Rhum Ambré, Vieux, Arrangé, Agricole - La Cave Du Vigneron Toulon, Rhum Arrangé Ananas Caramélisé

Au Coeur Des Prés
Sunday, 11 August 2024

Mono variétal, sélection parcellaire, millésimé, ce rhum confidentiel est une bombe! En 2016, soit 10 ans... La Hechicera - Rhum de Colombie Colombie Rond, gourmand. La Hechicera conjugue plusieurs rhums des Caraïbes élevés en solera dans d'anciens fûts de Bourbon pour nous donner un rhum fruité, vanillé, caramélisé. Fruits exotiques, caramel, cacao et café... Botran Solera 18 - Coffret Glorifier - Rhum du Guatemala Guatemala Puissant, boisé, épicé. Botran solera 18: un nez boisé aux notes de vanille et de tabac. Une bouche au goût de banane comme son petit frère en solera 15, mais cette fois-ci flambée plutôt que séchée. Ce sont en effet les arômes de fruits cuits qui... Zacapa 23 Solera - Rhum du Guatemala - Coffret 2 verres Fruité, doux, épicé. Riviere du mat rhum arrangé coco folies. Zacapa 23 est une version un rien plus 'jeune' du mythique Zacapa XO de la non moins célèbre maison guatemaltèque. Assemblage de rhums de 6 à 23 ans, il a été vieilli en solera comme son grand... Kirk and Sweeney 18 ans - Rhum de République Dominicaine Rép Dominicaine Doux, boisé.

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Kirk and Sweeney 18 ans est un rhum de République Dominicaine produit à Santiago de Los Caballeros. Rhum traditionnel de mélasse, il a vieilli en fûts de chêne américain et de xérès. L'influence de ces derniers... La Mauny XO - Rhum de Martinique Frais, fruité, épicé. C'est tout l'art de l'assemblage de La Mauny qui s'exprime dans ce rhum XO réunissant une douzaine de cuvées de plus de 6 ans d'âge. Les arômes de fruits compotés, d'épices et de caramel se... Zacapa XO - Rhum du Guatemala - Coffret 2 verres Suave, doux, équilibré... un must! Rhum légendaire de la maison Zacapa au Guatemala, Zacapa XO est issu de l'assemblage de rhums de 6 à 25 ans d'âge, vieillis en haute altitude en solera (fûts de bourbon, de xérès puis... Santa Lucia 1931 3ème édition - Rhum de Sainte Lucie Sainte Lucie Parfumé, onctueux. La Santa Lucia Distillers marque chaque année l'anniversaire de sa création avec sa cuvée spéciale 1931. Arrangé Coco toasté - Rivière du Mât. Cette 3 ème édition, célébrant 82 ans de savoir-faire, assemble rhums... Rhums du Sud - Arrangé Letchi Frais, exotique.

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Cette nouvelle édition de la Maison du Rhum nous vient de chez Oliver & Oliver, distillerie d'origine cubaine implantée en République Dominicaine. Elle a sélectionné un rhum vieilli en solera (12 ans de moyenne... A1710 Soleil de Minuit - Rhum de Martinique & Guadeloupe Fruité, doux, riche. Soleil de Minuit assemble 6 rhums de Martinique et de Guadeloupe de 6 à 13 ans d'âge, choisis par la distillerie A1710 pour leur richesse aromatique. Cette association de crus de mélasse et de rhums agricoles... La Maison du Rhum - Venezuela Venezuela Rond, équilibré. La Maison du Rhum est allée au Venezuela chez Diplomatico sélectionner les jus de ce deuxième lot. Des distillats de 2011 provenant d'alambics différents et élevés en fûts américains. Riviere du mat rhum arrangé coco lri fr. Sur le plan aromatique... Botran solera 15 - Coffret 2 verres - Rhum du Guatemala Gourmand, fruité, demi-sec. Botran solera 15 est un rhum moelleux, demi-sec, aux arômes de raisin sec, de pruneau, d'amande grillée... enrobés par la vanille des fûts. Une véritable gourmandise, à l'onctuosité envoûtante disponible en coffret avec 2 verres.

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Rivière du mat Rhum Arrangé Coco toasté 70 cl- produit de la Réunion de la distillerie Rivière du mat, bouteille de rhum 35 °. Élaborée à partir de rhum Rivière du Mât, de noix de coco macérées et d'épices sélectionnées, sa recette Arrangé Coco Toasté s'apprécie pure ou glacée, taxes douanières à la livraison à la charge du client. Prix au litre: 17. Le rhum Karukera L'Expression Brut de fût : et voici le Batch 2 !. 86 € Caracteristiques: Robe: ambré avec des reflets cuivrés, Nez: note coco avec une belle torréfaction, Bouche: note grillée « noisettes », gourmand

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Et voici le deuxième batch de l' Expression, cette cuvée de Karukera qui nous avait déjà tant convaincus à l'époque! Un rhum vieilli en fûts neufs puis en fûts de Cognac, et embouteillé dès sa sortie des fûts, sans réduction. Nous avions succombé au charme de ce précieux Brut de fût guadeloupéen, véritable nectar qui nous emportait loin, de l'autre côté de l'océan Atlantique… Quelles surprises nous réserve ce deuxième batch? Riviere du mat rhum arrangé coco paris. Cette fois, le nez nous oriente vers le miel de tilleul et les agrumes. Au palais, on ressent la noix de coco et d'exquises notes de banane bien mûre, sublimées par le poivre de Timut. Un profil gustatif proche du premier batch donc, que l'on redécouvre avec autant d'émerveillement. Il devrait donc bénéficier du même succès que le précédent! Peu à peu, ce rhum hors d'âge originaire de la Guadeloupe s'impose comme une cuvée incontournable de la marque…

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Salut, voici ma recette de rhum arrangé Ananas caramélisé. J'espère qu'il vous plaira autant qu'il me plait! 1 ananas Victoria bien mûr. 1 manque, tout aussi mûre 1 gousse de vanille de la réunion, bien charnue du sirop de sucre de canne Du rhum vieux (type VO ou VSOP), ici du HSE 1L de rhum blanc, ici Coeur de canne la Favorite. Du sucre. 1 peu de jus de citron. Du beurre. facultatif: 1 fruit de la passion Commençons par épluché et mettre en rondelle l'ananas. Ensuite, dans une poële, faire fondre du sucre, avec une cuillère à café d'eau et le citron. En faire un caramel. Lorsque celui-ci commence à brunir, rajouter 1 CàS de rhum et le beurre. délayer. Rhum arrangeé ananas caramélisé 5. Y faire rotir les tranches d'ananas. Elle doivent devenir légèrement fondantes. Pendant ce temps, éplucher la manque, et couper et vider le fruit de la passion. Dans un bocal suffisemment grand, y mettre un fond de rhum vieux, la manque, le fruit de la passion, la gousse de vanille. Lorsque l'ananas a refroidit, le rajouter, ainsi que le caramel.

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Le prix affiché s'entend hors frais de port Fruité Rôti Caramélisé Description: Ced' vous présente sa nouvelle recette Ananas Caramel Beurre Salé (Vieilli en Fûts de Whisky). Ced' a sélectionné dans cette recette 100% #MadeInFrance un rhum agricole AOC de Martinique qu'il a affiné 6 mois en fûts de Whisky français de Lorraine (Distillerie Rozelieures). Il y intègre un caramel beurre salé maison réalisé par un artisan caramélier nantais. Rhum arrangé Ananas Caramel 70cl - Du Bruit dans la Cuisine. Pour cette macération de cœur qui valorise ses origines nantaises, Ced' a choisi le fruit roi de ses macérations, à savoir l'Ananas Victoria de la Réunion. La robe: Teinte jaune or profond aux reflets tuilés. Au nez: Fraicheur de l'ananas, arômes marqués par l'affinage du rhum agricole apportant des notes vanillées, épicées. En bouche: Empreinte puissante du rhum agricole avec une jolie sensation de cuisine orientale. L'ananas est rôti sur une très belle finale torréfiée, caramélisée. Avis (1) Description Informations complémentaires Ingrédients: Rhum agricole AOC Martinique, Ananas Victoria de La Réunion, Caramel beurre salé artisanal et Sirop sucre de canne.

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Verser le rhum blanc, et completer, a votre gout, avec du sirop de sucre de canne. Laisser reposer, le mieux à l'abri de la lumière au minimum 2 mois. Rivière du Mât – Rhum Arrangé ananas caramélisé – Paris Frivole. Personnellement; au bout de 15 jours, j'ai retiré le fruit de la passion, qui apporte surtout une certaine amertume pas forcément agréable dans cet arrangé. Filtrer au filtre à café, et soit remettre dans le bocal, soit mettre dans une belle carafe.

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