Soupe De Lentilles Cookeo | Mutuelle Ligérienne Le Loroux Bottereaux
Venez découvrir cette délicieuse recette de Soupe de lentilles vertes au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Lentilles avec cookeo, Recettes de Pommes de terre pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes. Cette recette pour Cookeo va vous permettre de cuisiner pour 4 personnes, mais vous pouvez adapter les doses pour en faire plus tout en respectant le niveau maximum indiqué sur la cuve de votre Cookeo. Pour suivre l'avancée de votre recette Cookeo encore plus facilement, cochez les cases au fur et à mesure de votre avancée. Pensez à nettoyer votre Cookeo après chaque recette en suivant nos astuces sur la page " Entretien et nettoyage du Cookeo de Moulinex ". Cookeomania vous souhaite une très bonne préparation pour votre recette Cookeo!
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Voici une recette très simple et rapide de soupe délicieuse (je l'adore, et mes filles aussi). J'utiliser pour la réaliser l'appareil Cookéo de Moulinex (article à venir sur cette machine), mais vous pouvez très bien utiliser un bon vieil autocuiseur pour la réaliser. Il vous faut (pour 4 personnes environ): 150 gr de lentilles corail 4 carottes 800ml d'eau 200ml de lait de coco 1 oignon 1/2 Cube de KubOr 1 cuillère à soupe de curry en poudre classique (ou pâte de curry) 1 cuillère à soupe d'huile neutre (tournesol, arachide…) Les indications de cette recette sont pour le cookeo, à vous d'adapter si vous utiliser l'autocuiseur classique. Utiliser le mode dorer et faire dorer l'oignon émincé dans l'huile. Une fois qu'il est doré, ajouter les lentilles, les carottes coupées en rondelles, le curry, le lait de coco, l'eau et pour finir le demi cube de KubOr. Arrêter de dorer et passer en mode cuisson sous pression (ou cuisson rapide). Fermer le couvercle et lancer une cuisson de 20mn Mixer en fin de cuisson et déguster
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Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 3 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients La moitié d'un bol de lentilles corail 1 noix de beurre Un peu d'huile Une cuillère à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de concentré de poivrons (facultatif) 1 cube de bouillon de volaille Instructions 1. Rinces les lentilles jusqu'à ce que l'eau de rinçage soit claire. 2. En mode dorer: Fais fondre le beurre avec l'huile dans ton cookeo. Ajoutes les concentrés, merci langes laisse dorer, 3. ajoutes les lentilles corail mélanges. Couvres avec de l'eau ( un peu plus qu'à hauteur). Ajoutes le cube émietté. 4. Mélanges et en mode cuisson rapide fermes le cookeo. Je laisse cuire environ 3 minutes. 5. Ensuite je la mouline et hop c'est prêt un peu de citron et de piment en paillettes. Nombre de couverts 4 Prêt en: 13 Minutes Type de Recette Soupes A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 33 Min Nombre de couverts 6 à 8 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 à 3 Temps nécessaire 25 Min
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Cette soupe de lentilles aux lardons, recette pas trop compliquée, a été mon premier test pour utiliser le Cookéo Connect. Je vous raconte un peu l'histoire. C'est tout bête, suite à un jeu sur Twitter, j'ai gagné le Cookeo Connect. Je ne vous dis pas comme j'étais super contente, un nouveau robot culinaire à la maison … Je l'ai reçu mardi, mais je n'ai pas eu le temps de l'utiliser jusqu'à hier soir. J'ai bien entendu commencé par lire la notice d'utilisation. J'ai ensuite nettoyé tout ce qui devait être nettoyé. Bref tout était prêt et je me suis lancée dans la grande aventure! La 1ère étape de la soupe de lentilles: les ingrédients J'ai donc allumé l'appareil. Ensuite j'ai choisi dans le menu une recette de soupe de lentilles. Il y avait 8 soupes et veloutés. J'ai donc choisi celles aux lentilles et lardons, car j'aime ça et c'est aussi celle pour laquelle j'avais tous les ingrédients. J'ai donc lancé la recette. J'ai choisi le nombre de convives. Du coup j'ai vu apparaître la quantité exacte d'ingrédients nécessaires pour ma soupe.
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de course Ingrédients 150 g Lentilles 2 Carottes 1 Oignon 1 gousse Ail 2 Pommes de terre 1 Tablette de bouillon de volaille 1 Filet d'huile 1 cuil. à soupe Persil 1 cuil. à café Cumin Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Rincez les lentilles. Pelez et rincez les carottes et les pommes de terre et coupez-les en rondelles et en cubes. Pelez et émincez l'oignon et l'ail. Versez l'huile dans le Cookeo et faites suer l'oignon en mode « dorer ». Saupoudrez de cumin, ajoutez les lentilles, l'ail et les morceaux de carotte et de pomme de terre puis couvrez d'eau. Ajoutez la tablette de bouillon émiettée puis fermez le Cookeo et faites cuire en mode « sous pression » pendant 15 min. Salez, poivrez, parsemez de persil ciselé et servez bien chaud. Astuces et conseils pour Soupe de légumes en morceaux au Cookeo Vous pouvez ajouter une touche de moutarde et mixer la soupe si vous le souhaitez.
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Saupoudrez de muscade, salez et poivrez 12. Mélangez le jaune d'œuf avec 1 c. à soupe d'eau et portez sur feu doux en fouettant sans cesse. pour qu'il devienne mousseux 13. Hors du feu, incorporez la cancoillotte fondue et la béchamel 14. Disposez les asperges dans un plat à gratin 15. Recouvrez-les de la préparation 16. Mettez le plat dans la cuve 17. Posez l'extra crisp sur la cuve, Cookeo éteint 18. Programmez 210°C et faites gratiner 8 à 10 minutes (ou au four à 210°C) 19. Servez les lentilles accompagnées des asperges et parsemées de persil ciselé Nombre de couverts 2 Prêt en: 40 Minutes Type de Recette Entrées A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 5 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 5 Min
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