Huile De Coton Cuisine | Ongle En Gel Rouge Avec Strass
Lorsque le fruit arrive à maturité, des touffes de coton s'en échappent — des longs poils épidermiques émis par le tégument des graines. Les graines de coton sont riches en huile et en protéines et sont donc utilisées pour la production d'huile de graine de coton et comme complément alimentaire pour les bovins et les ovins. Le cotonnier est un arbuste de climat chaud et humide. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), l' huile de graine de coton est un type d'huile végétale utilisée principalement à des fins alimentaires. La Chine est le premier producteur mondial d'huile de coton, suivie par l'Inde, le Pakistan, les États-Unis et l'Ouzbékistan. L'huile de coton peut être utilisée pour la fabrication d'huile de salade (mayonnaise, vinaigrettes, sauces et marinades), d'huile de cuisson pour la friture à la fois dans la cuisine commerciale et domestique, et de la margarine ou de la graisse pour pâtisseries et glaçage à gâteau. En outre, des quantités limitées peuvent être utilisées pour la fabrication de produits industriels tels que les savons et les cosmétiques.
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Dans sa forme durcie comme la margarine ou le shortening, l'huile de graine de coton peut être utilisée pour les produits de boulangerie ainsi que pour les pâtes à tartiner sur ces mêmes produits de boulangerie tels que le pain et les muffins. Lorsqu'elle est fortement raffinée, l'huile de coton est presque limpide et offre très peu de goût, servant principalement de catalyseur pour maintenir les ingrédients ensemble. Moins de raffinage peut laisser un léger goût de noisette à l'huile, souvent préféré pour les vinaigrettes. De nombreux produits destinés aux consommateurs soucieux de leur santé sont fabriqués avec de l'huile de coton car elle contient moins de graisses saturées. L'huile de coton se classe parmi les huiles les plus saines, y compris l'huile de maïs, de tournesol et de soja. Savon L'huile de coton procure une mousse longue et dure lorsqu'elle est utilisée dans le savon, rapportez les fabricants de savon chez Saratoga Scents. L'huile de coton a également des propriétés émollientes qui peuvent lisser et adoucir la peau rugueuse.
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Pépins de raisin, olive, arachide... ou beurre Pour frire ou cuire avec de l'huile, il faut un corps gras qui tienne bien à la chaleur, c'est-à-dire qui ne se décompose pas en produits toxiques (les acrylamides). Toutes les huiles raffinées conviennent, parce que grâce au procédé de raffinage, tous les résidus sont éliminés pour obtenir un corps gras très stable. Huile de pépins de raisin raffiné, huile d'olive raffinée, huile d'arachide conviendront parfaitement pour vos cuissons. Vous pouvez également faire du beurre clarifié. C'est le ghee indien, les grands Chefs adorent utiliser ce beurre pour cuire. Vous récupérez la phase huileuse quasi-pure du beurre. Tout comme une huile, cela reste liquide, et ça tient très bien à hautes températures, alors que le beurre frais, lui, va brûler. Mettez à fondre du beurre dans une casserole, bain-marie facultatif, pourquoi pas au micro-onde à faibles puissances, puis laisser décanter. Les particules "solides" vont tomber au fond, alors que la phase grasse va surnager.
L'huile de coton est une huile végétale couramment utilisée qui est dérivée des graines de cotonnier. Une graine de coton entière contient environ 15 à 20% d'huile. L'huile de coton doit être raffinée pour éliminer le gossypol. Cette toxine naturelle donne à l'huile sa couleur jaune et protège la plante des insectes. L'huile de coton non raffinée est parfois utilisée comme pesticide. Cette toxine a également été associée à l'infertilité et à des lésions hépatiques. L'huile de coton est utilisée en cuisine et est également utilisée comme remède maison pour certaines affections et affections cutanées. Comme l'huile d'olive, l'huile de coton est riche en gras polyinsaturés qui peuvent aider à réduire le LDL (mauvais cholestérol) et à augmenter le HDL (bon cholestérol). Mais il est aussi riche en gras saturés, ce qui a l'effet contraire sur le cholestérol et augmente le risque de maladie cardiaque. Visitez. Utilisations de l'huile de coton L'huile de coton est couramment utilisée dans les aliments transformés en raison de sa capacité à prolonger la durée de conservation.
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