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En savoir plus Elle dispose de certification pour sa qualité et sa provenance (I. G. P. ). La culture des oliviers dont elle provient s'effectue par des moyens traditionnels, sans usage de pesticides chimiques et d'engrais. IGREDIENTS: 100% HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA* *Issue de l'agriculture biologique Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml: Energie: 3404 kJ / 828 kcal, Matières Grasses: 92 g (dont: acides gras saturés 13 g, acides gras mono-insaturés: 73 g, acides gras polyinsaturés: 6 g), Glucides: 0 g (dont: sucres: 0 g), Fibres alimentaires: 0 g, Protéines: 0 g, Sel: 0 g. CARACTERISTIQUES: PRESSEE A FROID, VARIETE UNIQUE "KORONEIKI", NON-MELANGEE, RICHE EN ANTIOXYDENTS. Production - mise en bouteille: TERRA CRETA, Kolymvari, 73006 Chania Crète, Grèce

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A partir de 8, 10 € Soit 16, 20 € / litre Huile d'olive Extra Vierge AOP Région de Zakros Producteur: Famille Ailamakis Acidité de <0, 5% de la variété «Koroneiki» Zakros est un village célèbre et reconnu pour la... Zakros est un village célèbre et réputé pour la splendide huile d'olive qui y est produite; un véritable jus de fruit précieux, que l'on doit à l'altitude, au sol, à l'eau et aux particulières conditions climatiques. Elle est riche en valeurs nutritives, un arôme frais et possède une intense couleur vert-brillant, laissant sa saveur s'équilibrer entre le doux et l'amer. Elle révèle un arrière-goût fruité. Cette qualité indéniable provient du soin, de la diligence, de l'attention et du traitement du fruit durant toute la production, ainsi que d'une normalisation basée sur des spécifications internationales.

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Variété d'olive: Koroneiki Première pression à froid. Appellation d'Origine Protégée Sitia Lassithi de Crète. bouteille: 1 L / Prix au litre 13, 50... Variété d'olive: Koroneiki bouteille: 1 L / Prix au litre 13, 50... Huile d'olive de qualité supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Produit entièrement en Crète, olives provenant des récoltes en Crète. Variété d'olive: Koroneiki. Extraction à froid Bouteille 1L - prix au litre 14€ Vassilakis Emm S. A - Pays d'origine:... Produit entièrement en Crète, olives provenant des récoltes en Crète. Vassilakis Emm S. Huile d'olive vierge extra de Crète. Extraction à froid. D'origine de Sitia Lassithi. Récompensé de 29 Prix dans des compétitions internationales. Elle a un arôme riche et est produite des olives de variété Koronéki. Acidité 0, 3% max, sans cholestérol, ni sodium. Mise en bouteille par Proistakis Bros S. A., Orino Sitia, Lassithi. A conserver à l'abri... Acidité 0, 3% max, sans cholestérol, ni sodium.

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Les différents types d'huile d'olive Quel est exactement l'huile d'olive, qui est vierge, qui est la première pression, qui est pressée à froid? Ce ne sont que quelques-uns d'un large éventail de questions et de commentaires où beaucoup de gens se promènent avec elle. Les consommateurs de nos jours souvent bombardés avec des termes chers qui dans de nombreux cas pas autant le droit à travers les médias. Nous essayons d'identifier quelques choses et de présenter le jus de fruit noble. Comme nous l'avons sur le site est déjà décrit, l'huile est utilisée depuis plus de 5000 ans, presque exclusivement dans les pays autour de la Méditerranée, où les oliviers poussent bien. Depuis 20 à 25 ans, ce sera également porté à l'attention des pays du nord de l'Europe. Premier, deuxième, pressée à froid... Première pression; En termes simples, de jus de fruit de l'olive, le jus de fruit est fabriqué exclusivement à partir d'huile végétale. L'huile est extraite du fruit par pressage ou centrifugation, auparavant, il a été en appuyant uniquement, d'où l'expression commune " première pression ".

Les frres Almpantakis, avec les scourtins traditionnels et les presses traction animale, broyaient les récoltes des villageois, et leur bonne réputation peu peu attirait dautres producteurs des régions environnantes de Malevizi. En 1978 lhuilerie sest délocalisée et s'est procurée un équipement de pointe de cette époque-l. Comme les époques changeaient et les exigences du marché devenaient plus impératives pour des produits de plus en plus compétitifs, qualitatifs et stables, la famille en 2006 a progressé dans la construction dune huilerie contemporaine, un vrai bijou pour lendroit, laquelle dépassait les normes les plus strictes de lUnion européenne et les hauts critres de qualité du Conseil oléicole international. En 2009 Cretan Olive Mill a présenté des marques commerciales sur le marché ( Agrelia , Oliveraies crétoises e. a. ) lesquelles ont reu des prix pour leur qualité et leurs caractéristiques gustatives dans des concours panhelléniques et internationaux. La reconnaissance et les distinctions avaient pour résultat la croissance de la présentation commerciale de lentreprise en Grce et létranger.

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