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49, 50€ (Prix approximatif) Si vous aimez Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012, vous aimerez aussi... Caractéristiques Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012, elaboré par Domaine Santa Duc, est un vin rouge de l'appellation Châteauneuf-du-Pape avec des raisins de la récolte de 2012. 4 points sur 5 est la note moyenne de Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 à Drinks&Co. Élaboration de Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 DÉGUSTATION DE Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012: Vue: rubis profond. Nez: Notes initiales de framboise noire, épices grillées, de réglisse, le cuir et le poivre. Bouche: corps moyen gros fruits doux, à la fin de tanin mûr et arrondies. APPELLATION: Châteauneuf-du-Pape. VIGNES: Domaine Santa Duc RAISIN: Grenache 80%, 15% et 5% Syrah Mourvèdre. Domaine santa duc 2012 le. ACCOMPAGNEMENT: agneau. ALCOOL: 15, 5% Voir plus Avis sur Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012 1 avis des clients 5 0 4 1 3 0 2 0 1 0 Votre note pour Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012: Notez Domaine Santa Duc Châteauneuf-Du-Pape Habemus Papam 2012: 0/5 0.
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Situé sur l'appellation Gigondas, vignoble provençal réputé depuis l'ère gallo-romaine pour ses vins rouges de caractère, le Domaine Santa Duc est dirigé par 5 générations depuis 1874. La philosophie du domaine s'incarne en un mot: RESPECT. Respect de la plante qu'il soigne avec douceur et bienveillance. Respect de la biodiversité et de la vie des sols. Le domaine est donc dirigé selon des méthodes de viticulture biologique et biodynamique. Les baies sont vendangées à la main, égrappées partiellement ou totalement selon les terroirs. Afin de donner au vin des arômes complexes et des tanins fins, elles macèrent lentement, à froid, avant d'être élevés en foudre. Les levures indigènes seulement permettent la fermentation des vins qui sont élevés sur lies fines et embouteillés sans filtration. Domaine Santa Duc - Vallée du Rhône. Et, comme le dit si bien Robert Parker: « Le domaine allie le muscle, la richesse et la fougue du Gigondas classique à un degré d'élégance et de pureté dont manquent de nombreux vins de l'appellation. "
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Dès le XIIe siècle, les ordres religieux présidèrent à l'extension de la culture de la vigne à Gigondas. L'appellation d'origine contrôlée Gigondas est l'une des six appellations locales des Côtes-du-Rhône méridionales, reconnue par décret en 1971. Sa zone de production, qui s'étend sur environ 1200 hectares, se situe sur la commune de Gigondas, dans le Vaucluse, magnifique village accroché aux flancs des Dentelles de Montmirail vers l'est et surplombant en terrasse la vallée de l'Ouvèze à l'ouest. Domaine santa duc 2012 full. L'appellation Gigondas bénéficie d'un climat méditerranéen strict avec des variantes plus fraîches selon l'altitude: le mistral assainit le vignoble, la saisonnalité des pluies est très marquée et les températures sont très chaudes pendant l'été. Le relief du territoire de Gigondas présente des sols caillouteux sur les terrasses anciennes de l'Ouvèze, ainsi que des sols sableux sur molasse et colluvions calcaires sur marnes sur les pentes des Dentelles de Montmirail. Le terroir y est magnifiquement exploité par des domaines tels que le Domaine des Pallières, la Maison M. Chapoutier, le Domaine des Bosquets, le Domaine Tardieu Laurent, la Maison Perrin et Fils ou l'incontournable.
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Une évidence pour une famille de vignerons née au pied des Dentelles de Montmirail, dont la splendeur et la beauté naturelle sont source quotidienne d'inspiration créative.
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5 1 1. 5 2 2. 5 3 3. 5 4 4. 5 5 / 5 Nardo De Lima, Aug 16 Ulisses Mourao, Aug 16 Autres produits du domaine Inscrivez-vous et obtenez 10 € de réduction sur votre première commande Recevez par e-mail les meilleures recommandations et offres sur les vins et spiritueux
Acheter Châteauneuf-du-Pape Santa Duc (Domaine) Habemus Papam 2012 (lot: 6726) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien A la conquête des vins italiens Les indispensables Enchère Fruits noirs Vin de gastronomie Qualifié de pontifical, ce châteauneuf-du-pape est un véritable joyau d'équilibre, de puissance et d'élégance. A garder de nombreuses années en cave. Plus d'info Description du lot Quantité: 2 Bouteilles Niveau: 2 Normal Etiquette: 2 Normale Région: Vallée du Rhône Appellation / Vin: Châteauneuf-du-Pape Propriétaire: Famille Gras En savoir plus... Domaine Santa Duc - Demeter. Présentation du lot Châteauneuf-du-Pape Santa Duc (Domaine) Habemus Papam La cuvée Ce vin qualifié de "pontifical" est un véritable joyau issu d'un assemblage minutieux des quatre cépages emblématiques de la région et offrant un bel équilibre, une belle puissance et une élégance sans pareille. Vieilles vignes de grenache, syrah, mourvèdre et counoise sont vendangés manuellement, sévèrement triés et égrappés.
Accord mets-vins: • Le vin rouge se marie parfaitement avec des viandes en sauce comme la daube à la provençale, des préparations à base de gibier, des fromages de type bleu persillé ou semi affinés (St Marcellin, St Félicien... ), • Le rosé s'accorde à merveille à des apéritifs, végétaux ou contenant des produits de la mer. On le servira avec succès à côté de la bouillabaisse, la bourride, ou encore des pâtes à la carbonara. Domaine Santa Duc | Achat vins Santa Duc au meilleur prix. Pour que le gigondas rouge, charpenté et tannique, donne le meilleur de lui-même avec un lent vieillissement, il est fortement recommandé de le garder un certain temps. En effet, sa puissance, alliée à sa teneur en alcool assez élevée, permet de bien le conserver, malgré une acidité plutôt limitée. Plus d'information sur les vins Gigondas