Boulettes Thaïes Au Poulet
Couvrez puis laissez mijoter à feu doux pendant 2 minutes. Pendant ce temps, placez les vermicelles dans un récipient. Versez de l'eau bouillante et laissez tremper 5 minutes. Égouttez. Servir les nouilles avec les boulettes et la sauce sur le dessus. Optionnel: ajoutez quelques feuilles de coriandre et un quartier de citron.
Boulette De Poulet Thaï Chocolate
Façonner des boulettes légèrement plus grosses qu'une noix de Grenoble et conserver au frigo. Chauffer un poêlon, verser l'huile et y attendrir les échalotes, le piment et les champignons. Ajouter la pâte de cari, la sauce de poisson, le sucre, le jus de citron vert, la citronnelle et le bouillon. Couvrir, porter à ébullition, et laisser mijoter 8 min. Incorporer les boulettes et cuire encore 10 min à couvert. NP La seule chose que j'ai moins aimé est la citronnelle car elle était encore croquante sous la dent (pourtant hachée très mince! Boulettes de poulet à la Thaï - Recettes et Terroirs. ) Donc le ja ferai précuire dans un peu de liquide au MO le prochain coup! Ou carrément mettre de la citronnelle séchée! Source: Messidor PassionRecettes Boulettes thaïes au poulet Page 1 sur 1 Sujets similaires » Boulettes... poulet et riz » Soupe au riz et aux boulettes de poulet » Boulettes de poulet, trempette aux agrumes » Boulettes style «poulet au beurre» » Potage asiatique aux boulettes de poulet Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Pause amicale et gourmande:: Index Recettes:: Index des recettes:: Poulet, dinde et autres volailles, lapin:: Poulet de A à O Sauter vers:
Proposer ces boulettes avec de la sauce soja à part et du riz thaï parsemé d'un peu de coriandre fraîche, ciselée juste avant de servir. Le Conseil de Pierre pour la recette des Boulettes du Poulet thaï Pour un apéritif ou un buffet, faire de plus petites boulettes de pâte et les piquer sur des piques en bois, avec plusieurs sauces à côté. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Recette de boulettes de poulet façon thaï - La cuillère en bois. Navigation de l'article