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Friday, 23 August 2024

Beaucoup d'investissement dans la viticulture ont été effectués, une nouvelle génération de vignerons est arrivée et l'industrie locale s'est, de manière globale, professionnalisée. Années après années, les producteurs de la région de Vinho Verde présentent des vins innovants et de très bonne qualité. Les meilleurs vins de Porto en Europe Vente en ligne PortoVintage.com. Frais, les vins sont équilibrés et certains, comme le Vinho Verde Alvarinho, présentent un potentiel de vieillissement remarquable. Plus d'information sur les vins Vinho Verde Avis des experts Robert Parker - Wine Advocate Vin noté (guide 2020) 87/100 Très bon vin Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate) A propos du vin: Le Branco 2019 est un assemblage de 40% Arinto, 20% Alvarinho, 15% d'Azal et Avesso et 10% Lourieiro. Il est sec (2, 2 grammes de sucre résiduel et 6, 3 d'acidité totale, avec un pH inférieur à celui de 3, 12 l'an dernier) et non boisé. Il y a juste un peu de gaz ajoutée et 12, 9% d'alcool. Cependant, vous ne remarquerez pas vraiment le coté pétillant.

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Elle regroupe des centaines de producteurs qui contribuent activement au développement de la zone. L'origine du nom Vinho Verde fait référence aux caractéristiques naturelles de la région, qui produit un feuillage dense et vert, mais qui contribue aussi au profil du vin par sa fraîcheur et sa légèreté. C'est à cette jeunesse que le nom Vinho Verde fait référence, en opposition à d'autres vins plus complexes et plus charpentés. L'essentiel des cépages cultivés pour la production des vins de Vinho Verde sont autochtones: Alvarinho, Arinto, Avesso, Azal, Loureiro et Trajadura pour les blancs, Espadeiro, Padeiro, Vinhao pour les rouges. L'appellation d'origine (Denominaçao de Origem) Vinho Verde, officialisée en 1959, existe pour les vins blancs, rouges, rosés, effervescents, le Brandy, le marc de Bagaceira ainsi que le vinaigre rouge et rosé. Les meilleures marques de vin de Porto - La Revue du vin de France. Régulièrement salué par les professionnels de l'industrie lors de concours nationaux et internationaux, le Vinho Verde a bien changé depuis les dernières décennies.

On n'a pas nécessairement besoin de dépenser une fortune pour dénicher un vin qui accompagnera à merveille notre repas ou qui fera le bonheur de tous à l'apéro. Vin blanc, rouge ou rosé, du Québec et d'ailleurs, voici nos 10 suggestions de vins à moins de 15$ que l'on peut trouver à la SAQ. 1. Meilleur vin portugais 2010 qui me suit. Pierre Chainier Les Calcaires Val de Loire SAQ Voici un sauvignon blanc charmeur, avec une acidité vive, une pointe de minéralité et des notes d'agrumes. On le boit bien frais sur la terrasse ou à l'apéro avec des fromages de lait cru ou de chèvre, des charcuteries et des rillettes. Disponible à la SAQ - 12, 65$ 2. Zonin Bea Veneto Bianco Tout nouveau à la SAQ, ce vin blanc a été élaboré spécifiquement pour le marché québécois par la famille Zonin, à qui l'on doit entre autres le prosecco du même nom. Ce vin blanc sec et fruité est un assemblage de chardonnay, sauvignon blanc et garganega. Dans le verre, on perçoit des arômes de fruits tropicaux, d'abricots et de poires ainsi que des notes florales.

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