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Thursday, 4 July 2024

Un hot dog (image d'illustration) - @arbyreed Flickr C. C. L'addition pour les deux hots dogs accompagnés de frites ne dépassait pas les 38 dollars mais le client généreux a choisi de laisser ce pourboire astronomique au moment de payer. Un client d'un bistro à grillades de l'Etat américain du New Hampshire a laissé un très généreux pourboire de 16. 000 dollars, soit un peu plus de 13. 400 euros, après avoir commandé deux hot dogs accompagnés de frites. Une addition avant pourboire à 37, 93 dollars Dans un premier temps, les serveurs du "Stumble Inn Bar and Grill", modeste restaurant situé dans la ville de Londonderry, n'ont pas remarqué le montant astronomique du pourboire ajouté sur l'addition par ce consommateur anonyme, a rapporté cette semaine la chaîne locale WMUR. Cette addition, taxes comprises, s'élevait initialement à 37, 93 dollars, pour deux hot dogs sauce chili, servis avec frites et boissons. La note est donc passée à 16. "Tous en cuisine" : la recette du hot dog aux saucisses de Toulouse sauce cocktail de Cyril Lignac : Femme Actuelle Le MAG. 037, 93 dollars. "Je veux que vous en profitiez, vous travaillez dur" "Ne dépensez pas tout d'un seul coup", a ironisé le client au moment de payer par carte bancaire, a relaté le patron de l'établissement, Mike Zarella.

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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Vous avez envie de reproduire la recette du hot dog aux saucisses de Toulouse sauce cocktail de Cyril Lignac? Voici toutes les étapes et la liste des ingrédients indispensables pour réaliser cette recette. Publié le 27/08/2021 à 11h11 Jeudi 26 août, Cyril Lignac revient avec son émission phare " Tous en cuisine ". Comme lors des saisons précédentes, le chef - accompagné de son acolyte Jérôme Anthony, invite les cuisiniers amateurs à un cours de cuisine en direct! Au menu du jour: un hot dog aux saucisses de Toulouse sauce cocktail décadent. Hot dog jeux sur. Un classique de la cuisine américaine que notre chef préféré revisite pour notre plus grand plaisir. Retrouvez la recette et la liste des ingrédients pour vous lancer facilement dans cette préparation. ⋙ Des recettes originales de hot dog pour l'été La liste des ingrédients du hot dog aux saucisses de Toulouse sauce cocktail de Cyril Lignac Les ingrédients pour 4 personnes: 2 saucisses de Toulouse 1 brioche beurrée de 500 g 1/4 de chou blanc émincé 1 sucrine émincée 1/2 pomme verte coupée en bâtonnets 1 cuil.

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Etalez la moutarde d'un côté et la mayonnaise de l'autre. Mettez dans chaque pain du coleslaw, une saucisse, puis du ketchup. On peut ajouter quelques feuilles de coriandre et quelques tranches de piment frais. Maori Murota propose également une version vegan: «Remplacez les saucisses par des saucisses végétales. Moi, ce que j'aime, c'est couper du tofu ferme en bâtonnets (125 g pour 4 personnes) et le faire mariner pendant trente minutes avec une gousse d'ail, une cuillère à soupe de sauce soja et une cuillère à café de sucre non raffiné. Essuyez et enrobez de fécule de pomme de terre. Hot dog jeu gratuit. Faites frire. Poivrez. » (1) Cuisine japonaise maison, 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme au Japon de Maori Murota. Photographies de Akiko Ida (ed. Marabout, 2021, 25 euros)

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Et ce week-end, on va tenter une nouvelle version autour de cet emblème de la street-food: le hot-dog saucisse maison en version nipponne, déniché dans Cuisine japonaise de Maori Murota (1), livre délicat et passionnant. Pour quatre personnes, il vous faut: 4 pains à hot-dog; 4 cuillères à café de moutarde; 4 cuillères de mayonnaise classique; de l'huile végétale neutre. La saucisse maison 400 g d'échine de porc fermier; ½ gousse d'ail hachée; 3 g de gingembre frais finement haché; 1/6 d'oignon jaune finement haché; 1 cuillère à café de nuoc-mam; 1 cuillère à café de jus de citron; 1 cuillère à café de sucre non raffiné; du poivre. Hot dog jeux des. Le ketchup épicé 2 cuillères à soupe de ketchup; 40 g de tomates cerises coupées en deux; 1 cuillère à café de nuoc-mam; 1 cuillère à café de sucre non raffiné; 1 piment rouge frais haché. Le coleslaw 150 g de chou pointu (ou chou blanc) coupé en fines lamelles; 1/8 de petit oignon rouge; 1 cuillère à café de graines de coriandre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de nuoc-mam.

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20 mai 2022 - Florence-Léa Siry Illustrations: Mika, Sans cravate (Florence-Léa) Quantité: 6 portions Préparation: 5 minutes Cuisson: 10 minutes L'aide d'un adulte est requise 6 pains à hot-dog 6 saucisses (variété à ton goût: boeuf, poulet, végé…) Condiments au choix (mayonnaise, moutarde, ketchup, relish, tapenade…) 375 ml (1 ½ tasse) de restes de crudités en petits morceaux 250 ml (1 tasse) de fromage râpé 15 ml (1 c. à soupe) de gras (huile, beurre ou margarine) 1. Place la grille au centre du four et préchauffe-le à 400 °F (200 °C). 2. Graisse un plat en pyrex qui servira à cuire les hot-dogs. 3. Place les pains dans le plat. La recette du week-end: le hot-dog maison japonais – Libération. Ajoute les condiments à l'intérieur des pains. Déposes-y ensuite les saucisses. 4. Dans un petit bol, mélange les légumes et le fromage râpé. Ajoute un peu de cette préparation par-dessus chaque saucisse. 5. Cuis les hot-dogs au four une dizaine de minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et un peu grillé. Trucs pour une recette ZÉRO gaspillage! Évite de cuire les légumes contenant beaucoup d'eau, comme le concombre ou le céleri.

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