Syndicat Général Des Vignerons De La Champagne – Défendre, Accompagner, Représenter, Promouvoir

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Tuesday, 25 June 2024

Le syndicat des vignerons de Cairanne a été créé en 1929 à l'initiative d'une poignée de viticulteurs passionnés avec, pour finalité, de promouvoir la qualité des vins de Cairanne et permettre l'accession aux Appellations d'Origine Contrôlée. En 1967, l'appellation Côtes du Rhône Villages Cairanne est officialisée. En 2016, les vins de Cairanne passent en CRU aussi bien pour les blancs que pour les rouges et rentrent dans la cour des grands vins de la Vallée du Rhône. Le choix des vignerons cairannais a été de choisir un cahier des charges très éxigeant, établi sur de fortes convictions: Respect du végétal et du volet paysager: Récolte manuelle, tri de la vendange, sauvegarde des vieilles vignes, protection de la biodiversité Respect des sols: désherbage chimique en totalité interdit Respect des vins et des consommateurs: taux de sulfite très limité et calé sur les normes des vins biologioques. L'AOC CAIRANNE en quelques chiffres: 1088 ha de vignoble classé Cru 29000 hl de CAIRANNE produits annuellement en moyenne 95% de en rouge 5% en blanc 40% des vignerons sont engagés dans une démarche environnementale (BIO, Biodynamie, Certification Haute Valeur Environnementale 3... Cuvée Alliance des Vignerons de Cairanne – Reportage - le mag de Pam. ) Aujourd'hui l'Organisme De Gestion CAIRANNE ou Syndicat des vignerons regroupe 50 vignerons en caves particulières et 7 caves coopératives pour un total de 122 adhérents que vous pouvez retrouver par Prochainement, une maison des vignerons verra le jour associée à un musée de la romanité.

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« Les jeunes sont l'avenir! » Partant de ce constat, Laurent Brusset, président du syndicat des vignerons de Cairanne, a créé une commission "jeunes" dans le sillage de son élection en 2019. Leur mission? Créer une opération de promotion du cru et réaliser une étude prospective sur son devenir. Cette cellule est composée de 15 jeunes coopérateurs et indépendants, dont 8 femmes. « C'est une initiative fédératrice, lancent Jean-Étienne Alary et Florent Charancon, les deux porte-parole du groupe, 27 ans l'un et l'autre. On se connaît à peu près tous. Cette commission nous permet de bosser ensemble. » Des soirées itinérantes dans des parcelles non plantées L'an dernier, ils ont monté de A à Z leur premier événement, qu'ils ont intitulé: Vin Mètre Cube by Cairanne. Cairanne Blanc 2020 - Domaine Marcel Richaud - Les Passionnés du Vin. « Il s'agit de soirées itinérantes dans des parcelles non plantées, avec une vue imprenable sur notre village, poursuivent les deux vignerons. Nous voulions que le public s'imprègne de notre terroir dans un cadre convivial et festif.

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Une dégustation en… 748 750 EALB EALB 2021-06-08 12:43:00 2021-06-08 12:45:18 Vin Mètre Cube by Cairanne

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Marcel Richaud Domaine Roche: La Bousquette 84290 Cairanne. Romain Roche L'Oratoire Saint-Martin: Quartier Saint Martin 84290 Cairanne. Frédéric & François Alary La Bastide Saint-Dominique: Chemin Saint-Dominique 84350 Courthezon. Eric Bonnet Le Clos des Mourres: Le Plan-la-Gerline 84110 Vaison-la-Romaine. Jean-Philippe Bouchet Les Chemins de Sève: La Ramière 2365, Route d'Orange 84110 Vaison-la-Romaine. Loïc Massart Les Terrasses du Belvédère: Route de Carpentras 84290 Cairanne. Cairanne AOC, Cru des Côtes du Rhône. Gérard & Nicole Julien Maison Camille Cayran: Quartier la Laune 84290 Cairanne. Cairanne 2014, du domaine La Bastide Saint-Dominique, vin issu d'une parcelle de 12 ha entre 15 et 50 ans, sur des sols argilo-calcaires, sur les lieudits Estévenas, les Douyes et les Garrigues: 25% syrah, 25% grenache, 25% carignan, 25% mourvèdre. (Photo FC) 1990 – Les grands vins du monde, préfacé par Gérard Depardieu. 1992 – Grands et petits vins de France, préfacé par Jean Carmet. 1996 – Le guide des grands et petits vins de France, préfacé par Alain Favereau.

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"C'est le travail de plus de huit ans! C'était laborieux. Il a fallu faire preuve de beaucoup de patience et de pédagogie. Pendant quarante ans, le village était en conciliabule permanent. Mais aujourd'hui, c'est une véritable consécration. Le village est en liesse! " Vigneron de 54 ans à la tête d'un des domaines les plus anciens de Cairanne, Denis Alary est un homme heureux. "Pas à pas, nous avons franchi les étapes: les attaques de procédures, les commissions d'enquête, les nominations des experts indépendants, les rapports de l'INAO,... Mais, la récompense est là et nous savourons tous ce titre ultime! " Tous? "C'est vrai que certains vignobles ont perdu une partie non négligeable de leurs terroirs et pour eux la pilule est dure à passer. Moi, j'ai eu un peu plus de chance: on ne m'a retiré "que" 20% de mes parcelles. Pile dans le mile! Syndicat des vignerons de cairanne 2018. " En effet, les exigences sont très strictes et les délimitations antérieures dataient de 1936 quand Cairanne a obtenu sa première appellation AOC Côtes du Rhône.

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Ce passage vers la qualité se fait d'abord par une réduction des surfaces de l'aire de l'appellation. Elles sont passées de 1350 ha à 956 ha. Une baisse de près de 30% soit quelques 400 ha. Ceux-ci restent cependant en appellation Côtes du Rhône-Villages sans pouvoir mentionner le nom Cairanne. Autre modification, la nouvelle appellation interdit dorénavant l'utilisation de la machine à vendanger tout en accordant une dérogation de 5 ans pour s'y conformer. Enfin, dernière restriction, elle porte sur le dosage des sulfites. Syndicat des vignerons de cairanne un. Il est fixé à 100 mg/l de SO2 total pour les vins rouges et à 150 mg/l pour les vins blancs, mettant Cairanne en conformité avec le cahier des charges de la viticulture biologique. *Cairanne a été appelé Côtes du Rhône Cairanne dès 1953 puis consacré, Côtes du Rhône Villages Cairanne en 1967. Cairanne et son marché au vin, édition 2016 avec les vignerons participants Grenache, 60% des surfaces plantées Le vignoble est dominé par le grenache, cépage principal* à 60% et comme cépages complémentaires, la syrah qui occupe 16% des surfaces suivie par le carignan 15% et le mourvèdre 6%.

Le Domaine de la Présidente est heureux de vous annoncer sa présence au salon professionnel des vins WINE PARIS qui se tiendra Porte de Versailles à Paris du 11 au 13 Février 2019. C'est avec plaisir que nous vous accueillerons sur notre stand n° 4 F 145. Nos diverses cuvées médaillées et récompensées y seront présentées: Châteauneuf du Pape rouge Nonciature 2015 (94/100 Parker) Châteauneuf du Pape rouge Nonciature 2017 (17. Syndicat des vignerons de cairanne coronavirus. 5/20 Jancis Robinson) Châteauneuf du Pape rouge 2016 (92/100 Parker-90/100 Wine Spectator) Châteauneuf du Pape rouge 2017 (17/20 Jancis Robinson) Cairanne rouge 2016 (90/100 Robert Parker) Côtes du Rhône Villages rouge 2016 (Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris) Côtes du Rhône Rouge 2017 (Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris) Archives 2021 (2) 2020 (6) 2019 (1) 2018 (43) 2017 (50) 2016 (18) 2015 (20) 2014 (11)