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La Ferme Ethique utilise nos outils, présentation: Famille nombreuse installée dans une ferme, la Ferme Ethique teste pour ses abonnés différentes activités relatives à l'agriculture. L'objectif est d'atteindre une certaine autonomie alimentaire. Ils mettent en avant les pratiques alternatives, la naturopathie, la production fermière pour une vie plus saine et respectueuse de l'environnement. Suivez-leurs aventures en vous abonnant à leur chaine Youtube: La Ferme Ethique. 2. Installez votre structure a. Prenez des repères pour le placement des 6 poteaux formant la structure. Prenez soin de laisser 2 m entre chaque poteau. Votre structure doit faire environ 4 m de longueur et 2 m de largeur b. Une fois les repères posés, utilisez une tarière pour creuser vos trous c. Placez les poteaux dans les trous en les enfonçant à l'aide d'un marteau La base de votre structure est terminée! 3. Ajoutez le cadre de votre structure a. Marquez vos poteaux à 1, 50 m de hauteur en partant du sol pour y visser le cadre composé de branches en bois naturel b. Taillez vos branches à chaque extrémité pour une meilleure fixation c. Vissez les branches sur les poteaux au niveau du repère, à environ 1, 50 m du sol d. Placez ces branches à l'horizontale sur le toit de la structure et les visser, elles serviront de support pour maintenir les tuteurs à spirales.
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La Chapelle du Bard, un village comptant près de 1000 vaches au début du XXième siècle Une ferme particulièrement ancrée dans son territoire Pour faire face à un enfrichement grandissant et une disparition progressive des paysans, les élus de la commune, portés par Hélène Chatel, s'emparent de la cause agricole. Le projet: construire un outil de production viable pour permettre l'installation de nouveaux agriculteurs. En 1992, Joël Gentil et Jean-Pierre Cottin sont les premiers locataires des bâtiments. Ils élèvent un troupeau de 30 vaches laitières Abondance, et travaillent à remettre en état les terres, peu entretenues depuis quelques années et pourtant garantes du charme de la petite commune de montagne. Une partie du lait sera transformée en Tomme de Belledonne pour assurer un revenu convenable aux fermiers. "Pas de pays sans paysans" Les récoltes de foin pour l'hiver Une entreprise dynamique Depuis cette époque, les exploitants n'ont cessé de faire évoluer la ferme pour valoriser au mieux son environnement.
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Suivant les capacités de la mère et sans chercher à forcer la lactation, elle peut durer jusqu'à 24 mois. Sauf si nous avons un grand besoin de lait, nous arrêtons la traite quand il n'y a plus d'herbe sur la ferme (à peu près au premier anniversaire de l'ânon) et nous la reprenons plus tard à l'automne suivant les besoins. Après un sevrage naturel, l'ânesse retournera au mâle pour deux mois, le temps de les laisser faire connaissance... Le cycle pourra ainsi recommencer... Et que deviennent les ânons? Qu'il soit mâle ou femelle, il restera chez nous au moins jusqu'à son sevrage. Nous commencerons son éducation au licol, pour les soins des pieds et autres pour ensuite pouvoir le revendre à des particuliers ou à des professionnels (pour de la traction animale en maraîchage, ou de l'attelage par exemple) s'il ne présente aucun problème particulier. Dans le cas exceptionnel de Guimauve qui a déclaré un soucis articulaire et osseux durant sa croissance, elle fut "déclarée" à la retraite dès son plus jeune âge et resta chez nous jusqu'au moment où elle ne supporta plus son handicap.
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Dimanche 29 mai, les opérations de sauvetage ayant échoué, la préfecture de Seine-Maritime annonçait que l'orque en difficulté dans la Seine allait être « euthanasiée ». Malade, très affaibli, le cétacé a été retrouvé mort lundi matin, avant que l'intervention n'ait lieu. Mais l'emploi du mot « euthanasie » en référence à un animal continue de faire débat. → REPORTAGE. « Sur l'euthanasie, mon avis n'est pas encore fixé »: bioéthique, des lycéens invités à se questionner « C'est la première fois que j'entends ça, pour les animaux, dans le champ médiatique », explique Mariette Darrigrand, sémiologue. Selon cette spécialiste, si l'emploi du terme est « justifié », « car on parle d'une volonté de donner la mort à l'animal en vue de mettre fin à ses souffrances », l'usage de ce mot, auparavant réservé aux êtres humains, est caractéristique d'une « reconsidération du rapport de l'homme avec la nature ». Elle considère que « l'extension de ce terme vers l'animal est un signe fort » qui « marque une avancée de la pensée animaliste, qui considère que les animaux et les humains sont égaux », analyse Mariette Darrigrand.
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Nous aimons notre métier, pour nous ce n'est d'ailleurs pas qu'un métier mais plus largement un mode de vie. Nous travaillons en lien avec la nature, en lien avec nos convictions et c'est ce qui nous passionne malgré le nombre d'heures passées. Nous sommes impliqués dans différents projets, nous allons détailler plus largement deux d'entre eux: • L'agriculture paysanne, • L'association Fermes du Monde. Nous sommes également engagés dans le CA de Croc'Ethic, dans le CA de la CUMA du village (Coopérative d'Utilisation du Matériel Agricole) et d'autres projets touchant d'autres domaines, notamment culturel.
Ce dernier a construit lui-même une grange très fonctionnelle qui permet de loger les verrats et les truies de gestation et de produire tout au long de l'année. Ils élèvent également de la dinde et du poulet au pâturage. Le plus gros défi pour ces petites fermes est la mise en marché. Il reste du travail à faire au niveau de l'éducation au consommateur qui doit être plus conscientisé à acheter directement du producteur. Pour Nicolas, l'attitude à adopter serait de « consommer moins de viande, mais de meilleure qualité. » En plus d'encourager l'économie locale, on fait un geste pour l'environnement et pour sa propre santé. Les marchés restent la meilleure façon pour ces jeunes entrepreneures de faire connaître leurs produits. Laurence est une habituée; enfant, elle suivait déjà ses parents pomiculteurs dans les marchés. « Le contact avec les gens, c'est le fun! Ça me fait du bien d'expliquer ce qu'on fait. Beaucoup de gens sont tellement déconnectés de l'agriculture! Ils pensent souvent qu'on élève du sanglier.