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Que faire avec des courgettes? Voici des idées de recettes légères et rapides pour vos repas du soir et du midi. Si vous avez un potager qui donne beaucoup de courgettes, il arrive un moment où on ne sait plus comment cuisiner ce légume de saison. Vous verrez que les recettes de courgette ne manquent pas sur la toile. Contrairement à d'autres légumes, la courgette à l'avantage d'être mangée cuite mais aussi crue, râpée, sautée, poêlée ect…Elle est également légère et peu calorique, on aurait tord de s'en priver! La courgette est très facile à préparer: En bouchée apéritive, en soupe froide ou gaspacho, en salade chaude ou froide, en gratin, en clafoutis ( certainement la meilleure idée pour faire manger des légumes aux enfants), en tarte, ou en accompagnement de plats de poissons ou de viandes. Voici donc quelques idées pour cuisiner vos courgettes. J'espère que vous y trouverez votre bonheur! D'ailleurs d'autres recettes arrivent sur le blog dans les prochains jours. J'essaierai donc de mettre à jour l'article assez régulièrement pour que vous puissiez en profiter!

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(? ) je vous mets donc ci dessous le texte et les photos de Maninie et je vous conseille d'essayer rapidement cette recette de confiture de courgettes, elle est tout simplement poétique ( si si je vous l'assure, c'est de la poésie qui s'en dégage)

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Cette recette là est un peu spéciale puisqu'elle n'a pas été préparée par mes soins! Chose exceptionnelle vous noterez car tout ce qui est publié sur ce blog est passé entre mes mains … Mais cette recette de confiture de courgettes a une histoire particulière, une histoire de partage et de générosité comme j'aime les vivre au quotidien. Imaginez: un matin je reçois par la poste un colis contenant un pot de confiture de courgettes. Cela faisant suite à un appel lancé sur FaceBook quelques temps auparavant pour avoir des idées sur comment cuisiner le stock de courgettes que j'avais à l'époque sur les bras … Maninie, une lectrice de " Marcia Tack ses influences culinaires ", et maman de la blogueuse Mamy m'a dit a eu la délicate attention de m'envoyer ce colis surprise! Un colis surprise avec une délicieuse confiture de courgettes … mais sans la recette! Je suis donc restée sur ma faim! Car oui la confiture était délicieuse, mais je ne pouvais pas la refaire à la maison! Jusqu'à ce que mes plaintes et mes soupirs soient finalement entendus, puisque Maninie a finit par gentimment m'envoyer un mail contenant sa recette et même des photos: un véritable travail de future blogueuse!

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Tarte au fromage et courgettes 1 / 15 Photographe: Tango Photographie On n'hésite pas à expérimenter avec nos fromages d'ici préférés! Voir la recette Brochettes de poulet et de courgette au dukkah 2 / 15 Photographe: Jodi Pudge Prêtes en moins de quinze minutes, ces brochettes sont pleines de saveur! Potage froid aux courgettes et aux pois 3 / 15 Ce potage frais se déguste en entrée ou en accompagnement. Crumble aux courgettes, bacon et farro 4 / 15 Ce crumble est délicieux et fait avec du farro, une bonne source de fer et de fibre. Nouilles de courgettes féta et basilic 5 / 15 Photographe: Maya Visnyei Rapide et végé, ce plat à base de courgettes saura plaire à tous. Tarte à la courgette et au chèvre 6 / 15 Une entrée végé qui demande peu d'ingrédients et que l'on accompagne d'une salade croquante. Sandwichs au saumon et aux courgettes marinées 7 / 15 Pizzas grillées courgettes-oignon rouge 8 / 15 La pizza sur le barbecue est parfaite pour les journées d'été, car elle évite qu'on réchauffe la maison en allumant le four.

Recettes Recette de confiture Confiture de courgette Ingrédients 6 3 kg de courgettes 1, 8 kg de sucre 1 citron 1 bouquet de menthe fraîche Coût estimé: 11. 78 € (1. 96€/part) Préparation Éplucher le citron et faire blanchir le zeste. Couper les courgettes en gros dés après les avoir épluchées et enlever les graines. Les mettre dans un grand récipient, verser le sucre et le jus du citron et parsemer du zeste finement haché. Fermer avec le couvercle ou recouvrir d'un grand torchon ou éventuellement de film étirable et laisser macérer 1/2 journée. Verser dans la bassine à confiture et ajouter le bouquet de menthe préalablement lavé. Faire cuire à feu vif pendant 15 minutes, écumer puis baisser le feu. La confiture est cuite lorsqu'il n'y a plus d'écume et que le sirop perle, environ 1 heure 15. Le temps de cuisson peut varier en fonction de l'eau contenue dans les courgettes. Retirer le bouquet de menthe, mixer et mettre en pots que vous retournez. Laisser refroidir avant de ranger. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (821g) Calories: 1283Kcal Glucides: 306.

Notre vieille Terre est une étoile, Où toi aussi et tu brilles un peu. Je viens te chanter la ballade, La ballade des gens heureux. La ballade des gens heureux. Tu n'as pas de titre ni de grade Mais tu dis tu quand tu parles à Dieu. La ballade des gens heureux. Journaliste, pour ta première page, Tu peux écrire tout ce que tu veux. On t'offre un titre formidable, La ballade des gens heureux. Toi qui a planté un arbre Dans ton petit jardin de banlieue Je viens te chanter la ballade La ballade des gens heureux La ballade des gens heureux Il s'endort et tu le regardes, C'est ton enfant il te ressemble un peu. On vient lui chanter la ballade, La ballade des gens heureux. Toi la star du haut de ta vague, Descends vers nous, tu nous verras mieux. On vient te chanter la ballade, La ballade des gens heureux. Roi de la drague et de la rigolade, Rouleur flambeur ou gentil petit vieux. La ballade des gens heureux. Les 2 équipages locaux engagés dans cette 26ème édition du "4L Trophy" 100% jeunes, heureux de leur périple en terre marocaine qui s’est déroulé du 5 au 15 mai. - Toute l'actualité gratuite en un 1 clic. Comme un chœur dans une cathédrale, Comme un oiseau qui fait ce qu'il peut. Tu viens de chanter la ballade, La ballade des gens heureux.

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la réalité nous force à rêver... pour nous aider à retrouver des idées C: il y a des Zaz - La lune lyrics irai moi aussi sur la lune Demain c'est sûr je... je me glisserai Pour offrir des fleurs à ses dunes Lui dire... J'irai moi un jour sur la lune J'en peux plus de Olivier Dion - Des nouvelles de toi lyrics suis la Si tu veux de moi Si tu... veux ta main dans la mienne (dans la mienne) Je... Lyrics la ballade des gens heureux lyrics. suis la Sans un mot de toi A ne pas... sans toi... Ca ne vaut pas la peine C'est pour toi... Que Mc Solaar - La belle et le bad boy lyrics qu'il lui promettait c'était des ballades en Corvette.

A Marrakech, journée de repos libre. Sur le parcours, nous avons sympathisé avec 2 autres équipages et avons fait une grande partie de la route ensemble ». Myléva: « Les paysages sont impressionnants et très changeants. Au bivouac, nous étions sur des grands tapis et la nuit ils nous ont déconseillé de trop s'éloigner du bivouac à cause des scorpions. Sur le trajet, il fallait se protéger de la poussière et du sable. Avec les bivouacs, l'avantage était l'assurance d'avoir de quoi manger le matin et le soir. La Ballade Des Gens Heureux lyrics. On remercie tous les sponsors qui nous ont aidés pour que nous puissions vivre cette belle aventure, merci à Madame Plissonnier de nous accueillir ce soir pour cette réception. » Louis-Adrien et Florian, eux, ont surtout le souvenir des difficultés de circuler: « Sur l'autoroute, ils roulent à contre-sens, il y a des animaux, des vélos…, il fallait aussi faire attention à notre matériel (risque de vols), on a essuyé des nuages de poussière, il fallait se protéger le visage mais on a eu aussi de supers moments, les repas au bivouac étaient très copieux, on a fait de belles rencontres.