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Quand jeter la poêle Tefal? Ils ont une durée de vie de 2 à 3 ans. Même si les marques, aujourd'hui, essaient de les rendre plus résistantes à l'image de la gamme Titanium de Tefal. Il est conseillé de les changer dès qu'elles sont rayées et elles deviennent de plus en plus difficiles à nettoyer. Comment remplacer le téflon? La céramique peut remplacer le téflon. Comment savoir si une poêle contient du PFOA? Pour savoir exactement ce qu'est le PFOA, vous devez connaître le Teflon. Ce revêtement, vous le savez, est celui qui rend les casseroles et autres ustensiles de cuisine antiadhésifs. Pourquoi mon caramel au beurre salé est amer? Dès que votre caramel est très blond (c'est un peu évident, et c'est une question de goût, plus il sera foncé, plus il sera amer s'il est trop foncé, cela veut dire qu'il est brûlé, et je vous conseille de recommencer)., parce que le caramel brûlé; uck), là et seulement quand le caramel est très blond, tu peux mélanger… Voir l'article: Comment faire un croque fromage.
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Je le sens bien comme ça. En tous cas, bonne soirée? En réponse à Posilippo Tu les éclates, et tu les intègres à une mousse au chocolat. Posi donne moi quelques pré les éclates ment? En réponse à Chantal91 Bonoir,... En tous cas, bonne soirée? bonsoir, tu peux faire un flan un flan aux oeufs une crème brulée un gateau de semoule dans ces recettes, tu fais fondre les bonbons dans le lait Tu les éclates, et tu les intègres à une mousse au chocolat. Posi bonsoir pour les éclater, tu les mets au frigo (voire congélateur, mais pas trop longtemps) et puis dans un sac de congélation (pour qu'il ne se déchire pas tu peux l'envelopper dans un torchon de cuisine), tu tapes dessus avec un marteau: s'ils sont bien froids ils vont se réduire en éclats snas problèmes. C'est ce que je fais avec le "torrone" (nougat) et le chocolat. nadinette Bonoir,... En tous cas, bonne soirée? tu les fait fondre dans du lait et tu fais une crème patissière avec!!!!!!!! Tu les éclates, et tu les intègres à une mousse au chocolat.
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Comment enlever la brûlure sur une plaque de verre? vinaigre blanc! Pour éliminer le lait brûlé sur une batterie vitrocéramique (ou inductive), c'est très simple: il suffit de verser un peu de vinaigre blanc sur la couche brûlée, de laisser agir une quinzaine de minutes, puis d'essuyer avec une éponge humide et de sécher avec une éponge. linge sec. Comment faire pour supprimer les points de brûlure sur les cuisinières à induction? Pour nettoyer une cuisinière à induction tachée, sale ou brûlée, il existe des produits spécifiques qui peuvent être remplacés par du savon noir liquide, du liquide vaisselle et du vinaigre blanc. Comment reconnaître une poêle en téflon? La première chose à vérifier si vous avez des casseroles en téflon est de vous assurer qu'elles ne contiennent pas de PFOA. Voir l'article: Comment congeler de la rhubarbe. Utilisez-les uniquement pour des cuissons rapides (maximum 20 minutes), à basse température pour limiter les émissions toxiques et à feu doux à moyen, en remuant régulièrement vos préparations.
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Ajoutez 2 cuillères à soupe (30 ml) de lait. C'est juste assez pour 14 onces (397 g) de caramels. Si vous avez utilisé un plus grand sac, ajoutez plus de lait; si vous avez utilisé un sac plus petit, utilisez moins de lait. [6] Pour une friandise plus riche, utilisez plutôt de la crème épaisse. Vous pouvez utiliser de l'eau, mais cela peut vous donner une saveur plus douce. Chauffez les caramels au micro-ondes pendant 1 minute, puis remuez-les. Placez le bol dans le micro-ondes. Réglez le micro-ondes sur HIGH, puis faites chauffer les caramels pendant 1 minute. Ouvrez le micro-ondes et remuez brièvement les caramels avec une spatule en caoutchouc. [7] Ne vous inquiétez pas si les caramels ne sont pas complètement fondus à ce stade. Cuire les caramels encore 1 à 2 minutes, en remuant après chaque minute. À chaque intervalle de cuisson et de brassage, le caramel paraîtra plus lisse et plus lisse. Il est prêt une fois que vous avez éliminé tous les grumeaux. [8] Si vous avez un micro-ondes puissant ou si le caramel fond rapidement, travaillez plutôt par intervalles de 30 secondes.
De nombreuses recettes demandent du caramel, mais si vous n'avez pas le temps de le préparer à partir de zéro, le plus simple est de faire fondre des bonbons au caramel. La clé pour bien faire les choses est d'utiliser des caramels mous plutôt que des caramels durs. Vous devez également ajouter une sorte de liquide, comme du lait ou de la crème, pour éviter que les caramels ne se dessèchent. Connaître ces astuces vous aidera à faire fondre les caramels avec facilité. 1 sac de 397 g (14 onces) de caramels mous 2 cuillères à soupe (30 ml) de lait ou de crème épaisse 1 Placez un sac de caramels non emballés dans une casserole de taille moyenne. La plupart des sacs contiennent environ 14 onces (397 g), mais vous pouvez utiliser un sac plus grand ou plus petit si c'est tout ce que vous pouvez trouver. [1] Vous pouvez utiliser un bain-marie à la place. Le processus global sera le même; il suffit de mettre les ingrédients dans le bol ou le plat supérieur. [2] 2 Ajouter 2 cuillères à soupe (30 ml) de crème épaisse.