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Permettant de piler soigneusement les glaçons, le broyeur à glace ravit aujourd'hui les amateurs de cocktails et d'apéros. Seulement, c'est un outil qui se décline sous de multiples modèles et le choix peut s'avérer compliqué. Comparatif-Multicuiseur vous donne quelques idées sur les critères importants à privilégier afin de vous aider à dénicher le broyeur à glace pilée qui convient le mieux à votre utilisation ainsi qu'à vos besoins. Qu'est-ce qu'un broyeur à glace? Un broyeur à glace aussi appelé machine à glace pilée est un appareil qui sert à piler les morceaux de glace de manière plus simple, plus rapide et plus soigné. Celui-ci se constitue généralement d'un entonnoir de remplissage, d'une chambre de pilage, de lames qui le permet de découper, tailler et concasser la glace à la taille souhaitée ainsi que d'un bac récupérateur transparent amovible. On en distingue deux types, à savoir les modèles manuels qui sont dotés d'une manivelle et les versions électriques qui fonctionnent grâce à un moteur.
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Le broyeur électrique vous fera gagner un temps considérable et vous permettra d'offrir une belle présentation à vos cocktails. Comment utiliser un broyeur à glace? Sa base est munie d'une ventouse pour le fixer solidement sur le plan de travail. Les glaçons se placent dans la partie supérieure de l'appareil. En tournant la manivelle, les glaçons sont broyés et tombent en glace pilée dans la partie inférieure de l'appareil. Vous ne voulez pas de glace pilée? Pas de problème! Nous vous proposons également le broyeur à glace manuel "Cuby" qui est idéal pour réduire rapidement et simplement de petite quantité de glace pour des cocktails, londrinks, etc. Placez simplement le glaçon et pressez. Préparer vos mojitos, bishop ou Bacardi n'aura jamais été aussi simple et rapide! Trier par: produit trouvé produits trouvés sur 3 3 produits
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Son type de revêtement ne supportera pas les rayons ultraviolets. Quel broyeur à glace électrique utiliser? Plusieurs modèles de broyeurs à glace sont en vente sur le marché. Chaque professionnel propose des appareils de qualité selon ses différentes caractéristiques. Découvrons quelques modèles présentés par Matériel Horéca. Broyeur à glace électrique 53A Santos – Ce broyeur à glace fait partie de la marque Santos. Ce modèle permet le broyage des glaçons pour devenir de la glace pilée afin de rafraîchir vos cocktails ou vos boissons. Il dispose d'un bac en plastique pour récupérer les glaçons. La capacité de ce bac est de 1, 2 kg. La puissance de 130 watts et la vitesse de 73 tr/mn permet de produire plus de 180 kg de glace pilée par heure. La minuterie du broyeur à glace peut être manuelle ou automatique. Grâce à cette fonction, vous pourrez économiser votre temps de production. Le bac du broyeur à glace est amovible, ce qui facilitera la récupération de la glace pilée. Le revêtement de cet appareil est en acier inoxydable.
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Il se caractérise cependant par son prix assez bas ainsi que par sa robustesse et son endurance. On ne peut obtenir des glaçons parfaits qu'avec un broyeur à glace. Encore faut-il trouver le bon appareil en choisissant selon son type, son matériau et sa capacité tout en tenant compte des besoins, de l'utilisation et bien sûr du budget. Quel est le prix d'un broyeur à glace? Le broyeur à glace pilée est un appareil qui est accessible à tous les budgets. Il n'est pas nécessaire de dépenser autant d'argent pour acquérir un modèle de bonne qualité. Le prix peut varier de 10 à 100 euros selon le type, le matériau ainsi que la contenance et la capacité de production. Un modèle manuel coûte en général entre 10 et 40 euros. Pour une machine automatique, le tarif commence à 60 euros et peut monter jusqu'à 150 euros ou plus pour les plus perfectionnées. Tout dépendra ainsi de vos besoins et de votre utilisation. Il est recommandé dans tous les cas d'opter pour les broyeurs qui ont été conçus par de grandes marques, telles que Todeco, Nuvantee, Naélia, Lacor, Bar@drinkstuff, oneConcept, Jago, Gifi, Santos ou encore Trebs qui sont des garanties de fiabilité et de robustesse.
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