Tomate Grégory Altaï, Citerne Eau De Pluie De 10000 Litres | Webshop Www.Cuve.Be
Pour 5 personnes 5 belles grosses tomates Grégory Altaï Beurre d'escargot congelé Huile d'olive 1 gousse d'ail (pas obligatoire) Comme l'indique son nom, la tomate Grégory Altaï est d'origine russe. Elle est de gros calibre donc idéale pour cette recette. Sa chair ferme et douce fait d'elle le parfait candidat pour réussir cette recette de steaks de tomate Grégory Altaï snakés. Je débite en premier mon « saucisson » de beurre d'escargot en rondelle de 5 mm. Et je les laisse à température ambiante 10 min. pendant ce temps, je m'attaque à mes tomates. Je pèle les tomates sans les ébouillanter à l'aide d'un couteau (technique que je peux dire révolutionnaire). Je coupe des tranches de tomate d'environ 2 cm d'épaisseur. Surtout je ne jette pas les parures de tomate que je réserve pour une autre recette. Je fais chauffer à feu vif ma plaque en fonte avec un peu d'huile d'olive. Je prépare mes tomates et mes rondelles de beurre d'escargot. Je mets mes steaks de tomate sur la plaque très chaude.
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Tomate Grégory Altaï
Fruit rose violacé aplati, de 200 à 500 g... Description du produit Standard Couleur... Rose Précocité... Mi-saison Productivité... Bonne Origine... Sibérie Forme... Aplatie-Renflée Feuillage... Régulier Résistance... Sensible mildiou Utilisation... Salade-sauce Calibre... Gros Hauteur... 1. 2/2. 0m Climat... Tous Croissance... Indéterminée Variété fixée originaire des monts l'Altaï en Sibérie. Fruit rose violacé aplati, de 200 à 500 grammes. Bouquets de 6 à 7 fruits. Ondulation discrète autour de la dépression profonde de l'attache pédonculaire. Ombilic en cercle cicatrisé encerclant une profonde dépression. 6 sépales. Saveur douce, texture dense et juteuse, ferme même après cuisson. Variété se comportant bien en région à saison courte mais également aussi au climat très chaud.
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1, 30 € UGS: 348334 Catégories: Plants, Tomates Quantité Description Avis (0) Notre sélection la plus réussie quand à la résistance au mildiou. Gros fruit, tomate type beefsteak, les plus précoces parmis les grosses tomates rouges, de couleur rose rouge, productive jusqu'à 15kg au m² en plein champ. Excellente pour faire des tomates à la provençale et en salade. Avis Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à laisser votre avis sur "Grégory Altaï" Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec * Votre note * Votre avis * Nom * E-mail * Suivez l'actualité de la ferme (nous ne revendrons bien entendu jamais vos coordonnées) Produits similaires Estragon 3, 00 € Ajouter au panier Ciboulette 2, 20 € Mélange de salades x6 2, 00 € Hysope Ajouter au panier
Rempotez en enterrant la tige jusqu'aux premières feuilles. Cela permet de développer un système racinaire plus fort. Poursuivre la culture dans un endroit très éclairé à une température avoisinant les 15 à 20°C. Il est important de diminuer l'apport de chaleur progressivement afin d'éviter que vos plants de tomates filent. Comment Repiquer des pieds de tomates gregori altaï bio: Choisissez un endroit chaud et très ensoleillé, abrité des vents de nord-est si possible. En pleine terre: Repiquez vos plants de tomates en les espaçant de 50 cm et en gardant 1 mètre entre chaque rang. En pot: Choisissez votre pot en fonction de la vigueur de la variété de tomates. Prévoyez un pot à fond percé par pied de tomates, des billes d'argile ou du gravier à mettre au fond du pot pour favoriser le drainage. Remplissez votre pot de terreau, n'hésitez pas à y apporter du compost, la tomate est gourmande! Plantez votre tuteur jusqu'au fond du pot. Repiquez votre pied de tomates en enterrant une partie de la tige.
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Très bonne résistance à la sécheresse et variété de tomate précoce. Tomate Géante d'Orenbourg Variété Ancienne de tomate de mi-saison. Tomate type beefsteak russe, de mi-saison, productive (15kg m²), donnant de gros fruits de couleur rouge lie de vin, juteuse et à la saveur excellente. Idéale en salade, à la provençale ou farcie. Tomate Petit Arbre Variété ancienne de tomate de mi-saison que Pascal Poot à créé. Fruit de taille moyen, de couleur rouge, ronde et lisse, Elle pousse comme un petit arbuste. Tomate Casaque Rouge Fruit de taille moyen, de couleur rouge. Idéale pour les coulis et les salades. Elle peut être cultivée au sud comme au nord. Tomate Tigerella Variété ancienne, anglaise et très précoce qui résiste bien au mildiou et à la sécheresse. Donnant des fruits de la taille d'un abricot et de couleur rouge zébrée de jaune. C'est une variété adaptée au climat froid mais aussi dans le sud. Sélectionnée par Pascal Poot depuis plus de 20 ans. Nos-tomates-italiennes Tomate Roma Variété ancienne de tomate italienne de mi-saison.
Fruit de taille moyen, légèrement allongé, de couleur rouge et lisse. Idéale pour les coulis ou la sauce tomate. Tomate Cherokee 3 0 graines environ par sachets. La tomate Cherokee est une variété ancienne de tomate de mi-saison. Tomate de type beefsteak. Grosse tomate, de couleur rouge.. Variété charnue et très juteuse. Idéale pour faire de belles salades. Très bonne production cette saison, nous vous la recommandons. Tomate Saint-Pierre 30 graines environ par sachets. Variété ancienne de tomate de mi-saison Fruits de moyenne taille, rouge et ferme. Elle est très productive et très appréciée des jardiniers. Tomate Cornue des Andes La tomate cornue des Andes est une variété ancienne. De mi-saison à tardive pour la production des fruits. La taille du fruit est de moyen à gros et de forme allongée charnue avec une excellente saveur. Le tissu racinaire de cette variété est très développé car nous avons cultivé et adapté de façon naturelle cette variété pendant des années sans eau. Comparé à d'autres souches de tomate Cornue des Andes et il y avait trois fois plus de racines pour notre variété.
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