Tagine De Poulet Aux Raisins Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
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Poulet Aux Raisins Blancs Pour
Une recette de poulet inventive par CreMina Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 4 votes) 6 Commentaires 110 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 2 Gros blanc de poulet Sel & poivre. Un peu de farine Du raisin blanc à volonté 3/4 De vin rouge dans un verre à moutarde Une branche de romarin Huile d'olive Une gousse d'ail Préparation: Dans une large poêle mettre l'huile d'olive avec l'ail sans la peler... Laisser cuire un peu... Ajouter le poulet coupé en morceaux et passer dans la farine auparavant.. Laisser cuire 10 min.... Saler-poivrer.. Poulet aux raisins blancs pour. ajouter le vin rouge.. Le romarin,,.. Laisser sur flamme vive quelques minutes.... Enlever la gousse d'ail.... Ajouter le raisin, si besoin mettre un peu d'eau.. Couvrir et laisser cuire plus ou moins 20 minute à feu doux..... Vu la chaleur je l'ai servi avec une salade mixte. Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 italmo a trouvé ça délicieux!. rosinette a trouvé ça délicieux!.
Poulet Aux Raisins Blancs Recipes
Produits Actions Recettes BBQ Favoris À propos de Colruyt Recherche de magasin Contact Ingrédients 4 personnes poulets fermiers Label Rouge (boucherie) (± 1, 5 kg) 1 porto blanc 0. 5 dl vin blanc sec 1. 5 dl crème légère (15% de M. G. ) oranges raisins secs Golden 3 c. à soupe confiture de myrtilles 1 c. Poulet aux raisins blancs en neige. à soupe huile d'olive liant instantané pour sauces clous de girofle 2 thym séché 1 pointes de couteau laurier 1 feuilles sel et poivre Au préalable Faites tremper les raisins secs dans le porto blanc, pendant ± 2 h. Préparation (1 h 25 min. ) Farcissez le poulet fermier de l'orange coupée en morceaux, des clous de girofle, du thym et du laurier. Badigeonnez le poulet d'huile d'olive et glissez-le au four préchauffé à 250 °C. Lorsque le poulet est bien saisi (après ± 20 min de cuisson), arrosez-le de vin blanc. Salez et poivrez. Abaissez ensuite la température à 220 °C, couvrez de papier aluminium et poursuivez encore la cuisson pendant ± 60 min. Retirez le poulet du plat et retirez la farce.
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