Maison Lac Leman | Four À Pain Rond
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Désignation du produit alimentaire: Pain complet au seigle Un temps de cuisson prolongé d'environ 20 heures confère à cette délicatesse de pain un goût particulier finement sucré. Garnissez à volonté les tranches à base de seigle complet et d'extrait de malt d'orge pour confectionner de délicieux snacks pour votre service traiteur ou votre buffet. Dégusté avec une variété de saucisses, avec du fromage en mode végétarien, végan avec de délicieuses tartinades de légumes ou sucré avec du fromage frais et de la confiture - votre imagination ne connaîtra pas de limites. Parfait comme encas. Un paquet contient environ 28 tranches. Four à pain ronde. Poids par tranche: environ 8, 9 g Avantages: - sans conservateurs - spécialité régionale - végan et sans lactose - plusieurs garnitures possibles - pour votre buffet ou votre service traiteur - restauration, hôtellerie, événementiel, traiteur Ce produit est végétalien et végétarien à la fois Les produits non alimentaires peuvent être retournés sous 14 jours. Les produits alimentaires, ainsi que les emballages et les produits entrant en contact direct avec les denrées alimentaires ne peuvent être repris en raison de la législation en vigueur.
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Premier modèle de la gamme Liberté, sa taille réduite et son encombrement minimum font de lui le four idéal pour les espaces réduits (131cm X115cm, revêtement compris). Ne nécessitant que 4 à 6 kilos de bois par chauffe, il atteint très rapidement sa température de croisière, soit 400° en une heure trente, et permet la cuisson de 5 kilos de pain en une fournée ou encore la cuisson de 20 pizzas en une heure. C'est le four du quotidien, parfait pour un usage régulier en petit comité. Four à pain rond dans. Exemples d'installation: Capacité: 2 plats sur la sole 5 kg de pain par fournée 1 pizza sur la sole 4 à 6 kg de bois par chauffe Dimensions et emcombrement Ø intérieur 66 cm Ø extérieur 87 cm Poids (avec évacuation fumée) 515 kg Surface de cuisson 0. 34 m² Ouverture 43. 5 x 20. 5 cm Hauteur intérieure 34 cm Hauteur extérieure 50 cm cm Épaisseur dalles de sole 6 cm Épaisseur voussoirs 10, 5 cm Isolation sole en chamotte 2 cm Encombrement total (four fini) - finition cubique L125xP135xH60 cm Encombrement total (four fini) - finition ronde L115xP131xH60 cm Montage et construction Le modèle Le Panyol 66 est un four en KIT à intégrer dans un bâti maçonné.