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Tuesday, 2 July 2024

Il est en aluminium et pèse env. 7 à 8 kg je dirais. Il possède 2 petites poignées sur le dessus pour le transporter facilement et une prise électrique à brancher. Néanmoins, il existe maintenant des fours turcs avec un thermostat, idéal pour régler la température de cuisson. Le mien n'en possède pas et c'est bien dommage! Je vous conseille donc d'en choisir un avec un thermostat, peut être un peu plus cher à l'achat mais tellement indispensable. LA RAPIDITÉ DE CUISSON L'avantage indéniable pour moi est qu'il est très rapide au niveau du temps de cuisson. Mon four à gaz met le double de temps. Le four est fourni avec un tepsi (mot turc signifiant plat, plateau). Mais vous pouvez également mettre des plats tels que Pirex ou autres. Pain complet au seigle, rond commandez en ligne | HoReCa EDNA.fr. A condition de rajouter du papier sulfurisé sinon ça brûle!!! Certains fours ronds possèdent un hublot sur le dessus pour surveiller plus facilement la cuisson des plats. Là encore, je préconise cette option à l'achat car cela peut être bien utile. NB: Le magasin Boutique Turque propose ce genre de plat à la vente: Tepsi 21 cm, 28 cm, 34 cm, 38 cm et 42 cm de diamètre.

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Vous pensiez qu'il n'y avait qu'en France que l'on pouvait se régaler avec du pain beurre au p'tit déj? Que rien ne pouvait égaler la baguette fraîche tout droit sortie du four du boulanger? Et bien vous aviez tort! Recette de Petits pains tout ronds. Car quoi qu'on en dise, les petits pains Muffins venus d'Angleterre sont tout aussi bons, si ce n'est meilleurs! Ronds tels des blinis, mais dont la pâte ressemble plus à un pain traditionnel, ces Muffins sont des plus fondants tout en étant croustillants. Et pour celles et ceux que cela intéresserait, la recette de cet « english bread » n'est pas bien compliquée à préparer! Les ingrédients 10 gr de levure sèche active 15 cl d'eau 15 cl de lait frais demi-écrémé 500 gr de farine de pain 12 gr de sucre en poudre 5 gr de sel fin 30 gr de beurre fondu La recette @cla_rassasiant Muffins anglais🇬🇧🏴 #tiktokfood #recette #muffins #bread #eggmcmuffin #mcdo #england #food #recipe ♬ Yummy – Justin Bieber Dans un bol, mélangez l'eau, le lait et la levure sèche active et laissez reposer le tout.

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