Cou De Canard Farci Au Foie Gras - Votre Séjour Au Camping Saint Paul Près De Rouen Dans L'eure - Camping Saint Paul

Descriptif produit: Une recette originale de la maison LAGUILHON appréciée de nombreux gourmets. Moulés à l'étroit, le cou de canard et sa farce au foie gras, délicatement parfumés d'Armagnac, doivent apprendre à vieillir durant quelques mois pour mûrir leurs saveurs. Trois mois sont nécessaires pour un délicieux résultat. Conseil de préparation: Démoulés puis tranchés, les cous farcis peuvent être servis tiédis ou froids sur une salade. Vos invités les dégusteront à l'apéritif en fines tranches recoupées en 4. Condition de stockage et durée de conservation: A conserver à température ambiante - A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle - A conserver au réfrigérateur après ouverture Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 1035 Kj (249 Kcal) - Matières grasses: 19 g dont acides gras saturés: 7, 9 g - Glucides: 1, 3 g dont sucres: 0, 9 g- protéines: 16 g – sel: 2, 3 g Composition Canard Nombre de personnes 4 personnes et plus 4. 8 /5 Calculé à partir de 4 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Marie-Claire B. publié le 04/12/2021 suite à une commande du 24/11/2021 Idem Cet avis vous a-t-il été utile?

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Le cou ainsi farci doit être bien rempli, à peine tassé mais pas compressé. Dans une grande cocotte, ou un plat en terre cuite, faire fondre la graisse de canard. Plonger à l'intérieur le cou farci et laisser cuire ainsi à feu doux pendant au moins 1 heure. Oter le cou de la graisse, déposez sur une grille pour le laisser refroidir. Conserver au froid. Déguster froid, tiède ou tempéré, selon votre goût, accompagné d'une salade verte. CONSEIL DU CHEF: Achetez des cous de canard chez votre boucher. Demandez-lui de conserver un peu de la peau souple de la poitrine Faites lui hacher ensemble du gras et des magrets de canard comme on le fait pour de la chair à saucisse. Navigation de l'article

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Une authentique spécialité de notre terroir. Description Le cou de canard farci au foie gras. 25% de foie gras de canard au cœur d'une farce de porc embossée dans une peau de cou de canard et ficelé à la main, notre cou de canard farci est ensuite doucement confit sous la graisse de canard. Servi froid en entrée ou bien chaud en cocotte avec des petits pois, il est partie prenante de notre héritage culinaire. Produit garanti sans colorants ni conservateurs. Détails du produit Conditionnements disponibles Boite 400 grammes Nombre de parts 3-4 Origine de la viande France Ingrédients Viande de porc, foie gras de canard 25%, peau de cou de canard, eau, œufs, sel, poivre. Allergènes œuf - Fabriqué dans un atelier utilisant: œufs, vin (sulfites), lait, noix, graine de sésame et moutarde. Valeur nutritionnelle pour 100g Énergies: 1437, 2 kJ 347, 7 kcal - Protéines: 13, 5 g - Lipides: 32, 4 g Dont acides gras saturés: 12 g - Glucides: 0, 3g Dont sucres: 0, 1 g - Fibres: inférieur à 0, 1g - Sel: 1, 6g Prix au 100g 4, 18€/100g pour 400g Les avis (0) Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Idéal sur une planche de charcuteries, la noblesse du foie gras permet de proposer cette charcuterie lors de repas festifs. Conservation Le cou de canard farci au foie gras peut être conservé durant 15 à 20 jours dans son emballage d'origine, sous vide. Il doit, après ouverture, être consommé dans la semaine. Référence En stock 1 Produits Références spécifiques

Le Camping Ile Des Trois Rois, établissement localisé dans l'Eure, est la destination parfaite pour passer ses vacances. Ce camping aux Andelys arrive a à vous déconnecter de vos soucis quotidiens lors de vos congés. Votre séjour aura lieu en Haute-Normandie. Laissez-vous donc subjuguer par le charme de cet endroit spécial! Pour profiter pleinement... Afficher la suite 24 oct. 31 oct. Camping avec piscine Eure - Indés Campings. Bord de mer + 2 Salle de fitness Centre équestre Situé à 5km d'Honfleur dans une vallée tranquille et verdoyante, au pied du pont de Normandie, le camping Domaine de la Catinière, membre du réseau "S tes et Paysages" connecté à la nature, vous accueille dans une ambiance conviviale et familiale. Vous profiterez sur place d'une belle piscine extérieure avec une pataugeoire pour les petits et les pl... Afficher la suite ven. 14 oct. 21 oct. Autres résultats autour de Eure Le Camping De Reneville est situé sur les hauteurs des falaises de Fécamp à 16 km d'Etretat, au coeur du Pays des Hautes Falaises en Normandie.

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Chauffée à une température de 25° C à 28° C, la piscine est parfaite pour détendre les muscles après une journée bien remplie. Profitez pleinement des plaisirs de l'eau jusqu'à la tombée de la nuit, et contemplez la beauté du ciel étoilé et du clair de lune. Camping Eure avec Piscine - Ouest Normandie Camping. Camping avec piscine couverte Eure En choisissant un camping avec piscine couverte Eure, vous pourrez bénéficier d'un espace de baignade privilégié. En effet, la piscine couverte vous épargne les changements météorologiques et saisonniers grâce à son abri. Qu'il neige, qu'il vente ou qu'il pleuve, vous pourrez toujours faire quelques brasses dans la piscine couverte du camping. Offrant un maximum de confort et de détente, le bassin couvert du camping avec piscine est la solution idéale pour un séjour de rêve en Normandie.

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