Recette De Navarin Printanier Par Kekeli — Annonce Femme Cherche Homme Le Havre

Parapluie De Défense
Sunday, 14 July 2024
Découvrez cette recette WW de Navarin de poulet, simple et facile à préparer chez vous. Cette recette représente 0SP/Part. 125 g de carotte 125 g de navet 125 g d'haricot vert 100 g d'oignon 500 g d'escalope en filet ou aiguillette de poulet 125 g d'haricots blancs cuits 3 c. à. s de concentré de tomate 6 c. c de Persil haché Une picée de Piment Une pincée de sel Une pincée de poivre Éplucher les carottes et les navets. Équeuter les haricots verts. Couper les queues des oignons nouveaux. Rincer tous les légumes, couper les carottes et les navets en petits morceaux, les haricots verts en 2. Retirer le foin des oignons, les couper en quartiers. Détailler les blancs de poulet en cubes d'environ 1, 5 cm. Égoutter les haricots blancs au-dessus d'un récipient pour récupérer le jus. Le mélanger avec le concentré de tomates et 3 cuillerées à soupe d'eau, saler et poivrer.

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Dans une sauteuse, versez un filet d'huile d'olive puis faites revenir quelques minutes les rondelles de carottes, les quartiers de navets et l'oignon. Remuez régulièrement. Baissez le feu puis versez l'eau, salez et poivrez. Laissez cuire à feu moyen et à couvert 15 minutes environ. Ajoutez ensuite le jus de la conserve des haricots blancs ou l'eau 100 ml d'eau de cuisson de vos haricots (si comme moi vous les avez fait cuire vous-même), le concentré de tomate, et le paprika ( à doser selon vos goûts) puis laissez mijoter à nouveau 10 à 15 minutes à couvert. Ajoutez ensuite des cubes de poulet, mélangez puis laissez mijoter 10 nouvelles minutes toujours à couvert. Ajouter les haricots verts et les haricots blancs, et poursuivez la cuisson encore 10 minutes. Retirez le couvercle, mélangez et poursuivez la cuisson quelques minutes pour que l'eau s'évapore un peu et que la sauce épaississe.. Servez aussitôt. Régalez-vous! © 2019, Mamancadeborde. All rights reserved.

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Ajoutez ensuite le poulet et les oignons, mélangez et prolongez la cuisson pendant 10 min. Incorporez les haricots verts ainsi que le restant de sauce pendant 3 min. Versez le tout dans une cocotte et chauffer à feu très doux 5 min pour que les ingrédients s'imprègnent bien de la sauce. Servez chaud, parsemé de persil ciselé et assaisonnez d'une pointe de piment. Recette extraite de "Mon indispensable"
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