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Ce week-end a eu lieu la 11e édition du festival des salicornes au Crotoy dans la Somme. L'occasion de (re)découvrir les plantes maritimes présentes en Baie de Somme. Dégustation et vente des végétaux marins incontournables de la Baie de Somme étaient au programme de cette 11 e édition du festival des salicornes qui s'est déroulée du 26 au 27 juin au Crotoy dans la Somme. L'occasion de découvrir les plantes maritimes que l'on peut ramasser dans la région. La salicorne C'est la star du festival. Charnue, reconnaissable à sa couleur verte et son goût inimitable. Pézize veinée (Disciotis venosa) - Toxicité - Guide des champignons. Cette plante maritime est de loin la plus connue des végétaux comestibles de la Baie de Somme. La salicorne, plante halophile, pousse en France dans les terrains salés du bord de mer, de la Méditerranée à la Manche. Haute de 15 à 25 centimètres, on la trie et on la lave avant sa mise en bocaux pour la conserver comme les cornichons. Mais ce n'est pas la seule plante maritime comestible sur les étals du festival... L'aster maritime ou oreille de cochon En Baie de Somme, on l'appelle oreilles de cochon en raison de sa feuille qui ressemblerait presque aux oreilles de l'animal.
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Kalanchoe tetraphylla est une succulente captivante, avec de grandes feuilles plates et arrondies, rappelant les oreilles d'éléphant. Il est également connu sous le nom de plante d'aviron, de chou du désert, de dame blanche, de crêpes rouges, de plante de pique, de langue de chien. Les feuilles sont recouvertes d'une couche cireuse qui ressemble à une poudre blanche qui se concentre en plus grande quantité sur la tige. Ils ont des nuances allant du vert bleuté à un dégradé rouge rosé selon l'intensité de la lumière qu'ils reçoivent. Au fil du temps, les plantes forment un grand groupe de rosettes et atteignent 60 centimètres de diamètre et de hauteur, formant des touffes très voyantes. Oreille de cochon plante grasse. Il peut être planté en pleine terre ou en pot. Il est particulièrement adapté pour les jardins ou les jardinières avec peu d'eau disponible ou pour les zones côtières, il résiste à la salinité de l'air. Se mariant à merveille avec d'autres plantes succulentes dans des pots ou des rocailles, il se prête à orner les balcons et terrasses ensoleillés.
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L'oreille d'éléphant ( Alocasia) se décline en différentes espèces qui sont rhizomateuses avec parfois des racines tubéreuses. Ce sont des vivaces persistantes originaires des forêts tropicales et des zones humides et chaudes d'Asie du Sud et du Sud-Est, mais sous nos latitudes ces plantes tropicales se cultivent en intérieur. Le nom d'oreille d'éléphant vient de leurs feuilles sagittées qui sont très grandes, oblongues à ovales avec un pétiole cylindrique. Elles sont souvent veinées de noir, violet foncé ou bronze. Leurs spathes peu marquantes apparaissent à tout moment et offrent, ensuite, des groupes de fruits rouge-orangé. Oreilles de cochon plante - Achat en ligne | Aliexpress. L'alocasia appartient à la même famille que l' arum ( Zantedeschia) ce qui explique quelques ressemblances. La plante est toxique si on la mange et sur la peau, elle peut provoquer des irritations cutanées. Famille: Aracées Type: plante d'intérieur Origine: Asie du Sud et du Sud-Est Couleur: spathe blanc, jaune-vert, pourpre Semis: oui Bouture: oui Plantation: printemps Floraison: toute l'année Hauteur: jusqu'à 5 m dans leur région d'origine, 1 m ailleurs Sol et exposition idéals pour planter l'Alocasia L'alocasia se cultive en serre ou en intérieur avec une lumière tamisée dans un mélange à part égales de terre franche, terreau et sable.
En plus d'être comestible, la betterave maritime aurait des propriétés médicinales: propriétés laxatives contre la constipation et l'inflammation des voies urinaires. Source: Jardinier Paresseux Criste marine Plante sauvage comestible en bord de mer La criste maritime est une plante sauvage de bord de mer pousse généralement sur les falaises et rochers en bord de mer. On la trouve donc souvent sur les côtes rocheuses de l'Océan Atlantique et de la mer Méditerrannée. Elle est parfois appelée « fenouil de mer » de part ses similitudes avec le fenouil et leur famille commune (famille des Ombellifères). Oreille de cochon plante grasse alpes maritimes. Ses feuilles peuvent être consommées crues en salade mais aussi cuites en accompagnement d'un plat avec des légumes. En plus d'être une plante comestible, la criste marine aurait aussi des propriétés thérapeutiques dépuratives, diurétiques, et vermifuge. Source: Zoom Nature Le romarin, une plante sauvage comestible de bord de mer bien connue Le romarin est une plante bien connue que l'on retrouve beaucoup en bordure de mer ou d'océan.
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