Les Vigneaux Vin.Fr
Description: Les vins d'Hélène et Christophe Comte Résumé: Les vins d'Hélène et Christophe Comte Les vins de Les Vigneaux Tandem 2017 Les Vigneaux Les Vigneaux Vin Rouge - Rhône - 75cl 11, 50 € 2017 Les Vigneaux Suspens 2014 Vigneaux Vin Blanc - Rhône - 75cl 17, 00 € Salto 2019 Vigneaux 12, 50 € Tandem 2019 Vigneaux Ptit Chardonnay 2019 Vigneaux 14, 00 € Viognier 2020 Vigneaux 13, 00 €
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La vinification se fait grâce aux levures naturellement présentes sur la peau des raisins. Après une macération de 3 semaines, la fermentation se poursuit en cuve béton puis l'élevage est effectué en demi-muit. Ce vin naturel sans soufre ajouté n'est ni filtré ni collé avant la mise en bouteilles. Avec quoi accompagner Tandem? Comme tous les vins du Domaine des Vigneaux, ce Tandem de Grenache (80%) et de Syrah (20%) offre en bouche souplesse et élégance. C'est nature, structuré, droit, riche en fruits et en épices, du velours en bouche… une petite merveille d'équilibre que cette cuvée dont toute l'équipe raffole chez Vinibee!! Vous avez l'embarras du choix, ou presque. Nous vous conseillons de tester l'accord avec une côte ou un rôti de veau accompagné de poivrons braisés, mais une belle pièce de bœuf grillée fera tout aussi bien l'affaire! Une cuvée que vous pouvez sélectionner les yeux fermés, faire découvrir à vos ami(e)s … et vous préparer à y revenir;-)
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Nous avons 1007 invités et 18 inscrits en ligne Les Vigneaux E-mane Auteur du sujet Hors Ligne Utilisateur Enregistré Hélène et Christophe Comte Impasse Les Vigneaux 07400 Valvignères 04. 75. 52. 51. 91 06. 68. 74. 33. 66 Les Vigneaux 2014 vin de France de l'Ardèche Aromatique plaisante, fruitée et épicée. La bouche est agréable au début, malgré une pointe d'alcool, mais je trouve comme une sensation de tanins un peu rêches en finale. Cela gâche un peu l'idée du vin gourmand. Un vin de copains virils! Assez bien. 27 Mar 2016 10:13 #1 Pièces jointes: Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation. Mon premier message (hors présentation), soyez indulgent Domaine Les Vigneaux, P'tit Chardonnay, 2018 Robe: Jaune Citron, assez gras Nez: Pamplemousse, Craie, Poire, un coté Fumé/Pierre à fusil qui partira 24h plus tard Bouche: Agrume/Amertume sur ce côté pamplemousse, assez gras, longueur correcte Bilan: Un Chardonnay du sud, agréable et facile à boire qui, pour moi, manque soit de fraicheur ou de gourmandise.
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