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Les événements gastronomiques Vous pourrez aussi goûter à la cuisine de grands chefs pour pas trop cher lors d'événements comme Eat! Brussels, Culinaria, l'Urban BBQ, … Ce n'est pas la même expérience bien évidemment que de manger dans un vrai restaurant, mais je trouve toujours chouette de pouvoir découvrir de nouveaux chefs, et ça donne des idées pour de futurs sorties…;) Le fameux sandwich aux truffes à 7€ de la Truffe Noire* à Eat! Brussels 2013 Les réseaux sociaux C'est toujours intéressant de suivre les restaurants sur leurs réseaux sociaux: il arrive par exemple que certains y postent des promotions spécialement dédiées à leurs fans Facebook. Menu jeune gastronome belgique 2017. Groupon Ca peut aussi valoir la peine de guetter les promos sur Groupon. Même si personnellement je ne fais plus trop confiance à ce site, dans le cas de restos gastronomiques je pense que ce sont des offres honnêtes. RestoLastMinute est un tout nouveau site internet, lancé en mai 2014, qui vous permet de bénéficier de réductions (10%, 20%, 30% voire parfois plus) dans une série de restaurants si vous réservez via ce site pour le soir même.
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Les Maîtres-Cuisiniers de Belgique organisent du 13 au 19 septembre leur 10e Semaine des jeunes, en ouvrant leurs restaurants aux 18-25 ans. Les réservations ouvrent dès demain. A vos téléphones! Cette année, c'est le dessinateur François Walthéry, papa de Natacha, qui est le parrain des Menus jeunes. Il a ainsi offert un dessin aux Maîtres cuisiniers de Belgique pour soutenir l'opération. C'est la rentrée également dans l'univers gastronomique. Après le calme relatif de l'été, quantité d'événements sont organisés dans les semaines à venir. Parmi eux, il en est un dont le succès ne se dément pas depuis 10 ans maintenant: la "Semaine des Jeunes", organisée du 13 au 19 septembre prochains par l'association des Maîtres-cuisiniers de Belgique. Il faut dire que le concept est alléchant: permettre aux plus jeunes de découvrir, à prix modiques, les plus belles tables du pays. A table les jeunes ! | La cuisine à quatre mains. On comprend que le nombre des participants n'a fait qu'augmenter depuis une décennie. S'ils n'étaient qu'un millier en 2001 lors de la première édition, ils étaient dix fois plus à profiter de cette chance unique l'année dernière.
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Des glaces uniques dans un lieu unique: l'idée était précise, il n'y avait plus qu'à la concrétiser… Ce fut fait dans la première partie de 2019, au moment où les pouvoirs publics achevaient le chantier de l'Enjambée, le Glacetronome se mettait en route, à quelques centaines de pas du cœur de la ville. REVISITER LES SOUVENIRS « A 5 ans, je faisais déjà de la glace. C'était magique! On prend des œufs, du lait, de la vanille, … et en quelques minutes, avec le froid, on en sort un produit onctueux, avec une texture et un goût qui ne peuvent que donner envie d'en manger. Avec la crème glacée, on peut revisiter les souvenirs et les saveurs de l'enfance mais en mieux: les technologies d'aujourd'hui et la connaissance poussée des produits donnent un résultat incroyable. Menu jeune gastronome belgique de la. » DU GOÛT ET DES ÉMOTIONS « On essaie de proposer un produit haut de gamme, avec des produits locaux. Le lait vient de la ferme Doens, à Bouge. Nous nous fournissons beaucoup en fruits de la région. Quand on travaille avec des produits d'ici, quand on connaît personnellement leurs producteurs, il y a un supplément de goût.
Bienvenue au restaurant « LES GOURMANDS », Combinaison d'un endroit contemporain et d'une équipe qui incarne la simplicité et la rigueur et d'une cuisine régionale revisitée pour atteindre un niveau gastronomique. Nous vous souhaitons un agréable moment gourmand Votre plat tient en quelques mots: produits, imagination, cohabitation harmonieuse. Le Chef Didier Bernard et Lydia Glacé accommoderont les ingrédients pour arriver à un résultat touchant et ce, des mises en appétit au dessert. DÉCOUVREZ NOS MENUS Carlo Zecchin, maître en salle, reigne sur une cave contenant plus de 1. 000 références qui surprendra même les oenologues les plus avertis. Restaurant gastronomique Ardenne Bouillon Corbion - Hôtel des Ardennes. Premier sommelier de Belgique, Carlo Zecchin est également chef de « sa » salle. DÉCOUVREZ NOTRE CAVE l'avis du guide michelin 1* » Voici un restaurant pour connaisseurs. L'élégance de l'intérieur intemporel constitue le décor idéal pour déguster la cuisine classique de Didier Bernard et de Lydia Glacé, qui est en charge des desserts. Ils ont été récompensés par une étoile Michelin en 1996.
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