Recette Cookeo Potée Normande | Rue Schrag Strasbourg Recipe

Potée aux légumes… c'est l'hiver!! Tags: Carotte, Porc, Pomme de terre, Poireau, Dessert, Navet, Pomme, Sel, Palette, Crème, Crème fraîche, Bouquet garni, Saucisse, Fruit, France, Légume, Potée, Viande blanche, Auvergne, Morteau, Jarret, Europe, Fruit jaune En ce moment il fait froid, pluie, grêle ou même de la neige! On a vraiment besoin de réconfort, alors pourquoi pas une potée! Facile à cuisiner, juste à éplucher les légumes, ça cuit tout seul. Comme je suis normande, je rajoute un peu de crème fraîche à part pour mettre sur les légumes, c'est pas raisonnable mais c'est tellement bon! Ingrédients pour 4 à 6 personnes (recette inspirée de meilleur du) 4 saucisses de Morteau 1 palette de porc demi-sel 1 jarret de porc demi- sel 2 poireaux (voir 4) 4 carottes 4 navets 800 g de pommes de terre 1 bouquet garni sel/poivre crème fraîche épaisse Nettoyer les poireaux. Recette cookeo pote normande la. Éplucher les carottes, les navets et les pommes de terre. Mettre dans un faitout avec les carottes, les oignons, les poireaux et les navets, le bouquet garni, la palette de porc, le jarret et enfin les saucisses de Morteau.

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J'ai fait revenir toute la viande ensemble, puis j'ai fais cuire sous pression avec 60cl d'eau pendant 20 min. J'ai retiré la viande et fait cuire les légumes dans la même eau pendant 15 min sous pression. puis j'ai retiré les légumes et refais cuire la viande pendant 20 min sous pression. La réconfortante potée normande au chou - Recette par Cooking & Cakes. Au top Recettes similaires Rapide: plat cuit en 10 minutes Cuisinez pour 3 personnes Temps de cuisson:45 minutes Cuisinez pour 3 personnes

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Potée Normande - Envie De Bien Manger. Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!

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