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). 9 – Laissez sécher toutes les parties séparément le temps de réaliser votre gâteau. Je m'appelle Olaf et j'adore les câlins! Le gâteau: 1 – Couvrez votre gâteau avec votre pâte à sucre lilas, puis poudrez à l'aide d'un gros pinceau avec du colorant alimentaire en poudre bleu. Quel bel assemblage de couleurs! 2 – Étalez votre pâte à sucre blanche puis découpez des « coulures » dans un diamètre un peu plus large que votre gâteau. Bon, comme ça, ça ressemble pas à grand chose mais regardez après 3 – Mettez un peu de colle sur l'envers puis placez l'effet neige sur le haut de votre gâteau. Décoration gâteau reine des neiges. Alors? C'est beau hein 4 – Avec votre pâte à sucre (ou idéalement pâte à modeler) formez des sapins et des flocons à l'aide de votre moule en silicone et de votre emporte-pièce. 5 – Teintez une partie en bleu avec le même colorant poudre que le gâteau. On crée la déco d'hiver 6 – Insérez un cure dent dans les sapins que vous placerez sur le haut du gâteau. 7 – Découpez des petites feuilles dans une feuille azyme puis colorez-les (attention pas d'eau sur l'azyme! )

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Recette N°487 J'ai réalisé cette recette dans une cocotte Américaine Pour 6 personnes Ingrédients: 1 cuisse de dinde de 1.

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Réalisation Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 1 h 30 min Difficulté: Facile Type de plat: Plat Calories / personne: 525 Ingrédients pour 6 personnes 1 kg cuisses de dinde 100 g de lard 200 g de champignons 4 cuillères à soupe de crème fraîche 2 échalotes 1 oignon sel, poivre Préparation de la recette Préparation Pelez et émincez les échalotes ainsi que les oignons. Coupez le lard en petits dés. Coupez la base des pieds des champignons. Nettoyez et émincez les champignons. Faites revenir doucement en cocotte les échalotes, l'oignon et le lard gras. Dorez la cuisse sur toutes ses faces, salez et poivrez et laisse cuire 1h30 environ. Finitions et dressage Ajoutez les champignons blancs émincés 15 minutes avant la fin de la cuisson. Liez la sauce avec de la crème fraîche. Servez la cuisse de dinde avec la sauce et les champignons.

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Préparation: Désosser la cuisse de dinde. Nettoyer les champignons de Paris puis les cuire dans une poêle avec de l'huile après les avoir coupés en cubes. Dans un saladier mettre la chair à saucisse, du persil haché, les champignons, un œuf puis un peu de chapelure pour lier la préparation. Bien mélanger puis farcir la cuisse de dinde après l'avoir salé et poivré, la refermer et la ficeler avec de la ficelle alimentaire. Tartiner la cuisse de moutarde aux fruits sur tous les côtés et la poser dans un plat à four en ayant pris soin de badigeonner le fond du plat d'huile. Peler de petites pommes de terre, puis les échalotes, laver la grappe de tomates et mettre ces légumes autour de la cuisse de dinde. Arroser d'huile d'olive puis saler et poivrer le tout. Mettre au four à 200° pendant une heure trente à deux heures en moyenne. Tout va dépendre de la grosseur de la cuisse. Penser à tourner la cuisse pendant la cuisson et à remuer les légumes. Si en cours de cuisson les légumes commencent à accrocher verser un peu d'eau dans le plat.

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Mots-clés: cuisse de dinde-cidre, dinde Une portion (env. 440 g): Calories 220 kcal Protéines 4, 4 g Glucides 13, 2 g Lipides 8, 8 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Invité, Invité et 4 autres ont voté. 4. 5 /5 ( 6 votes) = 6 votes Ils ont envie d'essayer 135 Invité, Mouminette et 133 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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Ingrédients 4 Personnes 4 tomates basilic poivre sel 4 escalopes de dinde échalote haricots verts En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 Set 3 poêles Notre sélection des meilleures poêles 1 Couteau Top des meilleurs couteaux de cuisine En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur

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Cuire à four moyen 150° pendant une heure pour obtenir une température à coeur de 62 ° au coeur du ballotin. Sortir la ballottine du four et mettre au frigo pour 24 heures. Photos Accord vin: Que boire avec? Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge Vous allez aimer A lire également