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Découvrez le cépage: Téoulier Le Téoulier noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Téoulier noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Derniers millésimes de ce vin Le Cirque Rouge - 2017 Dans le top 100 des vins de Côtes Catalanes Note moyenne: 3. 6 Le Cirque Rouge - 2016 Dans le top 100 des vins de Côtes Catalanes Note moyenne: 3. 4 Le Cirque Rouge - 2015 Dans le top 100 des vins de Côtes Catalanes Note moyenne: 3. 3 Le Cirque Rouge - 2014 Dans le top 100 des vins de Côtes Catalanes Note moyenne: 3. 6 Le Cirque Rouge - 2013 Dans le top 100 des vins de Côtes Catalanes Note moyenne: 3. Terres Plurielles Côtes Catalanes Le Cirque rouge 2014 | 1jour1vin.com. 4 Le Cirque Rouge - 2012 Dans le top 100 des vins de Côtes Catalanes Note moyenne: 3. 3 Le Cirque Rouge - 2011 Dans le top 100 des vins de Côtes Catalanes Note moyenne: 3.
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Nez bien ouvert sur la framboise, d'un fruité éclatant aux accents épicés. Bouche dense, au toucher velouté, sur un beau fruit, ne faisant pas ressortir les 14, 5 ° d'alcool. La finale sapide dévoile des tanins légers qui font saliver. Bien + Deux remarques: - A 29 € au restaurant cela m'a paru être une bonne affaire, mais à 6 € au domaine, c'est extra! Pour le restaurant aussi: coefficient pratiquement égal à 6, mais il est vrai que les coefficients sur de si petits prix, cela ne veut plus dire grand chose. - C'est bon mais cela ne vaut pas les 91/100 de Robert Parker indiqués sur le bandeau.. Jean-Loup 21 Mar 2016 21:47 #3 Raboso del Piave DOC Vignerons de Tautavel Vingrau, Igp côtes catalanes "Le Cirque" blanc 2015 grenache gris Pomme verte et anis au nez, présents aussi en bouche. Très belle minéralité, bon équilibre avec beaucoup de fraîcheur. Le cirque 2014 les vignerons de tautavel vingrau paris. 5€, magnifique rapport qualité-prix. Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir.
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Nez de fruits noirs, légèrement poivré, des notes empyreumatiques. Jolie fraîcheur en bouche, matière caressante pour un bel équilibre mûr, avec les mêmes arômes qu'au nez. Longueur moyenne sans plus. Un vin pas trop démonstratif mais bien fait et somme toute bien agréable. 21 Déc 2016 19:51 #9 Les Vignerons de Tautavel Vingrau – Maury Sec – Borée – 2016 Bue lors d'une dégustation éclectique relatée ICI Un assemblage de 60% grenache, 30% carignan et 10% syrah. Robe assez claire plutôt jeune. Le cirque 2014 les vignerons de tautavel vingrau 6. Nez d'une belle intensité, sur des fruits noirs presque confits, bien complétés par des notes florales et de garrigue rafraîchissantes. La bouche est assez massive, chocolatée, aux tanins bien présents. Elle manque un peu de vivacité sauf sur la finale plus élancée. Bien +, d'autant que le lendemain une certaine fraîcheur s'est faite ressentir. 07 Mar 2019 14:49 #10 Pièces jointes: Vignerons de Tautavel Vingrau, IGP Côtes Catalanes Le Cirque rouge 2017 Le nez respecte bien ce qu'on attend d'un vin du Roussillon, avec des fruits noirs mûrs, de l'olive noire, du laurier.
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Le Blog des Vins du Roussillon met en avant une cuvée de notre gamme de vins biologiques, la cuvée Cabrils: Cabrils un vin Tautavel! Notre dégustation nous emmène dans une vallée possédant sa propre appellation depuis 1996 avec nom de commune: Côtes du Roussillon Village Tautavel. Cabrils: C'est donc un des vins de ce terroir que nous allons découvrir aujourd'hui. Il porte le nom d'un lieu-dit de Tautavel qui se trouve derrière la grotte d'Arago: le Cabrils. Le Cabrils, vin rouge élaboré avec 60% de Grenache noir, 30% de Syrah et 10% de Carignan est un vin dont l'élaboration est minutieuse. Les vendanges sont faites manuellement (environs 1500kg récoltés) pour qu'elles soient les plus saines et les plus qualitatives possible. Le tri du raisin se fait de manière mécanique afin d'éviter la trituration des grains. Vignerons de Tautavel Vingrau | Achat en ligne | Vins du Roussillon - Vincoeur catalan. La macération dure 3 à 4 jours, à froid en maîtrisant avec précision la fermentation. La vinification, longue, se fait en cuve inox thermorégulée. Premièrement, parlons un peu du vignoble des vignerons de Tautavel Vingrau qui s'étend sur plus de 900 hectares, divisés en nombreuses parcelles et rayonnant sur les communes de Tautavel, Vingrau, Maury, Opoul et Montner.
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Vignerons de Tautavel Vingrau Les vignerons de Tautavel! Depuis plus de 450 000 ans l'homme est présent sur ce coin de terre propice à la vigne. Certes à l'époque l'homme de Tautavel ne buvait pas du vin, mais les analyses de pollens effectuées dans les couches de son habitat ont montré que la vigne sauvage poussait déjà dans la plaine de Tautavel. Cette magnifique vallée à couper le souffle possède une histoire exceptionnelle depuis l'Age de Pierre. C'est en 1971, que fut découvert dans la grotte « la Caune de l'Arago » qui surplombe la vallée, les ossements d'un humain datant de plus de 450 000 ans. Le cirque 2014 les vignerons de tautavel vingrau saint. Plusieurs outils en silex ont été retrouvés dans la cave et auraient été utilisés par l'homme de Tautavel pour couper, laver des peaux et faire du feu. Le silex était finement sculpté avec une incroyable précision et de petits bijoux du temps préhistorique, tels que des pierres, peuvent encore être trouvés dans les vignobles de Tautavel et Vingrau. Les côtes du Roussillon villages de Tautavel et Vingrau sont lovés au coeur de la vallée de Tautavel, dans le Roussillon au sud de la France.
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Le paysage est dominé par des falaises abruptes, aux reflets gris, au pied desqueslles s'entend un vignoble à couper le souffle. Détails
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