Recette De Porridge Au Beurre De Cacahuète De La Maison Francis Miot: Amazon.Fr : Colle Joint Voiture
La recette de ce porridge au chocolat et beurre de cacahuète et son topping gourmand Pour cette recette de porridge, j'ai déjà versé dans une poêle le lait d'avoine avec le sucre complet. Ensuite j'ai ajouté les flocons d'avoine et j'ai cuit sur feu doux le porridge. En fin de cuisson seulement j'ai ajouté le beurre de cacahuète. Une fois que le mélange est bien onctueux et crémeux, j'ai versé mon porridge au chocolat dans le bol. Puis j'ai ajouté mes topping. J'ai donc utilisé de la poire qui est de saison, du beurre de cacahuète de nouveau et enfin des amandes hachées. Porridge au chocolat et beurre de cacahuète Un porridge de flocon d'avoine au chocolat et beurre de cacahuète avec son topping à la poire, au sirop d'érable et peanut butter pour un gruau très gourmand. Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 10 min Type de plat Dessert et entremet Cuisine Sans lactose, Sans oeuf Portions 1 personnes Calories 411 kcal 210 ml lait d'avoine 45 g flocon d'avoine 15 g beurre de cacahuète 10 g sucre complet 5 g cacao en poudre Topping 1/4 poire 1 carré chocolat noir 1 c. à café beurre de cacahuète amande Versez dans une poele le flocon d'avoine avec le cacao, le sucre complet et le lait.
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Bien mélanger en raclant les parois du pot, c'est le plus important pour bien avoir le goût du beurre de cacahuète. C'est aussi pour cela qu'il faut un reste du beurre de cacahuète dans le pot. Refermez et placer au frigo pour la nuit Le lendemain matin, votre porridge est prêt. Mélangez bien, ajoutez un peu de lait pour aérer la texture si besoin. Vous pouvez le déguster froid avec un peu de miel et le reste de votre banane ou bien le réchauffer. Pour cela, transvaser simplement votre porridge dans un bol, placer au micro-ondes 1 minute 30. En attendant, coupez votre banane. Sortir le porridge du micro-ondes, déposez vos morceaux de banane sur le dessus, un peu de miel et replacer au micro-onde pour 30 secondes à 1 minutes, les bananes n'en seront que plus fondantes Ajoutez quelques toppings croustillants et un yaourt pour encore plus de crémeux. Régalez-vous! Alternative: Pour une version protéinée, ajoutez 1/2 dose (15g) de protéine en poudre à la vanille dans la pâte. Retirez l'arôme de vanille, le sirop d'agave et ajouter un peu d'eau si besoin.
Porridge Banane Et Beurre De Cacahuète - Healthy Julia
Une recette rapide, saine et protéinée d'overnight oatmeal réalisé avec des flocons d'avoine, de la banane et du beurre de cacahuète Le porridge peut se manger froid ou chaud. Dans la recette ci-après, nous allons partir sur un porridge au beurre de cacahuète, aux flocons d'avoine et à la banane qui se consomme froid et se prépare la veille (plus connu sous le nom anglais "overnight oatmeal" qui se traduit "porridge du lendemain"). De par ses ingrédients, ce porridge est protéiné et sans sucre ajouté avec un IG bas (= index glycémique); ceci sans whey, sans édulcorant et sans arôme artificiel. En effet, les protéines proviennent du skyr et du lait tandis que le sucre par la banane. Idéal pour un petit-déjeuner healthy et équilibré. PS: d'autres recettes de porridge se trouvent ici. ★ Difficulté ⨂ Portions Facile 1 personne ⧗ Préparation ► Cuisson 5 minutes 0 minute Ingrédients 30g de flocons d'avoine (fins de préférence) 125g de skyr nature (ou yaourt grec ou fromage blanc 0%) 1 banane (mûre de préférence) 50ml de lait demi-écrémé (ou lait d'amande) 20g de beurre de cacahuète (onctueux de préférence) 5g de graines de chia Optionnel: 10-15g de sirop d'érable (ou sirop d'agave ou miel) Instructions À préparer au moins 6 heures avant de déguster (la veille idéalement): écraser 3/4 de la banane avec le dos d'une fourchette au fond d'une verrine.
La recette est facile à faire, il suffit de rassembler tous les ingrédients et de les mettre à cuire pour 12 minutes environ, en remuant souvent, sinon ça accroche et l'honneur de votre casserole en sera ternie. Vous pouvez ajuster le temps de cuisson en fonction de la texture que vous préférez, avec plus ou moins de lait et donc des flocons d'avoine plus ou moins cuits puisque ces derniers vont cuire en absorbant le lait. Pour le dressage, ajoutez ce que vous avez: je préfère l'accompagner de fruits pour conférer un peu de légèreté à ce petit déjeuner et/ou goûter. Ce coup là, j'avais fait quelque chose de bien gourmand: fruits rouges, éclats de chocolat et un filet de beurre de cacahuète pour rappeler l'étoile de ce porridge 🙂 Auteur OnmangequoiViolette Difficulté Facile Portions 3 portions Préparation 5 mins Cuisson 12 mins Temps total 17 mins Pour le Porridge: 180 g de flocons d avoine 80 cl de lait végétal 2 CS de purée de cacahuète (= ou "beurre" de cacahuète, 100% cacahuète) 4 CS de sirop d agave ou sirop d érable Pour le topping (facultatif, vous choisissez ce que vous préférez! )
Il est: Réconfortant Chocolaté Nourrissant Délicieux Mon petit chouchou de l'hiver 😛 Bon appétit!
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