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Pour toute question sur le lingotin or 100g, n'hésitez pas à contacter notre équipe d'experts au 01 40 28 11 11. Ces lingotins sont déclinés en différents formats: 1g, 5g, 10g, 20g, 1 once, 50g, 100g, 250g, 500g et 1 Kg. **Les prix de rachat affichés concernent des produits achetés chez Change de la Bourse et conservés dans leur scellé d'origine Questions Articles du blog en relation
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© Kompalitch/ Prismapix Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 4 Grandes escalopes de dinde 2 tranches Jambon fumé 50 g Emmenthal râpé 1 Coeur de chou vert 6 échalotes 2 gousses Ail 1 Bouquet garni 1 cuil. à soupe Moutarde 20 cl Vin blanc 4 cuil. à soupe Huile d'olive Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Posez les escalopes à plat, enduisez-les de moutarde, posez sur chacune ½ tranche de jambon puis saupoudrez d'emmenthal. Roulez les escalopes et ficelez-les. Faites chauffer 2 cuil. Paupiette de dinde à la moutarde au four cuisine. d'huile dans une cocotte. Faites dorer les paupiettes sur toutes leurs faces. Retirez-les et réservez. Pelez et hachez les échalotes. Faites-les fondre dans la cocotte et ajoutez le bouquet garni. Remettez les paupiettes, versez le vin, salez et poivrez. Laissez mijoter à couvert 30 min. Rincez le chou, coupez-le en fines lanières et faites-le cuire 10 min à la vapeur. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile restante et faites revenir le chou sur feu vif.
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Lavez les poireaux et émincez-les. 5. Déposez la cuisse de dinde dans un plat allant au four. Ajoutez les légumes tout autour et versez un peu d'eau dessus pour qu'ils ne se dessèchent pas à la cuisson. Ajoutez un filet d'huile d'olive. 6. Enfournez pour 1 heure de cuisson. A mi-cuisson, ouvrez le four et mélangez un peu la garniture de légumes. Servez bien chaud. Imprimez la recette Cuisse de Dinde Moutarde au Four: Partagez la recette Cuisse de Dinde Moutarde au Four avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Paupiette de dinde à la moutarde au four en. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Total: 60 min Cuisse de Canard à la Cocotte Minute Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.
5 Remettre le poulet dans la cocotte, ajouter le cidre et le bouillon, saler, poivrer, mélanger et porter à ébullition. Couvrir et laisser cuire 15 min à feu doux. 6 Après les 15 minutes, rajouter les champignons et les olives, et laisser cuire encore 15 minutes en retournant régulièrement les morceaux de poulet. 7 Puis ajouter la crème, verifier l'assaisonnement en goûtant, rajouter sel ou poivre au besoin. Laisser réchauffer 2 à 3 minutes à feu doux. 8 Dresser poulet, champignons, olives et sauce dans deux assiettes individuelles, parsemer de persil pour donner de la couleur au plat. Recette - Paupiettes de poulet à la moutarde cuites au cidre en vidéo. 9 Servir avec du riz blanc préalablement cuit à l'eau. (on peut présenter le riz dans l'assiette après démoulage depuis un petit ramequin: le recouvrir d'une pincée de persil haché. Commentaires Idées de recettes Recettes à base de jambon Recettes à base de moutarde Recettes à base d'olives Recettes du poulet au cidre Recettes à base de cidre Recettes du poulet aux olives Recettes du poulet à la moutarde Recettes de paupiettes de poulet Recettes de poulet au jambon