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Variations Trempette Caesar: ajouter 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon et 4-5 petits filets d'anchois à la recette de mayonnaise. Trempette au curry: monter la mayonnaise puis ajouter 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde préparée et 1 c. à thé (5 ml) de curry et mélanger doucement à la main. Trempette au chili: monter la mayonnaise puis ajouter 3 c. à soupe (45 ml) de sauce chili, 2 c. à soupe (30 ml) de ketchup et mélanger doucement à la main. ÉVALUATION Avis d'utilisateur 4. La fille de l'anse aux coques: TREMPETTE AUX TOMATES SÉCHÉES ET À L'AIL. 75 ( 8 votes)
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Meilleure trempette a l`ail que je connaisse.... 3/4 t de sauce a salade légere ou mayo 1/4 t de creme sur sans gras 3 gousses d`ail ou 3/4 de c a thé de poudre d`ail (moi ail fraiche) 2 c a thé persil en flocons 1 c a thé de jus de citron meler le tout et réfrigérer super pour els fondu c est l enfer et pour tremper les légumes aussi comme cette source est de jean paré fete le milénaire c est son livre ca. C'est celle que je fais le plus osuvent mais je met 2-3 gouttes de vinaigre à la place du jus de citron SUE65
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Rien de bien visible cependant. b) Herbes – Je ne recommande pas de remplacer d'autres herbes, seul le combo ou le persil et l'origan fonctionnent vraiment dans cette trempette. Le travail séché est excellent, il est juste important de reposer la trempette pour qu'ils aient le temps de faire infuser. c) Ail – 1 clou de girofle rend cette trempette assez "à l'ail", surtout parce qu'elle est râpée / hachée. Trempette mayonnaise et ail pour. Encore une fois, il est important de laisser reposer la trempette pour que l'ail puisse infuser. d) Préférence – Si après que la trempette s'est reposée, vous voulez un peu plus d'acidité, ajoutez simplement un peu plus de vinaigre. Si vous le trouvez déjà assez acidulé (à partir du vinaigre ou de l'ail), ajoutez une pincée de sucre. Si vous êtes fou d'ail et que vous voulez plus de saveur d'ail, pensez à ajouter une autre demi-gousse. Je ne recommande plus cependant, je promets 1 clou de girofle va un long chemin dans cette trempette! e) Calories – basé sur l'ajout de 1/4 cuillère à café de sucre et de sel et partagé entre 6.
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Liste d'ingrédients Collations Métrique Impérial Ingrédients 125 ml 1/2 tasse de crème épaisse (champêtre) 35% 125 ml 1/2 tasse de mayonnaise 1 gousse d'ail, hachée 30 ml 2 c. à soupe de feuilles de persil frais, ciselées 30 ml 2 c. à soupe de feuilles de basilic frais, ciselées 30 ml 2 c. à soupe de feuilles de thym frais, hachées 30 ml 2 c. à soupe de feuilles d'origan frais Sel et poivre du moulin Préparation Verser la crème dans un bol de taille moyenne. À l'aide d'un fouet, battre pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous. Légumes et une trempette avec sauce à l'ail. Ajouter la mayonnaise, l'ail et les fines herbes. Bien mélanger. Saler et poivrer. Transférer la trempette dans un petit bol de service. Servir aussitôt. Suggestion On peut servir cette trempette avec des bâtonnets de mozzarella panés, des bâtonnets de poulet panés et/ou des crudités.
Miam, miam, miam: les bons gros légumes! Présentés en crudités, accompagnés d'une délicieuse trempette, les légumes disparaîtront. Délicieuses trempettes de légumes! | Mamanpourlavie.com. Voici quelques idées pour rendre votre trempette encore plus festive. Varier les saveurs et les textures Une bonne trempette doit être crémeuse et onctueuse. Plusieurs ingrédients peuvent vous donner la texture recherchée, on pense entre autres à la mayonnaise, au yogourt grec, à la crème sure, au fromage à la crème, au cheddar fondu, au fromage de chèvre, à l'avocat, etc. Laissez libre cours à votre imagination et mariez plusieurs ingrédients pour titiller vos papilles gustatives: cari, cumin, piments forts, artichauts… Servies sous forme de Baba Ghanouj, les aubergines font la joie des enfants! Le guacamole et le houmous, en plus d'être nourrissants et délicieux, ont toujours, eux aussi, la cote. Varier les grignotines Que vous fassiez votre trempette vous-même, ou décidiez d'opter pour la facilité (une fois de temps en temps, une pause est bien méritée!