Pain Au Nutella Tressé
Vues: 41 404 Ingrédients / pour 8 personnes 500 g de farine 100 g de sucre 1 oeuf 250 g de lait 100 g de beurre mou à température ambiante 1 cuillère à café de sel (10 g) 1 sachet de sucre vanillé 20 g de levure fraîche ou 2 sachets de levure de boulanger 50 g de farine pour le plan de travail plein de nutella Préparation Mettre dans la cuve de votre batteur ou de votre machine à pain, le lait légèrement tiédi puis la farine, la levure, le beurre en morceaux, les sucres, le sel et l'oeuf. Mélanger à vitesse 2 durant 6 minutes puis laisser reposer 2h en agitant de temps en temps afin de chasser le gaz. Votre pâte ne doit pas être solide mais légèrement collante. Former une boule et la placer au frais toute une nuit (mettre le minimum de farine pour former la boule). Étaler votre pâte bien froide aux dimensions 40 / 60 cm environ. Recette Gateau au Nutella Tresse (Préparation: 15min + Cuisson: 20min). La badigeonner de nutella. Puis rouler la pâte afin d'obtenir un boudin serré, remettre au frais 15 minutes. Couper en 2 dans le sens de la longueur. Puis entrelacer les branches entre elles.
Pain Au Nutella Tressé Le
Faire un délicieux désert est si difficile parce que vous êtes tentés de manger avant que vous terminez le produit. Faites ce test de patience et d'habileté, afin de profiter d'une tranche de pain délicieux chocolat. Il est beaucoup plus facile à faire que ça en al'air et même si vous n'êtes pas un spécialiste dans la cuisine, vous fera sûrement saliver vos amis quand ils voient ce que vous avez fait savoureux pain. Assurez-vous que vous avez: 450g / £ 1 de farine à pain 70g / 1/3 de tasse de sucre 2 cuillères à café de levure sèche active Une pincée de sel 30g / 1 oz de beurre non salé fondu 180ml / 3/4 de tasse de lait réchauffé 2 jaunes d'œufs (garder les blancs pour glacer le pain) 1 tasse de Nutella 1. Démarrez par dissolution de la levure dans ¼ tasse d'eau chaude dans un petit bol. pendant que vous laissez le reste de levure pendant 10 minutes. 2. Pain tréssé au thon – Sweet Food. Dans un autre bol, mélanger la farine, le sel et le sucre. Battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter la levure et mélanger à basse vitesse, en augmentant progressivement la vitesse à moyen pendant 7 minutes.
Recette de Brioche tressée au Nutella - 750g - YouTube