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Saturday, 17 August 2024

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Économie La guerre et les canicules perturbent les importations de graines de moutarde et la production française est trop faible. Résultat: les rayons se vident. La France importe 80% des graines de moutarde dont elle a besoin. © ANNETTE RIEDL / DPA / dpa Picture-Alliance via AFP V ous l'aurez sans doute remarqué, certaines marques de moutarde sont absentes des rayons de supermarché depuis maintenant plusieurs jours. Tout comprendre à la pénurie de moutarde - Le Point. Cette pénurie, qui arrive en même temps que celle d'autres produits, comme l'huile de tournesol, est une conséquence directe des changements climatiques, ainsi que de problèmes politiques et économiques de certains pays exportateurs. Explications. Qui dit pénurie dit manque de matières premières. Ici, c'est la graine de moutarde. En cause, les événements météorologiques qui ont frappé le Canada, premier producteur mondial de moutarde et qui fournit 80% des graines achetées que la France importe. « C'est un dôme de chaleur extrême en juillet 2021 qui a divisé la récolte par deux, poussant ainsi les autorités à limiter leurs exportations.

Aujourd'hui, Luc Vandermaesen assure « n'avoir aucune visibilité à long terme sur la production de moutarde Reine de Dijon ». La pénurie a de fortes chances de se poursuivre. Tous les stages - Atout Points Permis. Je m'abonne Tous les contenus du Point en illimité Vous lisez actuellement: Tout comprendre à la pénurie de moutarde 11 Commentaires Commenter Vous ne pouvez plus réagir aux articles suite à la soumission de contributions ne répondant pas à la charte de modération du Point. Vous ne pouvez plus réagir aux articles suite à la soumission de contributions ne répondant pas à la charte de modération du Point.

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En 2017, le Grand Conseil vaudois a notamment refusé de mettre en place une procédure analogue à celle de Genève qui a permis de régulariser près de 3000 sans-papiers, a relevé Myriam Schwab du Centre social protestant Vaud (CSP). Or, les risques évoqués alors (appel d'air, augmentation du recours à l'aide sociale) se sont avérés inexistants. Peu de régularisations Pour faire avancer le dossier, 46 associations, services sociaux, syndicats, Eglises, partis politiques se sont donc réunis dans la plateforme Papyrus Vaud créée en 2019. Elles réitèrent leur soutien au principe d'une telle opération à l'occasion des 20 ans du CVSSP, a poursuivi Mme Schwab. D'après les estimations, le canton compterait environ 12'000 sans-papiers. Le nombre de personnes régularisées reste lui faible avec une moyenne de 50 à 100 par année. Emploi chef de cuisine suisse romande pour. "Notre objectif est: un travail égale un permis", a indiqué la travailleuse sociale. Selon M. Taffelmacher, le ministre en charge de l'asile Philippe Leuba "a mené une politique plus dure que son prédécesseur Jean-Claude Mermoud.

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