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Dans un saladier, versez la mâche lavée et triée, à laquelle vous ajoutez le magret en tranches. Coupez une pomme en petits dés et ajoutez-la à votre salade. Décortiquez les noix et mettez-les elles aussi dans votre saladier. Coupez le formage en petits dés et finissez de garnir votre salade de magret de canard. Versez la vinaigrette sur votre salade et assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût. Appréciez! Conseils recettes: En hiver, cette salade peut parfaitement être préparée avec de la pomme de terre pour remplacer la pomme. Si vous utilisez des magrets de canard séchés, ayez la main légère sur l'assaisonnement de votre salade. Préparé comme ça, le magret est souvent déjà bien relevé. Vous pouvez ajouter un peu de ciboulette à cette recette pour une touche de fraîcheur plus prononcée. A défaut de mâche pour accompagner votre magret de canard, vous pouvez choisir une autre salade, comme la Batavia, parfaite pour ce type de recettes. N'ajoutez pas la sauce vinaigrette directement dans votre salade de magret de canard, laissez la à part et servez-vous dans l'assiette.
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Je vous remets cette recette, je l'ai refaite... C'es trop bon! Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 3 votes) 5 Commentaires 63 Temps de préparation: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 8 fines tranches de magret de canard fumé, qq feuilles de salades mélangées (frisée, chêne, roquette), persil, ciboulette, 1 tomate, 1 échalote, 12 noix, Pour la vinaigrette: 2 cas d'huile, 1 cas d'huile de noix, 1 cas de vinaigre de framboises. sel, poivre Pour la déco: croûtons (nature, frotté à l'ail, …), dés de fromage (fêta, chèvre, …), sel de Guérande, piment d'Espelette. Préparation: Laver les feuilles de salade, persil, ciboulette. Éplucher et couper en petits dés la chair de la tomate. Hacher finement l'échalote. Nettoyer, couper en 2, les noix. Couper en fines tranches 4 tranches de magret fumé. Faire une vinaigrette avec 2 cas d'huile, 1 cas d'huile de noix, 1 cas de vinaigre de framboises, sel, poivre. Ajouter du persil et de la ciboulette finement hachés. Dans chaque assiette, disposer les salades, les dés de tomates, échalote, Les tranches de magret fumé.
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Recette de Salade de magret de canard Passer au contenu Envie de fraîcheur avec cette chaleur? Vous le savez bien … le magret est un met qui se marie à merveille avec de multiples modes de cuisson (voir notre article " Le magret de canard: à déguster « à toutes les sauces »") mais avez-vous essayé de le manger froid? Pas trop cuit, sa chair tendre et son goût savoureux donneront du relief à n'importe quelle salade… à vous de vous montrer créatif et, pour ceux qui ont besoin d'un coup de pouce, voici une recette très simple à réaliser. La recette du mois – Salade de magret #LARECETTEDUMOIS 👩🏼🍳Avez-vous essayé de déguster du magret froid? Pas trop cuit, sa chair tendre et son goût savoureux donneront du relief à n'importe quelle salade…Bon appêtit! 😋___________________➡️ Retrouvez toutes nos recettes sur notre site: regarder en HD Publiée par Chez Cazalier – Haute Gastronomie sur Mercredi 22 juillet 2020 Ingrédients: 1 magret de canard des landes De la roquette 4 pommes de terre Des tomates cerises 100 g de pignons de pin Du fromage de brebis ou mozzarella Huile Vinaigre Sel, poivre Élaboration: Peler les pommes de terre et les mettre à cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes.
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20 min Facile Salade de magrets de canards 0 commentaire L'été est l'occasion de se régaler avec des salades diverses et variées. Voici une version gourmande et raffinée parfaite pour toutes les occasions! Retrouvez cette recette et beaucoup d'autres sur: 4 grosses poignées de mâche 2 oeufs durs 2 tomates 20 magrets de canard une dizaine de cerneaux de noix huile de noix sel, poivre 1. Répartissez la mâche dans 4 coupelles. 2. Coupez les tomates en dés et répartissez les dans les coupelles. Déposez quelques morceaux de noix. Gestes techniques Comment peler et épépiner des tomates facilement? 3. Disposez un demi œuf sur chaque salade et quelques magrets de canard (comptez environ 5 magrets par personne). Comment préparer et cuire un magret? 4. Servez cette salade bien fraiche avec une huile de noix. Astuces Réalisez en 4 étapes cette recette de Salade de magrets de canards avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de canard, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Couper tous les légumes en morceaux. Ajouter la feta et le magret de canard. < Etape 2 / 2 > La vinaigrette à la confiture Mélanger 1 pointe de moutarde avec 2CC de vinaigre de cidre, 2 cc d'huile d'olive, 2cc bombée de confiture de framboise au choix ( framboises, Cajole-moi), sel et poivre. Verser la vinaigrette au moment de servir. Produits présents dans cette recette Confiture originale de framboises avec les grains Gelée pulpeuse de framboises
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Kyoto, ville traditionnelle du Japon Située à environ une heure de train de la ville de Kyoto, la ville traditionnelle de Himeji vaut également le déplacement pendant vos vacances au Japon, ne serait-ce que pour admirer son extraordinaire château médiéval dont la construction remonte au XVIIe siècle. Protégé par l'UNESCO, ce monument est un joyau culturel national, car il est l'un des trois derniers châteaux construits en bois du Japon. La visite de ce monument se fait idéalement en compagnie d'un guide local. Voyage Japon pas cher : des séjours et vacances pas cher avec Promovacances. Le saviez-vous? Beppu: la destination idéale pour un séjour bien-être au Japon Située dans la préfecture d'Ōita, la ville de Beppu est connue à travers le monde pour ses fameuses sources chaudes appelées onsens. L'on ne recense pas moins de 3 000 centres de ce genre dans toute la cité; ce qui fait d'elle la capitale japonaise des onsens. Beaucoup la considèrent également comme la ville la plus géothermique du monde. D'ailleurs, il n'est pas rare de voir des fumées planer au-dessus de la ville par temps clair.
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