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Trois principaux points peuvent résumer la situation actuelle du marché des épices et des fruits secs: offre abondante, faible demande, et des prix de gros en baisse par rapport à la même période de l'année passée, selon des professionnels du secteur, interrogés par Médias24. « L'offre est abondante. Il y a assez de marchandises, et les prix sont raisonnables », nous confie Benchaib Ghallab, président de l'Association interprofessionnelle marocaine des importateurs et des exportateurs des céréales, des légumineuses et des épices (AIMIECLE). « Il y a eu des importations massives en légumineuses, fruits secs et en épices au début de la crise. Le marché a donc été bien approvisionné, et les stocks sont toujours disponibles ». Grossiste en sardines du Maroc et maquereaux en conserve - Agidra. Un constat confirmé par Faycal Chaoui, président de l'Association des producteurs et importateurs de fruits secs, épices et coton. « L'offre dépasse la demande », nous a-t-il confié, notant qu' »il s'agit d'une année exceptionnelle, vu la conjoncture actuelle ». Les préparatifs de l'aid Al Adha ne se limitent pas uniquement à l'achat du mouton.
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Pour sa part, M. Chaoui estime que « les prix ont chuté de 80% cette année. On vend à perte. La demande n'est pas au rendez-vous et il y a énormément de stocks. Puisqu'il s'agit de produits périssables, les vendeurs veulent juste liquider, même à des prix bas ». Vente des épices en gros au maroc 2. Notre source confirme également que « la demande pour les produits qui ne se vendent habituellement que durant la période de l'aid Al Adha, comme l e macis (b sibissa), est très faible cette année ». Selon un autre professionnel du secteur, « les prix au gros sont en baisse pour la première fois depuis environ 40 ans. C'est exceptionnel. Normalement, en cette période de l'année, les prix augmentent légèrement, et non le contraire ». Par ailleurs l'interdiction des fêtes, des baptêmes et des mariages ne joue pas non plus en la faveur du secteur. « C'est une mesure qui impacte énormément l'activité de vente des fruits secs et des épices », nous explique M. Chaoui, notant que durant ces événements, les gens achètent en grande quantité pour préparer de grands festins comme le veulent les traditions marocaines.
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De ce fait, le marché des légumineuses (fèves, lentilles, pois chiches, haricots ou encore petits pois) est dominé par les produits de contrebande. Ici encore, les importateurs soulignent que la production nationale ne couvre pas la totalité de la consommation. En moyenne, la production globale de légumineuses a atteint, en 2010, 2, 59 millions de quintaux pour une superficie moyenne de 369 000 hectares. Vente des épices en gros au maroc. Les légumineuses sont largement dominées par les fèves dont la production a été de l'ordre de 1, 494 million de quintaux. Les pois chiches viennent en deuxième position avec 566 000 quintaux. Quant aux lentilles et pois sec, leur production respective est de 284 000 et 246 000 quintaux. Les importations étant nécessaires pour assurer un approvisionnement suffisant du marché, il serait utile, dit-on à l'AMIECL, de réaménager les droits de douane en vue de limiter la contrebande. Selon les estimations de l'association, les importations informelles représentent aujourd'hui 80% des ventes de légumineuses alors que les entreprises structurées contrôlent seulement 20% du marché local.
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Les importateurs souffrent de la concurrence des produits introduits à partir du Nord et de l'Oriental. Le plus gros des importations concerne le poivre, le cumin et le paprika. L 'Association marocaine des importateurs d'épices, de céréales et de légumineuses (AMIECL) tire la sonnette d'alarme, et pour cause! «Les produits de contrebande qui entrent par le Nord et l'Oriental envahissent le marché et ont même entraîné l'arrêt d'activité de plusieurs entreprises organisées de la place», avancent les membres de l'association. Vente des épices en gros au maroc sous le. «Aujourd'hui, plus de 50% des épices sont introduits sur le marché local par des entreprises informelles d'importation implantées dans les villes de Sebta, Melillia et Nador», souligne un membre du bureau qui dénonce vivement cette concurrence déloyale. Et d'ajouter: «Durant ces deux dernières années, il nous est totalement impossible de nous positionner sur le marché en raison des prix pratiqués par les opérateurs informels. Ils vendent le kilo 1 à 1, 20 DH moins cher que nous!
0 Pièces 2, 50 $US-2, 80 $US 500 Pièces 10, 00 $US-12, 00 $US / Centimètre 50 Centimètres 0, 30 $US-0, 65 $US 10 Pièces 2, 95 $US-4, 13 $US 200 Pièces 0, 28 $US-0, 88 $US 4000. 0 Pièces 4, 96 $US-5, 71 $US 9, 90 $US-29, 90 $US 1. 0 Pièce 0, 08 $US-0, 09 $US 1000. Vente en gros de Épices sur SoloStocks Maroc - Page 2. 0 Pièces 60, 00 $US-100, 00 $US / Sac 50 Sacs 0, 50 $US 1440 Pièces 2, 90 $US-2, 95 $US / Baril 2000 Barils 13 000, 00 $US-15 000, 00 $US 3, 73 $US-4, 97 $US 15, 50 $US-18, 00 $US 1000 Jeux A propos du produit et des fournisseurs: 1768 grossistes des épices maroc sont disponibles sur Environ 1% sont des épices et fines herbes particulières. Une large gamme d'options de grossistes des épices maroc s'offre à vous comme des oil. Vous avez également le choix entre un allspice, un oregano grossistes des épices maroc, des dried grossistes des épices maroc et si vous souhaitez des grossistes des épices maroc raw, blended. Il existe 177 fournisseurs de grossistes des épices maroc principalement situés en Asie. Les principaux fournisseurs sont le La Chine, leVietnam qui couvrent respectivement 70%, 1% des expéditions de grossistes des épices maroc.
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