Rigatoni Aux Poireaux Et Au Potiron - La Vie Claire / Pomme Royal Gala Prix 2018

50 min Facile Potage au potiron et aux poireaux 0 commentaire 1 kg de potiron 2 poireaux 3 gousse d'ail 10 cl de créme fraîche allégée (à 5%MG) 2 c. à soupe de margarine muscade en poudre 1. 25 l eau 1. Epluchez et lavez les poireaux. Emincez finement les blancs. Gestes techniques Émincer ses légumes 2. Epluchez le potiron et coupez-le en petits cubes. 3. Hachez les gousses d'ail. 4. Dans une cocotte, mettez la margarine à fondre et faites revenir sur feu doux, sans coloration, les blancs de poireaux. Ajoutez les cubes de potiron et l'ail hachée. 5. Mouillez avec l'eau et portez à ébullition. Dés que le mélange bout, laissez cuire 30 min sur feu moyen. 6. Soupe de courge au poireau et navet. Ajoutez ensuite la crème et mixez le tout, puis saupoudrez de muscade avant de servir. Astuces Commentaire nutritionnel: Le potiron, parfois appelé citrouille, a été remis à l'ordre du jour. Il est souvent apprécié pour son goût légèrement sucré. Il possède d'excellentes qualités nutritionnelles. En effet, il est peu calorique (20 kcal/100g), riche en provitamine A (2mg/100g) et en fibres (1.

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Gratin Potiron – Poires – Poireaux – Pommes de terre Cette recette est un petit peu longue à préparer mais le résultat est vraiment très bon! Le mélange poires potiron fonctionne vraiment très bien, je l'avais testé déjà dans cette recette de crumble gratiné de butternut, poires et bacon. Une vraie bonne association! Pour 8 personnes: 600 g de potiron 600 g de pommes de terre 1 poireau 2 cuillères à soupe d' huile d'olive 3 poires 100 g de fines tranches de poitrine fumée ou petits allumettes de lardons fumés 750 ml de lait 2 poignées de noisettes 30 g de farine 30 g de beurre 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre 1 pincée de piment de Cayenne Fendez le poireau en deux, lavez-le et coupez-le en lamelles. Mettez 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle, faites chauffer et ajoutez le poireau. Laissez-cuire un bon 1/4 d'heure à couvert en remuant souvent. Poireaux au potiron : recette de poireaux au potiron. Ôtez la peau du potiron, lavez-le et coupez-le en dés. Faites le pré-cuire une dizaine de minutes dans le ndant ce temps épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.

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Ajoutez bien les tranches de jambon fumé dessus et dessous la préparation en omettant pas de disposer les tranches de potiron. Cette recette de quiche au poireau sera ainsi une bonne alternative aux recettes de quiche potiron roquefort ou de quiche potiron et lardon. Pour la pâte brisée maison, j'ai utilisé de la farine de blé T80, également appelée farine de blé bise. C'est une farine que je trouve facilement en magasin bio. Recette potiron poireaux sur. J'aime beaucoup l'utiliser car elle contient encore une quantité interessante de fibre contrairement à la farine blanche. Pour donner plus de moelleux à ma pâte maison, j'ai utilisé de l'huile d'olive. Il est possible d'utiliser une autre huile, mais celle-ci doit avoir un point de fusion élevé. Pour la garniture de cette quiche au potiron, j'ai utilisé du butternut exactement, mais il est possible d'utiliser du potimarron. Pour l'appareil de la quiche, j'ai utilisé de la crème végétale, de millet exactement. Vous pouvez la remplacer par de la crème de soja, de riz ou d'avoine.

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Découpez le ensuite en petits morceaux et réservez. Lavez le poireau et l'émincer avec l'échalote. Mettre à fondre dans une poêle avec un filez d'huile d'olive et un peu de sel. Pour éviter que les poireaux roussissent, j'ajoute un peu d'eau dans la poêle quelques minutes après le début de la cuisson. Dans un saladier, fouettez 2 oeufs avec 50 cl de crème végétale. Salez, poivrez et ajoutez des épices si vous aimez. Incorporez le mélange poireaux/échalote et les dés de potimarron dans l'appareil. Ajoutez le fromage râpé et mélangez. Recette potiron poireaux a la. Versez le mélange dans un plat à gratin et laisser cuire pendant 45 min. Chaque plat à gratin cuit différemment en fonction de son épaisseur et de sa composition. Le gratin peut se conserver plusieurs jours au réfrigérateur. N'hésitez pas également à le congeler si vous souhaitez le manger plus tard. Portion: 1 personne | Calories: 231 kcal Faites moi un retour en commentaires et notez la recette.

Ingrédients pour un gratin potimarron et poireaux: Pour 6 personnes 600 g une fois épluché (soit 750 g de potimarron bio non épluché) 190 g de poireaux émincés (soit 1 poireau) 1 échalote 150 g de comté râpé ou autre fromage 2 oeufs 50 cl de crème végétale (avoine ou soja) Sel, poivre La gratin a été préparé dans un plat de 26 X 20 cm Préparation du gratin de potimarron poireaux: Commencez par bien laver la peau du potimarron car nous allons conserver sa peau. Coupez-le en morceaux puis enfournez pour 20-25 min à 180°. Le potimarron est cuit quand on peut planter un couteau dans sa chair sans difficulté. Une fois cuit, sortez le potimarron et laissez le refroidir quelques minutes. Découpez le ensuite en petits morceaux et réservez. Lavez le poireau et l'émincer avec l'échalote. Quiche lorraine au potiron et poireaux | MAGGI. Mettre à fondre dans une poêle avec un filez d'huile d'olive et un peu de sel. Pour éviter que les poireaux roussissent, j'ajoute un peu d'eau dans la poêle quelques minutes après le début de la cuisson. Dans un saladier, fouettez 2 oeufs avec 50 cl de crème végétale.

Composition La pomme Royal Gala, direct producteur, issue d'une agriculture raisonnée. La reine des pommes: à croquer, à cuisiner, en tarte ou au four, elle régale en toutes occasions. 2 pommes Royal Gala Environ 300 g Origine: France Vous aimerez aussi CLÉMENTINES 500 g 500 grammes de clémentines juteuses / variété Extra Ori Agriculture... 1, 88 € 3 ORANGES JUTEUSES Fortes en vitamines, nos oranges juteuses et sucrées sont idéales pour... 1, 90 € 2 POIRES WILLIAMS Des poires croquantes et savoureuses, direct producteur. Goûtez nos poires... 1, 85 € KIWI (unité) Kiwi Extra à l'unité ( orgine france / label rouge de l 'adour) 0, 75 € 2 POMMES GOLDEN Des pommes sucrées de nos vergers, direct producteur et issues d'une... 1, 42 € 2 POMMES GRANNY La pomme Granny, direct producteur, issue d'une agriculture raisonnée. Une... 2, 04 € 5 Abricots français Abricots Extra Français, Fruit star de l'été 5 Abricots 400 gr environ Issus... 3, 70 € 1 MELON CHARENTAIS 1 melon charentais jaune, agriculture raisonnée, origine Sicile.

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C'est la petite fille de 'Cox Orange' et la fille de 'Golden Delicious'. Plante méditerranéenne: Non Mode d'utilisation: Isolé, Verger, Potager Forme fruitière à la vente: Scion Age du bonsaï: 3 ans Port de la plante: Erigé Feuillage: Caduc Couleur du feuillage: Vert Feuillage décoratif: Non Hauteur à maturité (cm): 500 Largeur moyenne à maturité: 300 Dimension moyenne à maturité (cm): H 500 L 300 cm Lieu de vie: Plante d'extérieur Exposition: Soleil, Mi-ombre Type de sol: Normal Forme du fruit: Tronconique. Couleur du fruit: Rouge Description de la couleur: Rouge très peu striée. Fruit exotique: Non Autofertile: Non Pollinisateur: Reine des Reinettes, Fuji. Précocité: Normal Récolte: Octobre Commentaire de la récolte: Conservation jusqu'en février. Rendement: Bon Qualité gustative: Chair douce et sucrée. Idéal en cuisine pour: Frais, Patisserie, Compote Carte d'identité Nom commun: Pommier 'Royal Gala' Genre de la plante: Malus Espèce: Domestica Variété: Royal Gala Famille: Rosacées Origine de l'espèce: Nouvelle Zélande, 1939.

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Variétés pollinisatrices: Golden Delicious, Cox Orange Conseils et astuces Tuteurer en plaçant le tuteur avant la plantation - Pailler le pied en été pour conserver la fraicheur Taille - Nettoyage Supprimer les rejets au pied - Élagage pour les sujets âgés en fin d'automne si besoin - Taille de formation en fin d'hiver (hors périodes de gel) les 3 à 4 premières années Nom Latin Nom usuel Pomme 'Gala' Réf. GFR-1453 Famille Arbre fruitier Mode de multiplication Plant greffé sur Malus domestica MM106 Contenant de culture Godet carré de 9x9x9 cm (Lxlxh) - 700 cc Cela pourrait aussi vous plaire

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Indication de poids: 4 pommes Royal Gala = environ 1, 0 Kg 1, 60 € / Kg Sélectionner le poids souhaité (kg) Prix total Nos Produits Boutique Le poids sera validé et facturé lors de la préparation de commande (quelques écarts de poids possible). UGS 384 Catégories Fruits, Fruits à pépin, Pommes Produits suggérés Produits similaires Poire conférence 2, 99 € / Kg Choisir la quantité Banane 1, 99 € / Kg Ananas Avion 5, 99 € / Kg Abricot 6, 99 € / Kg Choisir la quantité