Les Rastas, Précurseurs Culinaires Avec Le Régime Ital – Jeune Afrique | Rouleau Vinyle Adhésif Castorama
Même s'ils sont issus d'Ethiopie, ils n'ont pas de pays mais ils ont leur hymne national: le Reggae Reggae informe les gens sur ce qu'il n'apprennent pas à l'école, sur les problèmes quotidiens, (babylon), le racisme, l'argent gaché lon représente pour les rastas, le gouvernement, les militaires car leurs uniformes représentent la brutalité. Babylon représente aussi un occident décadent et perverti qui répand sa culture partout. C'est pour cela que les rastas habitant à Babylon veulent la répatriation à ZION (paradis perdu). Ils veulent quitter Babylon car il a un cycle infernal d'agitation, d'hypocrisie et de cupidité. Comme les rastas ont un héritage culturellement Africain venant de leurs ancetres esclaves, leur voeu est d'aller à ZION: la terre promise, la terre des fidèles qui veulent aller chercher la rédemption (rachat du genre humain par JESUS, JAH étant la réincarnation de JESUS. ) En grec, Ethiopie veut dire pays des visages brulés d'ou le nom ZION. Hailé Sellassié, lors de son règne, avait donné des parcelles de terre a quelques deux cent rastas venus de Jamaique terre donnée se trouve dans la région de Shashamane en ces rastas, leurs rèves se sont réalisés: la terre de leurs ancètres la terre sainte, la terre des esclaves noirs.
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Ils sont végétariens: "Vous ne mangerez pas la chair avec son âme, c'est-à-dire le sang" (Ancien Testament, Genèse 9:4) et "Je vous donne toutes les herbes portant semence, et tous les arbres ayant des fruits portant semence: ce sera votre nourriture" (Ancien Testament, Genèse 1:29). Ils ne se coupent ni la barbe ni les cheveux: "le rasoir ne passera pas sur sa tête (... ) il laissera croître librement sa chevelure" (Ancien Testament, Nombres 6-5). Leurs cheveux sont emmêlés naturellement ou tressés en nattes qu'on appelle des "dreadlocks", "dreads" ou "locks". Dreadlocks Pour les rastas, la consommation de la marijuana (la "ganja") permet de s'élever vers Dieu. La marijuana est la drogue obtenue en faisant sécher la plante cannabis. Elle n'est utilisée que dans la pratique religieuse, et elle est fumée dans une pipe (le "chalice") ou sous la forme de cigarettes artisanales (les "spliffs"). Cannabis Est-ce que Bob Marley était rasta? Le chanteur jamaïcain Bob Marley (1945-1981) était rastafarien et faisait partie de l'organisation rasta des Douze Tribus d'Israël.
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« J'ajoute du citron vert, du lait et ça fait du Supligen [ndlr: boisson concentrée à base de la fameuse mousse irlandaise très répandue en Jamaïque], plaisante-t-il dans une vidéo publiée sur YouTube et sa chaîne à succès Ras Kitchen. Avec ça, plus de cancer de la prostate. » Triste ironie du sort, Bob Marley s'est éteint d'un cancer généralisé à l'âge de 37 ans, malgré l'absorption quotidienne de sa mixture iodée faite maison. « Pour les rastas, préparer soi-même sa nourriture revient à refuser la société consumériste, analyse Alexandre Grondeau, fondateur de, l'un des premiers médias français dédié au genre et à sa culture. On peut y voir une interprétation politique, car consommer ce que l'on produit c'est être anti-Babylone, anti-colons. » Manger ce qui pousse naturellement Même son de cloche du côté du chef végétalien Delroy Brown à la tête de Gee Wiz, un restaurant ital campé à Treasure Beach, au sud-ouest de l'île. « Le but de ce régime est de proscrire toute nourriture qui aurait été importée par les colons, précise ce joyeux gaillard de 66 ans, également traiteur pour l'agence Jammin Voyages spécialisée dans les séjours sur mesure en Jamaïque.
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S'appuyant sur la lecture de l'Ancien Testament, nombre de rastas prônent des valeurs patriarcales, et le mouvement est souvent accusé de sexisme tant par ses adeptes que par ceux qui y sont étrangers. Les rastas utilisent souvent un langage particulier, appelé I-yaric ou dread-talk, par lequel ils inventent un certain nombre de mots reflétant leur mode de pensée. Ils remplacent ainsi certaines syllabes par le son [aj] (de I, « je » ou « moi » en anglais). Le pronom I devient ainsi I-and-I, symbole d'unité dans la diversité qui désigne également Jah, tandis que des mots comme « vital » ou « méditation » deviennent I-tal et itation. De même, le patois rasta remplace les préfixes négatifs traduisant une hiérarchie entre les hommes, tel que under (« dessous » en anglais), par des préfixes inverses, understand (« comprendre » en anglais) devenant ainsi overstand. Le mot oppression subit un traitement similaire car le préfixe « opp- », prononcé [up] en anglais, évoque l'idée d'ascension contraire au sens même de l'oppression.
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C'est le Dieu auquel nous croyons, et nous l'adorons à travers les lunettes de l'Ethiopie" Plus tard les Rastas lui attribueront une phrase prononcée par un révérend: "Regardez vers l'Afrique, ou un roi noir sera couronné, qui mènera le peuple noir à sa délivrance" C'est cette phrase qui fera de lui un prophète pour tous les rastas, en effet elle annonce l'avènement au trône d'Ethiopie d'Hallié Selassié, le Jah Rasta Fari considéré comme leur messie. Jah Rasta Fari: Halié Selassié (1892-1975) a été roi d'Ethiopie de 1930 à 1936, puis de 1941 à 1974. Descendant de la Reine de Saba, et du roi Salomon, dont il est le deux cent vingt-cinquième successeur, l'empereur d'Ethiopie Halié Selassié Ier (ou Haîla Sellassié) est à la tête de la plus ancienne dynastie du Monde. Son titre complet est Négus ("roi des rois"), Lion de Juda, défenseur de la foi chrétienne, force de la trinité, élu de Dieu. Fils du Ras Makonnen, il a reçu pour nom à sa naissance celui de ras Tafari Makonnen (Tafari: celui qui est redouté).
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Légumineuses et nourriture crue « On peut aussi y voir une approche animiste héritée des spiritualités africaines, glisse la Parisienne Coralie Jouhier, co-fondatrice du restaurant ital et afro-vegan Jah Jah le Tricycle. Certains pionniers du mouvement rasta comme Leonard Howell, apôtre du retour en Afrique, encourageaient à prendre conscience de ce que l'on mange, à être proche de la nature, à respecter le cycle de la vie, son corps et son esprit », poursuit-elle. Légumineuses (lentilles, haricots…), aliments alcalins (épinards, brocolis…), oléagineux sources de protéines (amandes, cacahouètes…), et plus récemment « raw food », la nourriture crue comme les salades, carottes et betteraves, constituent la base de la detox ital. « Un jour j'étais en studio en Jamaïque avec Anthony B, se souvient Alexandre Grondeau, et on voulait se faire livrer à manger. Il était interloqué et s'est écrié: "Tu vois, moi je mange ce que je suis, c'est pour ça que je suis en bonne santé. On n'a jamais vu une carotte devenir folle alors que vos vaches, elles, le sont! "
Via sa radio Alpha Blondy FM, créée en 2015, le chanteur et ambassadeur de l'ONU continue de mettre en avant les ténors et les jeunes pousses du reggae. Les musulmans pensent à Mahomet tous les jours, nous on pense à Bob Marley L'autre grand pilier du reggae ivoirien, et ancien rival d'Alpha Blondy, est évidemment Tiken Jah Fakoly, longtemps auréolé par son exil. « Les musulmans pensent à Mahomet tous les jours, nous on pense à Bob Marley », expliquait-il dans un entretien au HuffPost. Il raconte que c'est un anglophone, venu du Ghana, qui lui a expliqué le message du Jamaïcain, dans lequel il s'est totalement retrouvé, se lançant dès lors dans une carrière de chanteur. Il a repris plusieurs titres de son idole (« War », « Get up, stand up »…), sa manière d'être sur scène (les petits sauts à pieds joints qui contrastent avec sa carrure de géant), et sa mission: éveiller les consciences. Lui aussi a créé une radio, Radio libre Fakoly, aux couleurs sonores jamaïcaines. D'autres Ivoiriens reprennent l'héritage du grand Bob: Ismaël Isaac, Beta Simon, Serge Kassi, Kajeem… tous nés dans les années 1960.
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