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L'espace famille de la communauté d'agglomération du Grand Dole et de la Ville de Dole vous facilite la vie! Nous sommes heureux de vous souhaiter la bienvenue sur cet espace destiné à faciliter vos démarches liées à l'enfance. Vous pourrez ainsi: inscrire vos enfants dans nos écoles doloises inscrire et réserver les activités périscolaires de vos enfants inscrire et réserver les activités extrascolaires de vos enfants Sans oublier: l'accès à vos factures détaillées et attestation fiscale la possibilités de faire en ligne tous les changements liés à votre famille ACCÉDEZ À L'ESPACE FAMILLE ICI
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Si l'un de vos enfants a déjà été inscrit dans une école doloise / dans un accueil de loisirs du Grand Dole / dans une crèche doloise, vous avez reçu votre clé Enfance par mail. Lors de votre 1ère connexion, cette clé vous permettra d'accéder directement à votre Espace Famille personnel. 2/ Demande dérogatoire - Résidents dolois Sont concernés les parents qui souhaitent faire uniquement une demande de scolarisation dans une autre école que leur école de secteur.
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L'école Pointelin accueille également les enfants de 2 ans. Inscriptions scolaires 2022 - 2023 * IMPORTANT * Les demandes d'inscriptions scolaires aux écoles doloises doivent être faites en ligne uniquement via l'Espace famille. En cas de besoin, vous pouvez malgré tout contacter le service enfance au 03. 63. 36. 72. 19 Merci pour votre compréhension.
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Comment ça marche? Des activités sont proposées les mercredis et/ou samedis après-midi, en fin de journée, en soirée et durant les vacances scolaires. Chaque jeune se pré-inscrit et remplit un dossier avec sa famille. Les programmes d'activités sont construits avec les jeunes afin qu'ils puissent être acteurs de leurs loisirs. Les parents connaissent les programmes ainsi que les heures d'activités et de sortie. Foissiat. Une grande réussite pour la journée portes ouvertes à l’Espace multisport. Les secteurs jeune interviennent auprès des scolaires dans les collèges de l'Arc, Ledoux, tavaux et Damparis sur le temps de pause méridienne. Comment s'inscrire? Pour l'inscription des jeunes, un dossier devra être constitué et comportera: une fiche de renseignements (avec le n° CAF ou le dernier avis d'imposition), une fiche sanitaire, le réglement intérieur complété et signé et une attestation d'assurance. Attention: la pré-inscription est obligatoire au plus tard le jeudi précédent la période d'inscription souhaitée. Les tarifs Les tarifs sont fixés en fonction des ressources familiales et du nombre d'enfant à charge.
Le Concept de l'Espace Gourmand Le Concept de l'Espace Gourmand Après 30 années de "traiteur affaire" et la création réussie de deux boutiques (Dole et Dijon), l'entreprise prend en 2012 un nouvel essor en installant son laboratoire de production dans la zone des Epenottes à Dole. Maison RAMEL devient ainsi un incontournable du "traiteur business" et événementiel. Espace famille grand dole 2020. L'espace gourmand propose: - Des salles de réceptions modulables pour toutes vos réceptions privées de 15 à 200 personnes variable selon la configuration de vos projets. Cocktail Repas dansant Buffet dîner Repas associatif Soirée à thème Repas de famille Mariage - Un restaurant, proposant des plats composés de produits de qualité, respectant les principes de l'équilibre alimentaire, des menus pour tous les goûts. - Des salles de travail équipées pour vos séminaires de 8 à 60 personnes variable selon la configuration de vos projets - Un service Traiteur Organisateur de Réceptions sous l'enseigne « Carré Gourmand » se déplaçant dans les régions Bourgogne Franche-Comté pour les professionnels et particuliers.
Cerise & Potiron > Gratin de Cardons Crédit photo: Une recette de gratin de cardons Découvrez cette nouvelle recette à base de cardons! Les étapes de la recette Les ingrédients pour 4 personnes: 800g de cardons (en bocal), 2 cuillères à soupe de farine, 15cl de crème fraiche 150g de fromage râpé (parmesan ou emmental), beurre, Sel, Poivre et/ou noix de muscade 1 ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). 2 ÉTAPE 2 Egouttez les cardons sans les rincer (pour des cardons en bocaux). 3 ÉTAPE 3 Faites les revenir à la poêle avec un peu de beurre, puis déposez-les dans un plat à gratin. 4 ÉTAPE 4 Assaisonnez à votre goût et mélangez. Couvrez avec le fromage râpé. 5 ÉTAPE 5 Enfournez pendant environ 20 minutes. Retrouvez les produits dans nos magasins Cerise & Potiron! Nos fruits et légumes, fromages, vins et épicerise... Nos magasins Découvrez d'autres recettes Une demande particulière? Contactez nous!
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Le cardon a un goût proche de celui de l'artichaut. Comment le choisir, le préparer et le déguster, on vous dit tout sur ce légume ancien parfois quelque peu méconnu… et à redécouvrir! Braisés ou en gratin, avec une sauce blanche, les cardons restent emblématiques de la région lyonnaise. Gageons que vous serez séduit par leur saveur délicate, qui se rapproche de celle de l' artichaut. Histoire et caractéristiques du cardon Vraisemblablement originaire du bassin méditerranéen (Afrique du Nord, Chypre, Turquie) où il poussait à l'état sauvage, le cardon fut cultivé dès l'Antiquité par les Romains et les Grecs qui le considéraient comme un mets de choix. Très apprécié jusqu'au milieu du XIX e siècle, sa popularité commença lentement à décliner, au point de devenir un " légume oublié "… sauf dans la région lyonnaise et en Savoie, où sa culture se perpétue toujours. On le trouve aujourd'hui également en Suisse, Espagne et Italie, ainsi qu'au Maroc ou en Lybie. Egalement dénommé "chardonnette" ou "chardonnerette", le cardon est une plante potagère de la famille de l'artichaut.
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Plats très conviviales à partager. Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Pour les ailes: Mettre les ailes à mariner avec les épices pendants 24 heures. Les frire dans une huile à 150° pendant 8 à 10 min. 2 Pour les suprêmes: Assaisonner et colorer le chapon dans une poêle bien chaudes et les laisser cuire ensuite à feu doux. En fin de cuisson ajouter un peu de crème fraîche. 3 Pour les cuisses: Assaisonner et badigeonner les cuisses de chapon avec la moutarde et les mettre au four pendant environ 40 min à 160°. 4 Pour les cardons: Réchauffer les avec de la crème. 5 Servir les différents chapons dans des bols sépares et les déposer au centre de la table avec en accompagnement les cardons. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de volaille Recettes de chapon en sauce Recettes de chapon de Noël Recettes à base de cuisses de chapon Recettes du chapon basse température Recettes de chapon facile Vidéo suggérée
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De saveur douce et légèrement amère, il se caractérise par ses longues feuilles couleur gris/bleu velues et plus ou moins épineuses et ses côtes (les cardes) très charnues. Attention à ne pas les confondre avec les blettes, qui ne sont pas de la même famille botanique. La confusion vient du fait que l'on consomme à la fois les côtes de cardon et de blettes, et que les recettes pour les accommoder se ressemblent. Mais, à la différence des blettes, les feuilles de cardon ne se consomment pas. A quelle saison manger le cardon? Les cardons sont présents sur les étals du mois d'août à novembre. Les calories et les infos nutritionnelles du cardon C'est l'ami de la ligne! Très peu calorique (15 kcal aux 100 g), il est bourré de nutriments. Le cardon est notamment riche en fibres, qui régulent le transit intestinal et participent au contrôle de la glycémie et du cholestérol. On y trouve également de la vitamine B9, importante pour la femme enceinte, mais également quantité de minéraux. Ainsi le cardon apporte-t-il du potassium, qui régule le rythme cardiaque, est essentiel au bon fonctionnement du système nerveux et des muscles et participe à la synthèse des protéines et du glycogène.
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Coupez le cardon et tronçons de 3 à 4 cm et prenant soin de retirer les fils et réserver dans un saladier d'eau vinaigrée ou citronnée pour éviter que le légume noircisse (utiliser des gants). - Faites cuire le cardon à la cocotte-minute dans de l'eau salée pendant 1h. - Dans une poêle faites colorer les allumettes puis égouttez-les sur du papier absorbant pour retirer l'excès de gras. - Remettez dans la poêle avec l'huile et l'ail coupé en fines lamelles. Saupoudrez de farine et couvrez d'eau (environ 200 ml). Quand la préparation commence à bouillir et à épaissir, ajoutez les cardons préalablement égouttés. Salez, poivrez et ajoutez les olives noires. - Laissez mijoter 15 min à découvert. - Au moment de servir vous pouvez ajouter une pincée de fromage râpé et quelques lamelles de truffe.
Sortez du four et présentez votre os à moelle entouré de cardons dans votre assiette ajoutez votre fleur de sel, le poivre et dégustez. Bon appétit et à très vite pour d'autres recettes simples et efficaces bien sûr!