texture se rapproche du granité. Préparation des punches Vous pouvez verser directement les ingrédients dans un saladier en verre, en Inox ou en argent et ajouter des glaçons, ou mieux, un bloc de glace pour rafraîchir le mélange, en prenant garde à la dilution. Vous pouvez également préparer à l'avance le mélange et le placer au réfrigérateur pour prévenir la fonte des glaçons puis le servir directement dans les verres de service, avec au besoin une petite quantité de glace pour le maintenir au frais. 5 cocktails à réaliser pour un apéro réussi - Cocktail.fr. Les quantités sont exprimées en volumes plutôt qu'en millilitres pour vous permettre d'adapter la recette à la taille de votre contenant. 4. EXPRIMER UN ZEST Il s'agit de presser un zeste d'agrume au-dessus d'un verre pour en extraire les essences.

Elle retrouvera toutes ses saveurs au contact des ingrédients liquides. Utiliser les solutions cocktails prêts à servir Old Nick Vous manquez de temps ou d'inspiration pour la réalisation de cocktails? Old Nick a pensé à tout et vous propose une large gamme de cocktails prêts à servir. Punch planteur, punch coco, punch des îles, daïquiri, piña colada ou mojito: les grands classiques des cocktails à base de rhum préparés pour vous, il ne reste plus qu'à déguster! L'avantage de cette solution est qu'il y en a pour tous les goûts. Il vous suffit de placer les solutions cocktails au frais avant dégustation, de vous assurer que vous avez des glaçons et de profiter pleinement de vos invités en sirotant des cocktails exotiques et riches en saveurs. Préparation cocktails - L'art du cocktail | Destination Cocktails. Découvrir la gamme de cocktail prêts à servir Old Nick en cliquant ici! Réaliser un cocktail en grande quantité Pour gagner du temps, vous pouvez également réaliser 2 jours avant votre événement un cocktail en grande quantité dans un pichet ou un grand saladier et le conserver au frais.