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Épluchez-les avec un économe pour enlever leur peau coriace et coupez les deux extrémités de chaque légume avec un couteau aiguisé. Découpez ensuite les carottes en rondelles ou en bâtonnets fins [1]. Vous pouvez aussi utiliser des minicarottes en sachets. Elles sont déjà lavées, mais vous pouvez tout de même les rincer rapidement et les sécher. Vous pouvez les faire cuire entières ou couper chaque carotte en deux ou trois morceaux. 2 Mettez les légumes dans un plat. Mettez les carottes découpées et deux cuillères à soupe d'eau dans un récipient microondable. Utilisez un grand plat pouvant passer au microonde (le verre et la céramique sont les meilleures matières) et qui accommodera amplement les carottes et l'eau [2]. N'utilisez jamais de récipient en métal dans le microonde. Si vous devez utiliser un plat en plastique, assurez-vous qu'il est microondable. 3 Couvrez le récipient. Peut-on et comment cuire des pâtes au micro-ondes ?. Couvrez-le avec son couvercle ou du film alimentaire. N'inclinez pas le couvercle et ne percez pas le film pour laisser échapper la vapeur.

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Sortez-les ensuite du microonde et testez leur cuisson avec une fourchette. Vous devez pouvoir les percer sans rencontrer trop de résistance. Si les carottes ne sont pas encore cuites, faites-les cuire pendant une minute de plus. Répétez le procédé au besoin [5]. Des rondelles fines mettent environ 6 à 9 min en tout à cuire. Des bâtonnets mettent environ 5 à 7 min en tout. Des minicarottes entières mettent environ 7 à 9 min. Faire des glaçons au micro ondes bordeaux france. 6 Servez les légumes chauds. Vous pouvez les servir tels quels ou les assaisonner avec un peu de sel et de poivre. Vous pouvez aussi ajouter une petite noix de beurre [6]. Vous pouvez accompagner de nombreux plats de carottes cuites à la vapeur. Par exemple, essayez de les déguster avec du poulet cuit sur un barbecue ou du poisson grillé. Publicité Préparez les carottes. Découpez 500 g de carottes en rondelles de 5 mm d'épaisseur. Rincez, séchez et épluchez les racines entières et découpez-les soigneusement avec un couteau aiguisé. Vous pouvez aussi les découper en bâtonnets de 5 mm d'épaisseur [7].

6 Mangez les carottes. Servez-les chaudes. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu plus de zeste d'orange juste avant de les servir. Mangez-les avec du rôti de porc ou dégustez-les simplement telles quelles pour vous faire un casse-croute sucré et délicieux [12]. Découpez les légumes. Découpez 700 g de carottes en rondelles de 1 cm d'épaisseur. Lavez-les et épluchez-les puis découpez-les avec un couteau aiguisé. Vous pouvez aussi les remplacer par 700 g de minicarottes [13]. Si les racines sont très fines à une extrémité et très épaisses à l'autre, coupez les rondelles les plus larges en deux pour obtenir des morceaux de taille semblable. La cuisson des haricots verts: Comment cuire les haricots verts surgelés ?. Préparez la sauce. Faites chauffer l'huile de coco, le sucre et les assaisonnements dans un plat. Utilisez un plat de four microondable de 20 x 20 cm. Mettez les ingrédients suivants dans le récipient, mélangez-les et faites-les chauffer au microonde jusqu'à ce que le sucre se dissolve [14] (environ 30 secondes): 2 cuillères à soupe d'huile de coco vierge; une cuillère à soupe de sucre de canne blond; une demi-cuillère à café de cumin moulu; un quart de cuillère à café de flocons de piment rouge; une cuillère à café de sel.