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Boeuf bourguignon sans alcool Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 1 vote) 1 Commentaires 112 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h30 Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 500G de viande à bourguignon 5 Cuillères à soupe de vin rouge (sans alcool pour moi) 1 Cuillère à soupe de concentré de tomate 1 Feuille de laurier 2 Oignons rouges 1/2 Gousse d'ail 10 G de lardons de volaille 1 Branche de thym 1 Boite de champignons de paris Sel, poivre Préparation: Émincer les oignons et les lardons et les mettre dans un saladier. Dégraissé la viande si besoin, couper en dés et mettre dans le saladier. Recette de joue de boeuf dukan recettes en. Ajouter le laurier, le thym, l'ail, le vin rouge et couvrir d'eau. Saler et poivrer. Laisser mariner sous fil alimentaire (1 nuit pour moi). Retirer les morceaux de viande et faire colorer dans une cocotte anti-adhésive. Ajouter le jus de la marinade, le concentré. Cuire à couvert 1 heure à 1 heure 30 puis ajouter les champignons. Rectifier l'assaisonnement Une portion (env.
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C'est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc. Préparation: 60 min Cuisson: 30 min Total: 90 min
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Boulette de Boeuf au Carré Frais (Recettes Dukan) Auteur/autrice de la publication: RemyL Post published: 19 novembre 2019 Post category: Boeuf Post comments: 0 commentaire Dans cette vidéo vous retrouvez tous les ingrédients listés nécessaires pour la préparation du plat en question à savoir: Boulette de Boeuf au Carré Frais (Recettes Dukan) avec des ingrédients naturels facile à trouvé sur le marché. Joue de boeuf - Recette de Joue de boeuf - Doctissimo. Read more articles Vous devriez également aimer Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que cela vous convient, mais vous pouvez vous désabonner si vous le souhaitez. Paramètres de cookie ACCEPTER
Recette Boeuf Bourguignon Dukan Préambule: Cette recette comme son nom l'indique vous permettra de savourer ce plat familiale tout en respectant les contraintes de votre régime. Légère variante de la recette traditionnelle, ce plat en reste néanmoins savoureux et simple, et ne demande pas beaucoup de temps ni de frais. Pour un jour protéines et légumes, vous pourrez rajouter des carottes et des champignons de Paris selon vos goûts. Préparation: 15 min Cuisson: 120 min Total: 135 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 1 personnes: 500 g de paleron de boeuf 1 oignon 1 c. à soupe de maïzena 1 gousse d'ail laurier persil sel poivre Préparation de la recette Boeuf Bourguignon Dukan étape par étape: 1. Découper la viande en morceau et retirer les nerfs si besoin. La faire revenir dans une cocotte. 2. Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir. 3. Verser de l'eau dans la cocotte en prenant garde de ne pas recourir complètement la viande. 4. Recette noix de joue de boeuf recette. Assaisonner avec l'ail écrasé, le laurier et le persil.
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